Benefiċċji ta 'Chayote

Kontenut

• Riċetti Chayote
• Chayote sauteed
• Chayote gratin
• Informazzjoni nutrizzjonali

Chayote għandu togħma newtrali u għalhekk jikkombina ma 'l-ikel kollu, huwa tajjeb għas-saħħa minħabba li huwa rikk f'fibra u ilma, u jgħin biex itejjeb it-transitu intestinali, iċċekken iż-żaqq u ttejjeb il-ġilda.

Barra minn hekk, il-chayote fih ftit kaloriji u huwa għażla eċċellenti biex jikkontribwixxi għal telf ta 'piż, f'liema każ jista' jintuża fi krema tal-ħaxix fil-ħin tal-pranzu jew jista 'jkun imsajjar bil-ħxejjex aromatiċi biex jintuża fl-insalata per eżempju.

Għalhekk, il-benefiċċji ewlenin għas-saħħa tal-chayote huma:

• Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda minħabba li hija rikka fil-vitamina Ċ li għandha azzjoni anti-ossidanti;
• Tiġġieled il-istitikezza minħabba li hija rikka f'fibri u ilma li jiffurmaw il-kejk tal-ippurgar;
• Huwa tajjeb għad-dijabete minħabba li huwa ikel b'indiċi gliċemiku baxx minħabba l-kontenut ta 'fibra tiegħu;
• Jgħinek titlef il-piż minħabba li fih ftit kaloriji u prattikament l-ebda xaħam;
• Tgħin biex twaqqaf il-fsada mill-feriti għax fih il-vitamina K li hija importanti għall-fejqan tal-vini;
• Huwa tajjeb għall-kliewi għax minħabba li hija rikka fl-ilma ttejjeb il-produzzjoni tal-awrina u għandha azzjoni dijuretika.

Benefiċċju ieħor tal-chayote huwa li huwa tajjeb għan-nies li jmorru fis-sodda li jnaddfu u li għandhom diffikultà biex jibilgħu l-ilma għax jifgaw. F'dan il-każ, issajjar biss il-chayote u offri l-biċċiet lill-persuna.

Riċetti Chayote

Chayote sauteed

Ingredjenti:

• 2 chuchus medju
• 1 basla
• 3 imsiemer tat-tewm
• 1 zokk tal-kurrat
• Żejt
• Biex tħawwar: melħ, bżar, origanu għat-togħma

Kif tagħmel:

Qaxxar u aħsel il-chayote billi tuża l-grater oħxon. Aqta ’l-basla fi flieli rqaq u qalli biż-żejt taż-żebbuġa u t-tewm ġo taġen għoli. Meta dawn ikunu kannella dehbi żid il-chayote maħkuk u l-ħwawar għat-togħma. Ħalli fuq in-nar għal madwar 5 sa 10 minuti.

Chayote gratin

Ingredjenti:

• 3 chuchus medju
• 1/3 tazza ġobon maħkuk għall-għaġina
• 1/2 kikkra ħalib
• 200 ml krema
• 3 bajdiet
• Biex tħawwar il-melħ, bżar iswed, tursin għat-togħma
• Ġobon Mozzarella għall-gratin

Kif tagħmel:

Aqta 'l-chayote f'biċċiet żgħar u warrab. Ħallat l-ingredjenti l-oħra kollha fi blender sakemm tifforma krema omoġenja u ħawwad kollox. Poġġi kollox fuq baking sheet imħejji bil-butir jew marġerina u ferrex bil-ġobon mozzarella. Sajjar fil-forn jaħraq għal madwar 30 minuta. Kun żgur li l-chayote huwa artab u meta tasal f'dan il-punt l-ikla tkun lesta.
 

Informazzjoni nutrizzjonali

L-informazzjoni dwar l-ammont ta 'nutrijenti chayote tinsab fit-tabella li ġejja:

Kurżità dwar il-chayote hija li ħafna drabi tintuża bħala ċ-ċirasa fuq il-kejk. F'dan il-każ huwa miżjud fil-forma ta 'blalen żgħar f'ġulepp taċ-ċirasa, sabiex jassorbi t-togħma tiegħu u jista' jintuża b'mod aktar ekonomiku bħala sostitut taċ-ċirasa.