Tista 'Tiekol Popcorn fuq Dieta Keto?

Kontenut

• X'inhu popcorn?
• Nutrizzjoni tal-popcorn
• Ħarsa ġenerali lejn id-dieta Keto
• Tista 'tiekol popcorn fuq dieta keto?
• L-aħħar linja

Popcorn huwa snack magħmul minn qlub tal-qamħ imnixxef li jissaħħnu biex jipproduċu puffs li jittieklu.

Popcorn sempliċi, popporn bl-arja jista 'jkun ikla ħafifa nutrittiva u huwa sors tajjeb ta' vitamini, minerali, karboidrati, u fibra.

Madankollu, peress li fih karboidrati, tista 'tistaqsi jekk il-popcorn jistax jidħol f'dieta ketogenika b'kontenut baxx ta' karboidrati u b'ħafna xaħam.

Dan l-artikolu jipprovdi ħarsa ġenerali lejn in-nutrizzjoni tal-popcorn, id-dieta ketogenika, u jekk it-tnejn jistgħux jeżistu flimkien jew le.

X'inhu popcorn?

Popcorn jirreferi għall-puffs li jiffurmaw meta l-qlub tal-qamħ huma msaħħna, u jikkawżaw l-ilma ġewwa fihom biex jespandu u l-qlub jisplodu.

Huwa snack popolari li ilu jitgawda għal eluf ta ’snin u huwa maħsub li oriġina fl-Ameriki.

Fil-fatt, xi studji jissuġġerixxu li n-nies fil-Peru kielu popcorn 'il fuq minn 6,000 sena ilu ().

Illum, in-nies madwar id-dinja jieklu popcorn. Jista 'jsir fuq il-fuklar, fi popper ta' l-arja, jew il-majkrowejv tiegħek. Huwa wkoll mibjugħ diġà popped.

Il-popcorn huwa komunement servut ma 'butir imdewweb u melħ iżda jista' jkun imħawwar b'ħxejjex aromatiċi, ħwawar, ġobon, ċikkulata, jew ħwawar oħra wkoll.

Popcorn huwa snack favorit magħmul minn qlub tal-qamħ imnixxef li ġew imsaħħna. Jista 'jittiekel sempliċi, mimli bil-butir imdewweb, jew mitfugħ f'ħwawar.

Nutrizzjoni tal-popcorn

Għalkemm il-biċċa l-kbira jaħsbu dwar il-qamħ bħala ħaxix, il-popcorn huwa meqjus bħala qamħ sħiħ.

Il-qlub tal-popcorn jinħasdu meta l-impjant tal-qamħ ikun matur u l-partijiet kollha tal-qamħ ikunu intatti.

L-ikel ta 'qmuħ sħaħ kien marbut ma' riskju aktar baxx ta 'mard tal-qalb, kanċer, pressjoni tad-demm għolja, dijabete tat-tip 2, u mortalità ġenerali (,,).

Dan minħabba li l-ħbub sħaħ huma sinjuri f'fibra, vitamini, minerali, u komposti tal-pjanti li jipprovdu ħafna benefiċċji għas-saħħa (, 6).

Bħal ħbub sħaħ oħra, il-popcorn huwa nutrittiv ħafna - 3 tazzi (24 gramma) ta 'popcorn bl-arja fihom ():

• Kaloriji: 90
• Xaħam: 1 gramma
• Proteina: 3 grammi
• Karboidrati: 18-il gramma
• Fibra: 4 grammi
• Manjesju: 9% tad-Dħul ta 'Kuljum ta' Referenza (RDI)
• Fosfru: 9% tar-RDI
• Manganiż: 12% tar-RDI
• Żingu: 6% tar-RDI

Peress li huwa għoli f'fibra, il-popcorn jimla ħafna mingħajr ma jkollu ħafna kaloriji. Huwa wkoll rikk fil-minerali, inkluż il-manjesju, il-fosfru, iż-żingu, u l-manganiż ().

Barra minn hekk, il-popcorn joffri antiossidanti bħall-polifenoli li jgħinu fil-prevenzjoni tal-ħsara ċellulari kkawżata minn molekuli msejħa radikali ħielsa. B’mod partikolari, il-polifenoli jistgħu joffru effetti protettivi kontra l-kanċer u mard kroniku ieħor (,,).

Il-Popcorn huwa qamħ sħiħ nutrittiv ħafna li huwa rikk f’mikronutrijenti u antiossidanti. Porzjon ta ’3 kikkri (24 gramma) ta’ popcorn jippakkja 4 grammi ta ’fibra għal inqas minn 20 gramma ta’ karboidrati u 90 kalorija biss.

Ħarsa ġenerali lejn id-dieta Keto

Id-dieta ketoġenika tirrakkomanda li tnaqqas b'mod drammatiku l-konsum tiegħek ta 'karboidrati u tibdilhom b'xaħam.

Dan iwassal għal stat metaboliku magħruf bħala ketożi, li matulu ġismek juża prodotti sekondarji mit-tqassim tax-xaħam - imsejħa ketoni - għall-enerġija fin-nuqqas ta 'karboidrati (,).

Id-dieta ketogenika tintuża komunement biex tgħin lit-tfal bl-epilessija jimmaniġġjaw l-aċċessjonijiet tagħhom.

Ġie marbut ukoll ma 'benefiċċji għas-saħħa bħal telf ta' piż, kif ukoll sensittività mtejba għall-insulina, livelli ta 'kolesterol, u kontroll taz-zokkor fid-demm f'nies b'dijabete tat-tip 2 (,,,).

Biex tikseb ketożi, tipikament ikollok bżonn tiekol inqas minn 50 gramma ta 'karboidrati kuljum - għalkemm xi nies jista' jkollhom inaqqsu l-karboidrati saħansitra aktar ().

Bħala riżultat, ikel b'kontenut baxx ta 'karboidrati bħal bajd, laħmijiet, ħut xaħmi, avokado, żejt taż-żebbuġa, ġewż, u żrieragħ, kif ukoll ħaxix mhux lamtu bħall-pastard, brokkoli u bżar qampiena, jiffurmaw il-bażi ta' dieta keto.

Skond ħafna esperti tal-keto, il-limitu tal-karboidrati jirreferi għal karboidrati netti, li huma kkalkulati billi jitnaqqsu l-grammi ta 'fibra mill-grammi totali ta' karboidrati f'porzjon ta 'ikel ().

Ibbażat fuq din il-loġika, ħbub sħaħ u karboidrati oħra b'ħafna fibri fihom inqas karboidrati netti minn ikel mingħajr daqshekk fibra, bħal ħbub raffinati.

Id-dieta ketoġenika tinvolvi t-tnaqqis tal-konsum tal-karboidrati u ż-żieda fil-konsum tax-xaħam sabiex ġismek jaħarqu xaħam għall-enerġija. Ġie marbut ma 'telf ta' piż, kontroll aħjar taz-zokkor fid-demm, u inċidenza mnaqqsa ta 'aċċessjonijiet epilettiċi.

Tista 'tiekol popcorn fuq dieta keto?

Jiddependi fuq il-limitu tal-karboidrati tiegħek ta 'kuljum, il-popcorn jista' jkun kapaċi jidħol f'dieta keto.

Porzjon tipiku ta ’popcorn li jitfa’ l-arja huwa 3 tazzi (24 gramma) u fih 4 grammi ta ’fibra u 18-il gramma ta’ carbs - jew 14-il gramma ta ’carbs netti ().

Il-popcorn jista 'faċilment jidħol f'dieta keto b'limitu ta' kuljum ta '50 gramma ta' karboidrati netti u jista 'anke jkun inkluż f'verżjonijiet aktar restrittivi tad-dieta keto.

Biex ma nsemmux, jekk qed issegwi dieta keto biex titlef il-piż, il-popcorn għandu biss 90 kalorija għal kull porzjon.

Madankollu, porzjon ta '3 kikkri (24 gramma) jieħu parti kbira mill-allokazzjoni tiegħek ta' karboidrati ta 'kuljum.

Jekk trid tgawdi popcorn fuq dieta keto, tikkunsidra li tillimita ikel ieħor b'ħafna karboidrati, sabiex ma taqbiżx il-limitu nett ta 'karboidrati tiegħek.

Ħobż, laqx, ħelu, u ħbub raffinati oħra għandhom ħafna karboidrati u fihom ftit jew xejn fibra. Min-naħa l-oħra, il-popcorn u ħbub sħaħ oħra għandhom aktar fibra u inqas karboidrati netti ().

Għalhekk, tiekol popcorn minflok ikel b'ħafna karboidrati u b'livell baxx ta 'fibra fuq dieta keto jista' jgħin biex tissodisfa xewqa għal karboidrati mingħajr ma tmur il-baħar.

Xorta waħda, huwa importanti li tkun konxju tal-porzjonijiet meta tiekol popcorn fuq dieta keto peress li jista 'jkun faċli biex tikkonsma żżejjed.

Biex tgħin biex iżżomm id-daqs tal-porzjon taħt kontroll u tħossok aktar sodisfatt, tista 'żżid xaħam miż-żejt tal-ġewż tal-Indi, butir, jew żejt taż-żebbuġa mal-popcorn. Li tagħmel popcorn id-dar minflok ma tixtri varjetajiet ippreparati minn qabel jista 'jgħinek ukoll tikkontrolla kemm tiekol u dak li żżid miegħu.

Biex tagħmel popcorn id-dar, saħħan 1 tablespoon ta 'żejt tal-ġewż jew butir f'borma kbira fuq nar medju-għoli u żid 2 tablespoons ta' qlub tal-popcorn.

Għatti l-borma b'għatu waqt li l-qlub joħorġu. Wara li titwaqqaf, neħħi minn fuq in-nar u ħawwar biż-żejt jew butir u melħ.

Jiddependi fuq liema ikel ieħor li fih ħafna karboidrati, il-popcorn jista 'jidħol f'dieta keto. Limita ikel b'ħafna karboidrati li huwa baxx f'fibra u żid xaħam b'saħħtu mal-popcorn biex tevita li tiekol iżżejjed.

L-aħħar linja

Il-Popcorn huwa snack nutrittiv tal-qamħ sħiħ mgħobbi bil-fibra.

Huwa mimli iżda baxx ta 'kaloriji u fih aktar nutrijenti u inqas karboidrati netti minn snacks popolari oħra bħal laqx u crackers. B'mod ġenerali, il-popcorn jista 'jkun żieda b'saħħitha għal dieta keto - speċjalment jekk tillimita ikel ieħor b'ħafna karboidrati.