6 benefiċċji ta 'Pitaya, tipi ewlenin u kif tiekol

Kontenut

• Tipi ewlenin ta 'pitaya
• Pitaya jgħinek titlef il-piż?
• Kif tiekol frott pitaya
• Ġelat Pitaya
• Informazzjoni nutrizzjonali Pitaya

Wieħed mill-benefiċċji tal-pitaya huwa li jgħinek titlef il-piż, peress li huwa frott baxx ta 'kaloriji u b'ħafna fibra, iżda għandu wkoll benefiċċji oħra, speċjalment relatati mal-qawwa antiossidanti tiegħu. Dan il-frott jipproteġi wkoll iċ-ċelloli, jgħin fid-diġestjoni, il-pressjoni u jiġġieled l-anemija għax huwa rikk f'vitamini u minerali.

Pitaya għandha l-oriġini tagħha fl-Amerika Latina, hija l-frott ta 'kaktus u hija meqjusa bħala frott tropikali, b'togħma ħafifa, bħal taħlita ta' kiwi u bettieħ. Il-benefiċċji ewlenin tiegħu jinkludu:

1. Ipproteġi ċ-ċelloli tal-ġisemminħabba li hija rikka fl-antiossidanti li jipproteġu kontra l-kanċer;
2. Għin id-diġestjoni minħabba l-preżenza ta 'żrieragħ fil-polpa;
3. Ġlieda kontra l-mard kardjovaskulari, billi ż-żrieragħ fihom aċidi grassi essenzjali bħall-omega 3;
4. Irregola l-imsaren minħabba li għandu oligosakkaridi, li huma fibri li jiġġieldu kontra l-istitikezza;
5. Regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm, peress li huwa frott rikk ħafna fl-ilma li jistimula l-produzzjoni ta 'l-awrina, u jnaqqas l-akkumulazzjoni ta' fluwidi fil-ġisem;
6. Ġlieda kontra l-anemija u l-osteoporożi għax fihom vitamini u minerali importanti bħall-ħadid, il-fosfru, il-vitamini B, Ċ u E.

Fil-Brażil, il-pitaya tista 'tinstab minn Diċembru sa Mejju fir-reġjun tax-Xlokk. Barra minn hekk, huwa kkultivat ħafna fil-bqija tal-Amerika t'Isfel, l-Iżrael u ċ-Ċina.

Tipi ewlenin ta 'pitaya

Hemm 3 varjazzjonijiet ewlenin tal-frott:

• Pitaya Abjad: għandha l-qoxra roża u hija bajda ġewwa, u hija l-aktar faċli li ssib fil-Brażil;
• Aħmar Pitaya: għandu kulur roża aħmar fuq barra u roża-aħmar-vjola fuq ġewwa, u jinstab ukoll fil-Brażil;
• Pitaya Isfar: għandha ġilda safra u hija bajda ġewwa, u hija aktar komuni fil-Bolivja, il-Peru, l-Ekwador, il-Kolombja u l-Venezwela.

Kollha kemm huma fihom żrieragħ suwed li jittieklu mqassma mal-polpa tagħhom.

Pitaya jgħinek titlef il-piż?

Minbarra dawn il-benefiċċji, pitaya jista 'jgħinek ukoll titlef il-piż għax meta jiġi kkunsmat jiġġenera azzjoni termoġenika, li tistimula l-metaboliżmu, u b'hekk tgħin biex telimina x-xaħmijiet u tikkontrolla wkoll l-aptit.

Pitaya għandu wkoll sustanza msejħa tyramine, li tattiva ormon fil-ġisem imsejjaħ glucagon, u tistimula lill-ġisem innifsu biex juża r-riservi taz-zokkor u tax-xaħam u jibdilhom f'enerġija.

Kif tiekol frott pitaya

Biex tiekol il-pitaya wieħed irid jaqta 'l-frott bin-nofs, u jiekol biss il-polpa tiegħu. Il-polpa pitaya tista 'tintuża wkoll fl-insalati, biex tipprepara meraq jew vitamini, ġeli, ġelat jew ħelu.

Ġelat Pitaya

Din ir-riċetta tal-ġelat pitaya hija tajba għal telf ta 'piż minħabba li m'għandhiex zokkor, u pitaya hija frott b'kaloriji baxxi li tgħin biex tikkontrolla l-aptit u tħaffef il-metaboliżmu.

Ingredjenti:

• 2 kikkri polpa pitaya
• Ħlewwa fi trab għat-togħma
• 1 tazza krema ħafifa
• 4 abjad tal-bajd

Mod ta 'tħejjija:

Ħallat l-ingredjenti u poġġi ġo skutella b’għatu. Ħu l-friża għal madwar sagħtejn. Ħabbat bl-għajnuna ta 'mixer elettriku u erġa' lura fil-friża sakemm isservi.

Minbarra li jitlef il-piż, pitaya huwa tajjeb biex jgħin jirregola l-imsaren u jiffaċilita d-diġestjoni.

Informazzjoni nutrizzjonali Pitaya

Minbarra l-benefiċċji u l-vitamini kollha, il-pitaya għandha ftit kaloriji, billi hija frott tajjeb ħafna biex tinkludi fid-dieti ta 'telf ta' piż.