Il-Blueberries huma tajbin għad-Dijabete?

Kontenut

• Fatti dwar in-nutrizzjoni tal-blueberry
• Blueberries u dijabete
• Indiċi gliċemiku tal-blueberries
• Tagħbija gliċemika ta 'blueberries
• Ipproċessar tal-blueberries u tal-glukosju
• Sensittività tal-blueberries u l-insulina
• Blueberries u telf ta 'piż
• Takeaway

Fatti dwar in-nutrizzjoni tal-blueberry

Il-blueberries huma rikki f'varjetà ta 'nutrijenti, inklużi:

• fibra
• vitamina Ċ
• vitamina E
• vitamina K
• potassju
• kalċju
• manjesju
• folat

Tazza waħda ta 'blueberries friski fiha madwar:

• 84 kalorija
• 22 gramma ta 'karboidrat
• 4 grammi ta 'fibra
• 0 grammi ta 'xaħam

Blueberries u dijabete

Fil-fatt, l-Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dijabete (ADA) issejjaħ il-blueberries bħala ikel tad-dijabete. Filwaqt li m'hemm l-ebda definizzjoni teknika tat-terminu "superfood", il-blueberries huma ppakkjati b'vitamini, antiossidanti, minerali u fibra li jippromwovu s-saħħa ġenerali. Jistgħu wkoll jgħinu fil-prevenzjoni tal-mard.

Għal nies li jgħixu bid-dijabete, il-blueberries jistgħu jgħinu fl-ipproċessar tal-glukożju, telf ta 'piż, u sensittività għall-insulina. Kompli aqra biex titgħallem aktar dwar il-benefiċċji tal-blueberries għad-dijabete.

Indiċi gliċemiku tal-blueberries

L-indiċi gliċemiku (GI) ikejjel l-effetti ta 'ikel li fih karboidrati fuq il-livell taz-zokkor fid-demm tiegħek, imsejjaħ ukoll livell ta' glukożju fid-demm.

L-indiċi GI jikklassifika ikel fuq skala ta '0 sa 100. Ikel b'numru GI għoli jgħolli l-livelli ta' glukożju fid-demm aktar malajr minn ikel b'numru GI baxx jew medju. Il-klassifiki tal-GI huma definiti bħala:

• Baxx: 55 jew inqas
• Medju: 56–69
• Għoli: 70 jew aktar

L-indiċi gliċemiku tal-blueberries huwa 53, li huwa GI baxx. Dan huwa madwar l-istess bħal frott tal-kiwi, banana, ananas u mango. Il-fehim tal-GI tal-ikel, kif ukoll it-tagħbija gliċemika, jista 'jgħin lin-nies bid-dijabete jippjanaw l-ikliet tagħhom.

Tagħbija gliċemika ta 'blueberries

Tagħbija gliċemika (GL) tinkludi d-daqs tal-porzjon u karboidrati diġestibbli flimkien ma 'GI. Dan jagħtik stampa aktar kompleta ta 'l-effett ta' ikel fuq iz-zokkor fid-demm billi tkejjel:

• kemm ikel malajr iġiegħel il-glukożju jidħol fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm
• kemm iwassal glukożju għal kull porzjon

Bħall-GI, il-GL għandu tliet klassifikazzjonijiet:

• Baxx: 10 jew inqas
• Medju: 11–19
• Għoli: 20 jew aktar

Tazza waħda ta 'blueberries b'daqs medju tal-porzjon ta' 5 uqija (150 g) għandha GL ta '9.6. Porzjon iżgħar (100 g) ikollu GL ta '6.4.

B'paragun, patata ta 'daqs standard għandha GL ta' 12. Dan ifisser patata waħda għandha kważi d-doppju tal-effett gliċemiku ta 'porzjon żgħir ta' blueberries.

Ipproċessar tal-blueberries u tal-glukosju

Il-blueberries jistgħu jgħinu fl-ipproċessar effiċjenti tal-glukożju. Studju ta 'l-Università ta' Michigan fuq il-firien sab li l-għalf tal-blueberry trab tal-firien naqqas ix-xaħam addominali, it-trigliċeridi u l-kolesterol. Huwa tejjeb ukoll is-sensittività għall-glukożju u l-insulina waqt is-sawm.

Meta kkombinati ma 'dieta b'livell baxx ta' xaħam, il-blueberries irriżultaw ukoll f'massa ta 'xaħam aktar baxxa kif ukoll f'piż tal-ġisem aktar baxx. Il-massa tal-fwied tnaqqset ukoll. Fwied imkabbar huwa marbut mar-reżistenza għall-insulina u l-obeżità, li huma karatteristiċi komuni tad-dijabete.

Hija meħtieġa aktar riċerka biex tiddetermina l-effetti tal-blueberries fuq l-ipproċessar tal-glukożju fil-bnedmin.

Sensittività tal-blueberries u l-insulina

Skond pubblikat fil-Ġurnal ta 'Nutrizzjoni, adulti obeżi bi prediabetes tejbu s-sensittività għall-insulina billi jixorbu smoothies tal-blueberry. L-istudju ssuġġerixxa li l-blueberries jistgħu jagħmlu l-ġisem aktar reattiv għall-insulina, li jista 'jgħin lin-nies bi prediabetes.

Blueberries u telf ta 'piż

Peress li l-blueberries huma baxxi fil-kaloriji iżda għoljin fin-nutrijenti, jistgħu jgħinu fit-telf tal-piż. Għal persuni li għandhom piż żejjed jew huma obeżi, li tiekol dieta bilanċjata b'saħħitha li tinkludi frott bħall-blueberries jista 'jgħin biex jipprevjeni d-dijabete u jtejjeb is-saħħa ġenerali.

Studju tal-2015 ta '118,000 persuna fuq 24 sena kkonkluda li ż-żieda fil-konsum tal-frott - speċifikament berries, tuffieħ u lanġas - tirriżulta f'telf ta' piż.

L-istudju ssuġġerixxa li din l-informazzjoni tista 'toffri gwida għall-prevenzjoni ta' l-obeżità, li huwa fattur ta 'riskju primarju ta' kundizzjonijiet tas-saħħa bħad-dijabete.

Takeaway

Għalkemm huma meħtieġa aktar studji biex jiġi ddeterminat l-effett bijoloġiku tal-blueberries, xi riċerka tissuġġerixxi li l-ikel tal-blueberries jista 'jgħin lin-nies jitilfu l-piż u jtejbu s-sensittività għall-insulina. Bħala tali, il-blueberries jistgħu jkunu ta 'benefiċċju għal persuni bid-dijabete. Kellem lit-tabib jew lid-dietista tiegħek għal aktar informazzjoni dwar kif tiekol dieta sana għad-dijabete.