X'inhi d-Differenza Bejn id-Dieti Paleo u Keto?

Kontenut

• X'inhi d-dieta paleo?
• X'inhi d-dieta keto?
• Dawn id-dieti għandhom ħafna komuni
• It-tnejn jenfasizzaw ikel sħiħ
• It-tnejn jeliminaw qmuħ u legumi
• It-tnejn jeliminaw iz-zokkor miżjud
• It-tnejn jenfasizzaw xaħmijiet b'saħħithom
• It-tnejn jistgħu jkunu effettivi għal telf ta 'piż
• Paleo jiffoka aktar fuq l-ideoloġija filwaqt li keto jiffoka fuq makronutrijenti
• Paleo Jippermetti għal Karboidrati ta 'Ikel Sħiħ
• Keto jippermetti ħalib u xi ikel tas-sojja
• Liema Wieħed Huwa B’saħħtu?
• L-aħħar linja

Illum, tkun diffiċli biex taqra magażin tas-saħħa jew tidħol f'xi ġinnasju mingħajr ma tisma 'xi ħaġa dwar dieti paleo u ketogeniċi.

Ħafna nies isegwu dawn id-dieti għax iridu jitilfu l-piż jew itejbu s-saħħa ġenerali tagħhom. Madankollu peress li ż-żewġ dieti huma tant popolari, jista 'jkun li tistaqsi kif huma differenti.

Hawnhekk hawn paragun dettaljat tad-dieta paleo u keto, inkluż liema hija l-aħjar.

X'inhi d-dieta paleo?

Id-dieta paleo, xi kultant imsejħa "id-dieta caveman," hija bbażata fuq il-prinċipju li tiekol ikel li kien disponibbli għall-bnedmin bikrija jippromwovi saħħa ottima.

Waħda mit-teoriji fundamentali wara d-dieta paleo hija li s-sistemi moderni tal-ikel, il-produzzjoni u t-tekniki tal-ipproċessar jagħmlu ħsara lis-saħħa tal-bniedem.

Għalhekk, jekk taġġusta l-istil tal-ikel tiegħek biex timita dak tal-kaċċaturi-ġabra tal-Paleolitiku, inti tappoġġja aħjar il-funzjoni bijoloġika naturali tal-ġisem tiegħek, billi ttejjeb id-diġestjoni u s-saħħa.

Paleo jelimina qmuħ, legumi, zokkor ipproċessat u ħafna sorsi ta 'ħalib.

L-ikel ewlieni permess fuq id-dieta paleo jinkludi:

• Laħam u ħut
• Bajd
• Ġewż u żrieragħ
• Frott
• Ħxejjex - minbarra qamħ, li huwa qamħ
• Xaħmijiet u żjut magħżula, bħal żejt tal-ġewż tal-Indi, żejt taż-żebbuġa, żejt tal-avokado, lardu, xaħam tad-dam, ghee / butir
• Ħlewwiet ipproċessati minimament, inkluż għasel nej, ġulepp tal-aġġru, zokkor tal-ġewż tal-Indi, stevia nej

Għal ħafna, il-paleo huwa madwar iktar minn sempliċement dieta.

Hemm ukoll enfasi qawwija fuq prattiċi ta 'stil ta' ħajja, l-impatt ambjentali ta 'għażliet ta' ikel u benessri totali tal-ġisem fil-qafas tal-filosofija paleo.

Id-dieta paleo hija pjan tal-ikel li jenfasizza ikel sħiħ u jelimina qmuħ, legumi u l-aktar ikel ipproċessat sabiex ittejjeb is-saħħa. Id-dieta għandha wkoll komponent ta 'stil ta' ħajja li jiffoka fuq prattiki ta 'benessri u eżerċizzju.

X'inhi d-dieta keto?

Ħafna tessuti fil-ġisem tal-bniedem jippreferu jużaw il-glukożju mill-karboidrati għall-enerġija.

Il-ketożi hija l-istat metaboliku li fih ġismek juża kaloriji mix-xaħam, minflok karboidrati, biex joħloq l-enerġija meħtieġa biex iwettaq il-funzjonijiet normali tiegħu ().

Id-dieta keto, jew ketoġenika, għandha l-għan li tinduċi ketożi permezz tal-aġġustament ikkalkulat ta 'makronutrijenti tad-dieta, jiġifieri karboidrati, proteini u xaħam.

It-tqassim tal-makronutrijenti tad-dieta keto jidher xi ħaġa bħal din:

• Xaħam: 65-90%
• Proteina: 10-30%
• Karboidrati: inqas minn 5%

Meta mqabbel ma 'dieta "standard", id-distribuzzjoni tal-makronutrijenti tad-dieta keto tinbidel b'mod sinifikanti favur ix-xaħam, bi proteina moderata u ftit karboidrati.

L-iskop li tinkiseb ketożi b'dan il-pjan ta 'dieta huwa li tinduċi t-tqassim metaboliku tax-xaħam f'ġismek. Għalhekk, huwa imperattiv li t-teħid tal-makronutrijenti huwa kkontrollat ​​sewwa, għax inkella tirriskja li tarmi l-metaboliżmu tiegħek mill-ketożi.

Waħda mir-raġunijiet ewlenin li d-dieta keto kisbet popolarità riċenti hija minħabba l-potenzjal tagħha li tgħinek titlef il-piż u ttejjeb il-kontroll taz-zokkor fid-demm ().

Id-dieta keto hija pjan tal-ikel li jiffoka fuq il-kontroll tad-distribuzzjoni makronutrijenti tal-ikliet sabiex iċ-ċaqliq tad-dipendenza tal-ġisem minn karboidrati għal xaħam għall-enerġija.

Dawn id-dieti għandhom ħafna komuni

Għalkemm huma distinti, id-dieti paleo u keto għandhom ħafna karatteristiċi. Hawn taħt hawn xi wħud mill-ideat ewlenin li dawn id-dieti għandhom komuni.

It-tnejn jenfasizzaw ikel sħiħ

Fundamentalment, kemm il-pjanijiet ta 'dieta paleo kif ukoll dawk keto huma maħsuba biex jiddependu fuq sorsi ta' nutrijenti ta 'ikel sħiħ.

Ikel sħiħ huwa ikel li jkun għadda minn ammont minimu ta 'proċessar sakemm jasal fil-platt tiegħek.

Kemm id-dieti keto kif ukoll paleo jinkoraġġixxu bil-qawwa li jeliminaw l-ikel ultra-proċessat kollu u jibdluhom b'ikel sħiħ bħal ħaxix frisk, laħam, ħut u ġewż.

Dan huwa evidenti b'mod speċjali bl-esklużjoni ta 'xaħmijiet ipproċessati, żjut u sustanzi li jagħtu l-ħlewwa kemm fil-paleo kif ukoll fil-keto "kotba tar-regoli".

It-tnejn jeliminaw qmuħ u legumi

Għalkemm għal raġunijiet differenti, id-dieti kemm paleo kif ukoll keto jiskoraġġixxu bil-qawwa li tiekol qmuħ u legumi.

Għall-folla paleo, din l-eliminazzjoni hija bbażata l-aktar fuq il-fatt li l-ħbub u l-legumi x'aktarx ma kinux parti mid-dieti bikrija tal-bniedem u fihom antinutrijenti.

L-antinutrijenti huma komposti, bħal lectins u phytates, li jistgħu jinstabu f'xi ikel ibbażat fuq il-pjanti. Jinterferixxu mal-kapaċità ta ’ġismek li jassorbi minerali u nutrijenti u jistgħu jikkawżaw dwejjaq diġestiv meta jittieklu fi kwantitajiet kbar ().

Min-naħa l-oħra, ir-riċerka tissuġġerixxi li jista 'jkun hemm ukoll benefiċċji biex tiekol ikel b'dawn il-komposti ().

Id-dieta keto telimina wkoll il-qmuħ u l-aktar legumi, iżda dan minħabba l-kontenut ta 'karboidrati tagħhom.

Qmuħ u legumi jikkontribwixxu ammont sinifikanti ta 'karboidrati għad-dieta. Jekk tiekolhom waqt li ssegwi d-dieta tal-keto, tirriskja li tarmi ġismek mill-ketożi.

It-tnejn jeliminaw iz-zokkor miżjud

Id-dieti keto u paleo jiskoraġġixxu bil-qawwa l-konsum ta 'zokkor miżjud.

Għaż-żewġ pjanijiet ta 'dieta, dan jaqa' fil-biċċa l-kbira taħt il-messaġġ komuni tagħhom li jevitaw ikel ipproċessat ħafna b'mod ġenerali.

Madankollu, il-paleo dieters huma kemmxejn aktar flessibbli b'din ir-regola, billi sorsi ta 'zokkor mhux raffinat bħall-għasel u l-ġulepp tal-aġġru għadhom permessi.

Keto, min-naħa l-oħra, ma jippermetti l-ebda sors ta ’zokkor miżjud, raffinat jew le, minħabba l-kontenut għoli ta’ karboidrati ta ’dan l-ikel.

It-tnejn jenfasizzaw xaħmijiet b'saħħithom

F'konformità mal-għan komuni tagħhom li jiksbu saħħa ottima, id-dieti kemm paleo kif ukoll keto jinkoraġġixxu l-konsum ta 'xaħmijiet b'saħħithom mhux raffinati.

Iż-żewġ dieti jirrakkomandaw ukoll ammonti moderati għal-liberali ta 'żjut raffinati magħżula, bħal żjut taż-żebbuġa u avokado, kif ukoll ġewż, żrieragħ u ħut. Dan l-ikel huwa magħruf li jibbenefika s-saħħa tal-qalb minħabba l-kontenut ta 'xaħam poly- u monoinsaturat tagħhom ().

Iż-żewġ dieti jiskoraġġixxu wkoll l-użu ta 'xaħmijiet ipproċessati ħafna, bħal xaħmijiet trans, li huma ta' detriment għas-saħħa meta jiġu kkunsmati regolarment ()

Keto jagħmel enfasi qawwija ħafna fuq ix-xaħam b'mod ġenerali, peress li huwa l-pedament tad-dieta kollha. Paleo, filwaqt li mhux neċessarjament dieta b'ħafna xaħam, juża din ir-rakkomandazzjoni biex isostni s-saħħa ġenerali.

It-tnejn jistgħu jkunu effettivi għal telf ta 'piż

Waħda mir-raġunijiet primarji għall-popolarità tad-dieti keto u paleo hija l-idea li jippromwovu t-telf tal-piż.

Sfortunatament, hemm riċerka limitata disponibbli dwar kemm dawn id-dieti huma effettivi għal telf ta 'piż sostnut u fit-tul. Madankollu, xi riċerka għal żmien qasir hija promettenti.

Studju żgħir ta 'nisa obeżi wara l-menopawża wara d-dieta paleo wera telf ta' piż ta '9% wara sitt xhur u telf ta' 10.6% fi 12-il xahar. L-ebda bidla sinifikanti addizzjonali fil-piż ma dehret fil-marka ta '24 xahar ().

Reviżjoni waħda tar-riċerka dwar dieti b'livell baxx ta 'karboidrati, b'ħafna xaħam (LCHF), bħad-dieta ketogenika, indikat li telf ta' piż għal żmien qasir jista 'jseħħ meta taqleb għal dan l-istil ta' ikel (5).

Dan seta 'kien minħabba li teħid għoli ta' xaħam normalment iwassal għal tnaqqis fl-aptit u inqas kaloriji ġenerali kkunsmati. Jista 'jkun ukoll li l-proċess ta' ketożi qed iwassal għal eliminazzjoni aktar effiċjenti tal-ħażniet tax-xaħam tal-ġisem. Ir-raġuni eżatta għadha mhix ċara.

Fl-aħħar mill-aħħar, hija meħtieġa aktar riċerka biex tiddetermina relazzjoni kawżali ċara ().

Id-dieti keto u paleo għandhom ħafna restrizzjonijiet u regoli simili dwar l-ikel, għalkemm ħafna drabi għal raġunijiet differenti.

Paleo jiffoka aktar fuq l-ideoloġija filwaqt li keto jiffoka fuq makronutrijenti

Waħda mid-differenzi ewlenin bejn id-dieti paleo u keto hija l-messaġġ ideoloġiku, jew in-nuqqas tiegħu.

Id-dieta paleo tagħmel enfasi qawwija fuq l-għażliet ta 'stil ta' ħajja lil hinn mid-dieta biss. Huwa jinkoraġġixxi b'mod espliċitu stil speċifiku ta 'eżerċizzju u attenzjoni fl-attivitajiet ta' kuljum biex jakkumpanja l-mudell tad-dieta.

Wieħed mill-pedamenti tal-istil ta 'ħajja paleo huwa li tinkorpora perjodi qosra u intensi ta' eżerċizzju fir-rutina tiegħek. Dan l-istil ta 'attività fiżika huwa maħsub li jnaqqas l-istress li jista' jakkumpanja workouts itwal.

Metodi oħra ta 'tnaqqis tal-istress imħeġġa fuq id-dieta paleo jinkludu yoga u meditazzjoni.

Meta mqabbla mad-dieta, dawn il-prattiċi ta 'stil ta' ħajja huma maħsuba biex jappoġġjaw il-benessri totali ta 'ġismek u ta' moħħok, li jwassal għal saħħa ġenerali aħjar.

Filwaqt li l-kors tad-dieta paleo huwa speċifiku ħafna, ma jpoġġi l-ebda enfasi fuq il-makronutrijenti. Int permess li tiekol proteina, xaħam u karboidrati kemm trid, sakemm tkun għażilthom mil-lista stabbilita ta 'ikel "permissibbli".

Keto, min-naħa l-oħra, m'għandux komponent ta 'ideoloġija jew stil ta' ħajja assoċjat. Filwaqt li tinkoraġġixxi l-għażla ta 'sorsi ta' ikel bnin, l-enfasi ewlenija hija d-distribuzzjoni tal-makronutrijenti.

Kwalunkwe bidla oħra implimentata fl-istil ta 'ħajja flimkien mad-dieta keto hija f'idejn l-individwu u mhumiex parti mill-kors tad-dieta nnifisha.

Id-dieta paleo tinkoraġġixxi ċerti attivitajiet barra milli ssegwi d-dieta, bħall-eżerċizzju u l-attenzjoni, u ma tpoġġi l-ebda limitu fuq il-makronutrijenti. Keto jirrikjedi biss li tibqa 'f'firxa ta' karboidrati, proteini u xaħam.

Paleo Jippermetti għal Karboidrati ta 'Ikel Sħiħ

Għalkemm il-paleo jirrestrinġi xi sorsi ta 'karboidrati, mhuwiex neċessarjament dieta b'kontenut baxx ta' karboidrati bl-istess mod kif huwa keto.

Minħabba li paleo ma jenfasizzax il-makronutrijenti, id-dieta tiegħek tista 'teoretikament tkun għolja ħafna fil-karboidrati, skont liema ikel tagħżel li tiekol fil-parametri speċifikati.

Minħabba li qamħ, zokkor raffinat u legumi mhumiex permessi, is-sorsi tal-karboidrati fid-dieta paleo huma kemmxejn limitati iżda mhux eliminati. Paleo għadu jippermetti karboidrati minn gruppi ta 'ikel sħiħ bħal frott, ħxejjex u ħlewwiet mhux raffinati.

Bil-maqlub, id-dieta keto tirrestrinġi s-sorsi rikki kollha ta 'karboidrati, inklużi ħxejjex lamtu, l-aktar frott, ħbub, ħlewwiet u l-aktar legumi.

Minħabba l-fatt li l-konsum totali ta 'karboidrati għandu jibqa' taħt ċertu limitu biex tinżamm il-ketożi, ħafna ikel b'ħafna karboidrati, irrispettivament mis-sors tagħhom, sempliċement ma jidħlux f'dieta keto.

Keto jirrestrinġi l-konsum tal-karboidrati tiegħek, filwaqt li l-paleo jippermetti ħafna sorsi ta 'karboidrati ta' ikel sħiħ, sakemm dawn jaqgħu fil-kategoriji ta 'ikel permessi.

Keto jippermetti ħalib u xi ikel tas-sojja

Keto jippermetti, anke jinkoraġġixxi, li tiekol ħafna ikel tal-ħalib. Ħalib b'ħafna xaħam fil-forma ta 'krema tqila, butir u jogurt bla ħlewwa b'ħafna xaħam huma l-pedamenti ta' ħafna pjanijiet ta 'dieta ketogenika.

Prodotti tal-ħalib oħra, bħall-ġelat jew il-ħalib, huma pprojbiti fuq id-dieta keto iżda dan huwa l-aktar minħabba l-proporzjon baxx ta 'xaħam-karboidrati tagħhom.

Ikel tas-sojja bħat-tofu, it-tempeh u s-sojja huma permessi fuq id-dieta keto sakemm jaqgħu taħt l-allokazzjoni speċifikata tal-makronutrijenti tiegħek. Il-ħalib tas-sojja, madankollu, huwa ġeneralment skoraġġut.

Paleo, min-naħa l-oħra, ma jippermetti l-ebda sojja u jirrestrinġi kważi l-ħalib kollu.

Butir mitmugħ bil-ħaxix huwa l-uniku prodott tal-ħalib permess fuq id-dieta paleo. Madankollu, hemm xi nuqqas ta 'qbil fi ħdan il-komunità paleo dwar jekk din l-allowance hijiex verament konformi jew le mal-ideoloġija paleo.

Barra minn hekk, il-paleo ma jippermetti l-ebda prodott tas-sojja minħabba li jaqgħu fil-kategorija tal-legumi tal-ikel.

Keto jinkoraġġixxi li tiekol ikel tal-ħalib b'ħafna xaħam u ftit sojja, sakemm dawn jaqblu fil-medda rakkomandata ta 'makronutrijenti. Paleo ma jippermettix ħalib jew sojja, bl-eċċezzjoni ta 'ftit butir.

Liema Wieħed Huwa B’saħħtu?

Kemm il-paleo kif ukoll id-dieti keto jistgħu jkunu għażliet tajbin għas-saħħa, skont kif jiġu implimentati u għal xiex jintużaw.

F'paragun ġenb ma 'ġenb, id-dieta paleo hija għażla aktar b'saħħitha għal ħafna nies.

Paleo jippermetti aktar flessibilità fl-għażliet tal-ikel u aktar għażliet biex tikseb il-firxa wiesgħa ta 'nutrijenti li ġismek jeħtieġ kuljum. Jinkoraġġixxi wkoll stil ta 'ħajja ġenerali b'saħħtu.

Il-libertà fl-għażliet tal-ikel tagħmel il-paleo aktar faċli biex tinżamm fit-tul b'inqas potenzjal li tkun iżolata soċjalment.

Keto ma jaqbilx ma 'kulħadd u jista' jkun ta 'benefiċċju bħala metodu ta' trattament għal xi kundizzjonijiet tas-saħħa.

Ukoll, in-nies għandhom ġeneralment jevitaw li jieklu wisq xaħam saturat fuq dieta b'ħafna xaħam. Studji jissuġġerixxu li jista 'jżid ir-riskju ta' mard tal-qalb ().

Keto huwa iktar diffiċli biex jinżamm minħabba l-konformità stretta meħtieġa biex tinkiseb il-ketożi. Jeħtieġ ippjanar bir-reqqa u jista 'jkun inqas adattabbli għal sitwazzjonijiet soċjali varjati.

In-nuqqas ta ’flessibbiltà ta’ Keto jista ’wkoll jagħmel il-kisba ta’ nutrijenti adegwati sfida minħabba l-għażliet limitati.

Kemm il-paleo kif ukoll id-dieti keto għandhom il-potenzjal li jkunu b'saħħithom, iżda l-paleo huwa aktar probabbli li joffri varjetà usa 'ta' għażliet nutrittivi. Keto jista 'jkun diffiċli biex jinżamm u jista' ma jkunx ittollerat sew minn xi nies.

L-aħħar linja

Id-dieta ketogenika hija kkaratterizzata mill-kontenut għoli ta 'xaħam u ta' karboidrat baxx ħafna tagħha. Jista 'jkun effettiv għal telf ta' piż u kontroll taz-zokkor fid-demm.

Id-dieta paleo tenfasizza li tiekol ikel sħiħ li kien maħsub li kien disponibbli għall-bnedmin fl-era Paleolitika. Jinkoraġġixxi wkoll l-eżerċizzju u prattiki oħra ta 'benessri.

Iż-żewġ dieti għandhom il-potenzjal li jkollhom impatt pożittiv fuq saħħtek meta jkunu ppjanati kif xieraq.

Madankollu, riċerka fit-tul rigward is-sigurtà u l-effikaċja ta 'dawn il-pjanijiet ta' dieta hija nieqsa u xi wħud mir-restrizzjonijiet jistgħu jkunu diffiċli biex jinżammu.

Għal ħafna nies, id-dieta paleo hija għażla aħjar minħabba li għandha aktar flessibilità fl-għażliet tal-ikel mill-keto, li jagħmilha aktar faċli biex tinżamm fit-tul.

Fl-aħħar tal-ġurnata, id-dieta li taħdem fit-tul għalik hija l-aħjar għażla.