Ikel Fuq bil-Polifenoli

Kontenut

• X'inhuma l-polifenoli?
• 1. Imsiemer tal-qronfol u ħwawar oħra
• 2. Trab tal-kawkaw u ċikkulata skura
• 3. Berries
• 4. Frott mhux berry
• 5. Fażola
• 6. Ġewż
• 7. Ħxejjex
• 8. Sojja
• 9. Tè iswed u aħdar
• 10. Inbid aħmar
• Riskji u kumplikazzjonijiet potenzjali
• Takeaway

Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.

X'inhuma l-polifenoli?

Il-polifenoli huma mikronutrijenti li nġibu permezz ta 'ċertu ikel ibbażat fuq il-pjanti. Huma ppakkjati b’antiossidanti u benefiċċji potenzjali għas-saħħa. Huwa maħsub li l-polifenoli jistgħu jtejbu jew jgħinu fit-trattament ta 'kwistjonijiet ta' diġestjoni, diffikultajiet fl-immaniġġjar tal-piż, dijabete, mard newrodeġenerattiv, u mard kardjovaskulari.

Tista 'tikseb polifenoli billi tiekol ikel li fih. Tista 'wkoll tieħu supplimenti, li jiġu f'forom ta' trab u kapsula.

Il-polifenoli jista 'jkollhom diversi effetti sekondarji mhux mixtieqa, madankollu. Dawn huma l-aktar komuni meta tieħu supplimenti tal-polifenoli minflok ma ġġibhom b'mod naturali permezz tal-ikel. L-iktar effett sekondarju komuni bl-iktar evidenza xjentifika qawwija huwa l-potenzjal għall-polifenoli għal.

Fatturi li jinfluwenzaw l-attività tal-polifenoli fil-ġisem jinkludu l-metaboliżmu, l-assorbiment intestinali, u l-bijodisponibilità tal-polifenol. Għalkemm xi ikel jista 'jkollu livelli ogħla ta' polifenol minn oħrajn, dan mhux bilfors ifisser li huma assorbiti u użati b'rati ogħla.

Kompli aqra biex titgħallem il-kontenut tal-polifenol ta 'ħafna ikel. Sakemm ma jingħadx mod ieħor, in-numri kollha jingħataw f'milligrammi (mg) għal kull 100 gramma (g) ta 'ikel.

1. Imsiemer tal-qronfol u ħwawar oħra

F'każ li identifika l-100 ikel l-iktar sinjur fil-polifenoli, l-imsiemer tal-qronfol ħarġu fuq nett. Il-qronfol kellu total ta ’15,188 mg polifenoli għal kull 100 g ta’ qronfol. Kien hemm numru ta 'ħwawar oħra b'klassifikazzjonijiet għoljin, ukoll. Dawn kienu jinkludu pepermint imnixxef, li kklassifika fit-tieni post bi 11,960 mg polifenoli, u ħlewwa stellata, li ġiet fit-tielet post b'5,460 mg.

Ħanut għall-imsiemer tal-qronfol online.

2. Trab tal-kawkaw u ċikkulata skura

Trab tal-kawkaw kien ikel identifikat, bi 3,448 mg polifenoli għal kull 100 g tat-trab. Mhix sorpriża li ċ-ċikkulata skura waqgħet lura fuq il-lista u ġiet ikklassifikata fit-tmien post b’1,664 mg. Iċ-ċikkulata tal-ħalib hija wkoll fuq il-lista, iżda minħabba l-kontenut aktar baxx ta ’kawkaw tagħha, taqa’ ferm iktar ‘l isfel fil-lista fin-numru 32.

Sib għażla ta ’trab tal-kawkaw u ċikkulata skura online.

3. Berries

Numru ta 'tipi differenti ta' berries huma sinjuri fil-polifenoli.Dawn jinkludu berries popolari u aċċessibbli faċilment bħal:

• blueberries highbush, b'560 mg polifenoli
• tut, b'260 mg polifenoli
• frawli, bi 235 mg polifenoli
• lampun aħmar, bi 215 mg polifenoli

Il-berry bl-iktar polifenoli? Chokeberry iswed, li għandu aktar minn kull 100 g.

4. Frott mhux berry

Il-berries mhumiex l-uniċi frott b'ħafna polifenoli. Skond il-Ġurnal Amerikan tan-Nutrizzjoni Klinika, numru kbir ta 'frott fih numru għoli ta' polifenoli. Dawn jinkludu:

• passolina sewda, b'758 mg polifenoli
• għanbaqar, b'377 mg polifenoli
• ċirasa ħelwa, b'274 mg polifenoli
• tuffieħ, bi 136 mg polifenoli

Meraq tal-frott bħall-meraq tat-tuffieħ u l-meraq tar-rummien fihom ukoll numru kbir ta 'dan il-mikronutrijent.

5. Fażola

Il-fażola fiha numru kbir ta ’benefiċċji nutrizzjonali, allura mhix sorpriża li naturalment għandhom dożi qawwija ta’ polifenoli. Il-fażola sewda u l-fażola bajda b'mod partikolari għandhom. Il-fażola sewda għandha 59 mg kull 100 g, u l-fażola bajda għandha 51 mg.

Ixtri l-fażola hawn.

6. Ġewż

Il-ġewż jista 'jkun għoli fil-valur kaloriku, iżda jippakkjaw punch nutrittiv qawwi. Mhux biss huma mimlijin proteini; xi ġewż għandu wkoll kontenut għoli ta 'polifenol.

Wieħed sab livelli sinifikanti ta 'polifenoli f'numru ta' ġewż kemm nej kif ukoll inkaljat. Ġewż b'ħafna polifenoli jinkludu:

• ġellewż, b'495 mg polifenoli
• ġewż, bi 28 mg polifenoli
• lewż, bi 187 mg polifenoli
• pecans, b'493 mg polifenoli

Ixtri ġewż onlajn.

7. Ħxejjex

Hemm ħafna ħxejjex li fihom il-polifenoli, għalkemm ġeneralment għandhom inqas mill-frott. Ħxejjex b'numri għoljin ta 'polifenoli jinkludu:

• qaqoċċ, b’260 mg polifenoli
• ċikwejra, b'166–235 mg polifenoli
• basal aħmar, b'168 mg polifenoli
• spinaċi, bi 119 mg polifenoli

8. Sojja

Sojja, fil-forom u l-istadji varji kollha tagħha, ta 'dan il-mikronutrijent prezzjuż. Dawn il-formoli jinkludu:

• sojja tempeh, bi 148 mg polifenoli
• dqiq tas-sojja, b'466 mg polifenoli
• tofu, bi 42 mg polifenoli
• jogurt tas-sojja, bi 84 mg polifenoli
• nebbieta tas-sojja, bi 15 mg polifenoli

Ixtri dqiq tas-sojja hawn.

9. Tè iswed u aħdar

Trid tħawwadha? Minbarra frott, ġewż u ħaxix b'ħafna fibra, it-tnejn fihom ammonti abbundanti ta 'polifenoli. It-te iswed jidħol bi 102 mg polifenoli kull 100 millilitru (mL), u t-te aħdar għandu 89 mg.

Sib tejiet suwed u tejiet ħodor online.

10. Inbid aħmar

Ħafna nies jixorbu tazza nbid aħmar kull lejl għall-antiossidanti. L-inbid aħmar jikkontribwixxi għal dak l-għadd antiossidant. L-inbid aħmar għandu total ta ’101 mg polifenoli għal kull 100 mL. L-inbid roża u abjad, għalkemm mhux daqshekk ta ’benefiċċju, xorta għandu biċċa deċenti ta’ polifenoli, b’100 mL ta ’kull wieħed għandu madwar 10 mg polifenoli.

Riskji u kumplikazzjonijiet potenzjali

Hemm xi riskji u kumplikazzjonijiet assoċjati mal-polifenoli. Dawn jidhru li huma l-aktar assoċjati ħafna mat-teħid ta 'supplimenti tal-polifenol. Hija meħtieġa aktar riċerka biex jiġi evalwat ir-riskju attwali ta 'dawn il-kumplikazzjonijiet, li jinkludu:

• effetti karċinoġeniċi
• ġenotossiċità
• kwistjonijiet tat-tirojde
• attività estroġenika f'isoflavoni
• interazzjonijiet ma 'mediċini oħra bir-riċetta

Takeaway

Il-polifenoli huma mikronutrijenti qawwija li ġismna għandu bżonn. Huma għandhom bosta benefiċċji għas-saħħa li jistgħu joffru protezzjoni mill-iżvilupp ta 'kanċer, mard kardjovaskulari, osteoporożi, u dijabete. L-aħjar li tikkonsma polifenoli permezz ta ’ikel li fih fihom b’mod naturali, minflok permezz ta’ supplimenti magħmula artifiċjalment, li jistgħu jiġu b’aktar effetti sekondarji. Jekk tieħu supplimenti, kun żgur li huma magħmula minn kumpanija ta 'fama bi sorsi ta' kwalità għolja.