Kif tagħmel il-Quinoa

Kontenut

• Insalata tal-quinoa bit-tadam u l-ħjar
• Ingredjenti
• Kif tipprepara
• Benefiċċji ewlenin għas-saħħa
• Informazzjoni nutrizzjonali tal-quinoa prima

Il-Quinoa hija sempliċi ħafna biex issir u tista 'tissajjar fil-forma ta' fażola għal 15-il minuta, bl-ilma, biex tissostitwixxi r-ross, pereżempju. Madankollu, jista 'wkoll jiġi kkunsmat fi qxur bħal ħafur jew fil-forma ta' dqiq biex tagħmel il-ħobż, kejkijiet jew pancakes, per eżempju.

Għalkemm tiswa medja ta '20 reais kull kg, hija eċċellenti biex tarrikkixxi u tvarja d-dieta.

Din iż-żerriegħa, li hija tip ta 'ċereali nutrittivi ħafna, minbarra li m'għandhiex glutina, għandha d-doppju tal-proteina li tinsab fir-ross, allura hija kbira għall-veġetarjani jew għal dawk li għandhom bżonn iżidu l-ammont ta' proteina fl-ikel tagħhom. Barra minn hekk, iżid l-immunità minħabba li jkollu żingu u selenju u jnaqqas ukoll iż-żamma tal-ilma minħabba li għandu potassju u minħabba li fih fibri jiffavorixxi wkoll telf ta 'piż.

Insalata tal-quinoa bit-tadam u l-ħjar

Riċetta sempliċi ħafna hija l-insalata tal-quinoa iġjeniċi bil-ħjar u t-tadam. Minbarra li hija Delicious, din l-insalata hija rikka ħafna fil-proteina, faċli biex tagħmel u tgħin biex iġġedded waqt l-iktar ġranet sħan tas-sena.

Ingredjenti

• 175 g quinoa;
• 600 ml ilma;
• 10 tadam maqtugħ fi flieli;
• ½ ħjar imfellel;
• 3 basal aħdar imqattgħin;
• ½ meraq tal-lumi;
• Żejt taż-żebbuġa, bżar, melħ taz-zekka, kosbor u tursin għat-togħma.

Kif tipprepara

Ferra l-quinoa ġo taġen, żid l-ilma u ħallih jagħli. Imbagħad naqqas in-nar, għatti u sajjar il-quinoa għal 15-il minuta oħra fuq nar baxx.

Fl-aħħarnett, saffi l-ilma, jekk meħtieġ, ħalli l-quinoa tiksaħ u żid ma 'l-ingredjenti l-oħra f'dixx li jservi, ħawwar kif jogħġbok.

Benefiċċji ewlenin għas-saħħa

Il-benefiċċji tal-Quinoa jinkludu li ttejjeb il-funzjoni tal-musrana, tgħin biex tikkontrolla l-kolesterol u z-zokkor fid-demm, kif ukoll tnaqqas l-aptit għax huwa ikel b'ħafna fibri. Barra minn hekk, jgħin ukoll fil-funzjonament xieraq tal-moħħ għax huwa rikk fl-omega 3, jiġġieled l-anemija minħabba li huwa rikk fil-ħadid u jista 'jgħin fil-prevenzjoni tal-osteoporożi, peress li għandu ħafna kalċju.

Tgħallem dwar benefiċċji oħra importanti tal-quinoa.

Informazzjoni nutrizzjonali tal-quinoa prima

Kull 100 gramma ta 'quinoa għandha ħafna minerali, bħal ħadid, fosfru, u Omega 3 u 6, li huma xaħmijiet essenzjali għall-ġisem.

L-użu tal-quinoa huwa mod sempliċi biex iżżid id-dieta b'aċidi amminiċi essenzjali u varjetà tajba ta 'minerali u vitamini tal-kumpless B li jagħmlu din iż-żerriegħa versatili, alternattiva eċċellenti għall-intolleranti għall-glutina jew għall-qamħ.