Vitamina Ċ

Il-Vitamina Ċ hija vitamina li tinħall fl-ilma. Huwa meħtieġ għal tkabbir u żvilupp normali.

Vitamini li jinħallu fl-ilma jinħallu fl-ilma. Ammonti li jifdal tal-vitamina jitilqu mill-ġisem mill-awrina. Għalkemm il-ġisem iżomm riżerva żgħira ta 'dawn il-vitamini, dawn għandhom jittieħdu regolarment biex jipprevjenu nuqqas fil-ġisem.

Il-Vitamina Ċ hija meħtieġa għat-tkabbir u t-tiswija tat-tessuti fil-partijiet kollha ta 'ġismek. Jintuża biex:

• Ifforma proteina importanti użata biex tagħmel il-ġilda, l-għeruq, il-ligamenti, u l-vini
• Fejja l-feriti u tifforma tessut taċ-ċikatriċi
• Issewwi u żżomm il-qarquċa, l-għadam u s-snien
• Għajnuna fl-assorbiment tal-ħadid

Il-Vitamina Ċ hija waħda minn ħafna antiossidanti. L-anti-ossidanti huma nutrijenti li jimblukkaw ftit mill-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa.

• Radikali ħielsa jsiru meta ġismek ikisser l-ikel jew meta tkun espost għad-duħħan jew ir-radjazzjoni tat-tabakk.
• L-akkumulazzjoni ta 'radikali ħielsa matul iż-żmien hija fil-biċċa l-kbira responsabbli għall-proċess tax-xjuħija.
• Radikali ħielsa jista 'jkollhom rwol fil-kanċer, mard tal-qalb, u kundizzjonijiet bħall-artrite.

Il-ġisem mhux kapaċi jagħmel il-vitamina Ċ waħdu. Ma jaħżinx il-vitamina C. Huwa għalhekk importanti li tinkludi ħafna ikel li fih il-vitamina Ċ fid-dieta ta 'kuljum tiegħek.

Għal ħafna snin, il-vitamina Ċ kienet rimedju popolari tad-dar għall-kesħa komuni.

• Ir-riċerka turi li għal ħafna nies, supplimenti ta 'vitamina Ċ jew ikel b'ħafna vitamina C ma jnaqqsux ir-riskju li jkollok il-kesħa komuni.
• Madankollu, persuni li jieħdu supplimenti ta 'vitamina Ċ regolarment jista' jkollhom irjiħat kemmxejn iqsar jew sintomi kemmxejn ħfief.
• It-teħid ta 'suppliment ta' vitamina Ċ wara li tibda kiesħa ma jidhirx li huwa ta 'għajnuna.

Il-frott u l-ħxejjex kollha fihom xi ammont ta 'vitamina Ċ.

Frott bl-ogħla sorsi ta 'vitamina Ċ jinkludu:

• Cantaloupe
• Frott taċ-ċitru u meraq, bħal larinġ u grejpfrut
• Frott tal-kiwi
• Mango
• Papaja
• Ananas
• Frawli, lampun, blueberries, u cranberries
• Dulliegħa

Ħxejjex bl-ogħla sorsi ta 'vitamina Ċ jinkludu:

• Brokkoli, Brussels sprouts, u pastard
• Bżar aħdar u aħmar
• Spinaċi, kaboċċi, ħodor tan-nevew, u ħodor bil-weraq oħra
• Patata ħelwa u bajda
• Tadam u meraq tat-tadam
• Squash tax-Xitwa

Xi ċereali u ikel u xorb ieħor huma msaħħa bil-vitamina C. Imsaħħaħ ifisser li vitamina jew minerali ġew miżjuda ma 'l-ikel. Iċċekkja t-tikketti tal-prodott biex tara kemm hi vitamina C fil-prodott.

It-tisjir ta 'ikel b'ħafna vitamina Ċ jew il-ħażna tagħhom għal perjodu twil ta' żmien jista 'jnaqqas il-kontenut ta' vitamina Ċ. Microwaving u fwar ikel b'ħafna vitamina C jista 'jnaqqas it-telf fit-tisjir. L-aħjar sorsi ta 'ikel ta' vitamina Ċ huma frott u ħaxix nej jew nej. Espożizzjoni għad-dawl tista 'wkoll tnaqqas il-kontenut ta' vitamina Ċ. Agħżel meraq tal-larinġ li jinbiegħ f'kartuna minflok flixkun ċar.

Effetti sekondarji serji minn wisq vitamina Ċ huma rari ħafna, minħabba li l-ġisem ma jistax jaħżen il-vitamina. Madankollu, ammonti akbar minn 2,000 mg / jum mhumiex irrakkomandati. Dożi daqshekk għoljin jistgħu jwasslu għal taqlib fl-istonku u dijarea. Dożi kbar ta 'supplimentazzjoni ta' vitamina Ċ mhumiex irrakkomandati waqt it-tqala. Jistgħu jwasslu għal nuqqas ta 'vitamina Ċ fit-tarbija wara l-ħlas.

Ftit vitamina C żgħira tista 'twassal għal sinjali u sintomi ta' defiċjenza, inklużi:

• Anemija
• Ħin tad-demm
• Tnaqqis fil-kapaċità li tiġġieled l-infezzjoni
• Tnaqqis fir-rata tal-fejqan tal-feriti
• Xagħar niexef u maqsum
• Tbenġil faċli
• Ġinġivite (infjammazzjoni tal-ħanek)
• Fsada mill-imnieħer
• Żieda fil-piż possibbli minħabba l-metaboliżmu bil-mod
• Ġilda mhux maħduma, niexfa u bil-qoxra
• Ġogi minfuħin u bl-uġigħ
• Enamel imdgħajjef tas-snien

Forma severa ta 'defiċjenza ta' vitamina Ċ hija magħrufa bħala skorbut. Dan jaffettwa prinċipalment adulti anzjani, malnutriti.

L-Allowance tad-Dieta Rakkomandata (RDA) għall-vitamini tirrifletti kemm minn kull vitamina li ħafna nies għandhom jieħdu kuljum. L-RDA għall-vitamini jista 'jintuża bħala għanijiet għal kull persuna.

Kemm minn kull vitamina li għandek bżonn tiddependi fuq l-età u s-sess tiegħek. Fatturi oħra, bħat-tqala u l-mard, huma wkoll importanti.

L-aħjar mod biex tikseb il-ħtieġa ta 'kuljum ta' vitamini essenzjali, inkluża vitamina Ċ, huwa li tiekol dieta bilanċjata li jkun fiha varjetà ta 'ikel.

Konsum tad-Dieta ta 'Referenza għall-vitamina Ċ:

Trabi

• 0 sa 6 xhur: 40 * milligrammi / jum (mg / jum)
• 7 sa 12-il xahar: 50 * mg / jum

* Konsum Adegwat (AI)

Tfal

• 1 sa 3 snin: 15 mg / jum
• 4 sa 8 snin: 25 mg / jum
• 9 sa 13-il sena: 45 mg / jum

Adolexxenti

• Bniet minn 14 sa 18-il sena: 65 mg / jum
• Żagħżagħ tqal: 80 mg / jum
• Żagħżagħ li qed ireddgħu: 115 mg / jum
• Subien minn 14 sa 18-il sena: 75 mg / jum

Adulti

• Irġiel ta '19 u aktar: 90 mg / jum
• Nisa li għandhom 19-il sena u aktar: 75 mg / jum
• Nisa tqal: 85 mg / jum
• Nisa li qed ireddgħu: 120 mg / jum

Min ipejjep jew dawk li huma madwar duħħan sekondarju fi kwalunkwe età għandhom iżidu l-ammont tagħhom ta 'kuljum ta' vitamina Ċ 35 mg addizzjonali kuljum.

Nisa li huma tqal jew li qed ireddgħu u dawk li jpejpu għandhom bżonn ammonti ogħla ta 'vitamina C. Staqsi lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek liema ammont huwa l-aħjar għalik.

Aċidu askorbiku; Aċidu Dehydroascorbic

• Benefiċċju tal-Vitamina Ċ
• Defiċit ta 'vitamina Ċ
• Sors tal-Vitamina Ċ

Mason JB. Vitamini, traċċi minerali, u mikronutrijenti oħra. Fi: Goldman L, Schafer AI, eds. Mediċina Goldman-Cecil. 25 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kap 218.

Salwen MJ. Vitamini u oligoelementi. Fi: McPherson RA, Pincus MR, eds. Dijanjożi u Ġestjoni Klinika ta ’Henry b’Metodi tal-Laboratorju. It-23 ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: kap 26.