Dieta - mard kroniku tal-kliewi

Jista 'jkollok bżonn tagħmel bidliet fid-dieta tiegħek meta jkollok mard kroniku tal-kliewi (CKD). Dawn il-bidliet jistgħu jinkludu l-limitazzjoni tal-fluwidi, li tiekol dieta baxxa fil-proteini, li tillimita l-melħ, il-potassju, il-fosfru, u elettroliti oħra, u li tieħu biżżejjed kaloriji jekk qed titlef il-piż.

Jista 'jkollok bżonn tibdel id-dieta tiegħek aktar jekk il-mard tal-kliewi tiegħek imur għall-agħar, jew jekk teħtieġ id-dijalisi.

L-iskop ta 'din id-dieta huwa li żżomm il-livelli ta' elettroliti, minerali, u fluwidu f'ġismek bilanċjat meta jkollok CKD jew tkun fuq id-dijalisi.

In-nies fuq id-dijalisi għandhom bżonn din id-dieta speċjali biex jillimitaw l-akkumulazzjoni ta 'prodotti ta' skart fil-ġisem. Il-limitazzjoni tal-fluwidi bejn it-trattamenti tad-dijalisi hija importanti ħafna għax ħafna nies fuq id-dijalisi ftit jgħaddu l-awrina. Mingħajr l-awrina, il-fluwidu jinbena fil-ġisem u jikkawża wisq fluwidu fil-qalb u fil-pulmuni.

Staqsi lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek biex jirreferik għand dietista rreġistrat biex jgħinek fid-dieta tiegħek għall-mard tal-kliewi. Xi dietisti jispeċjalizzaw fid-dieti tal-kliewi. Id-dietista tiegħek jista 'jgħinek ukoll toħloq dieta li taqdi l-ħtiġijiet l-oħra tas-saħħa tiegħek.

Il-Kidney Foundation għandha kapitoli f'ħafna stati. Huwa post tajjeb għal persuni b'mard tal-kliewi u l-familji tagħhom biex isibu programmi u informazzjoni. Trid tieħu biżżejjed kaloriji kuljum biex iżżommok b'saħħtu u tevita t-tkissir tat-tessut tal-ġisem. Staqsi lill-fornitur u d-dietista tiegħek x'għandu jkun il-piż ideali tiegħek. Iżen lilek innifsek kull filgħodu biex tkun żgur li qed tilħaq dan il-għan.

KARBOIDRATI

Jekk m'għandekx problema biex tiekol karboidrati, dan l-ikel huwa sors tajjeb ta 'enerġija. Jekk il-fornitur tiegħek irrakkomanda dieta b'livell baxx ta 'proteini, tista' tissostitwixxi l-kaloriji mill-proteina bi:

• Frott, ħobż, ħbub, u ħaxix. Dan l-ikel jipprovdi enerġija, kif ukoll fibra, minerali u vitamini.
• Ħelu iebes, zokkor, għasel u ġelatina. Jekk hemm bżonn, tista 'anki tiekol deżerti b'ħafna kaloriji bħal torti, kejkijiet, jew cookies, sakemm tillimita deżerti magħmulin b'ħalib, ċikkulata, ġewż, jew banana.

XAĦMIJIET

Ix-xaħmijiet jistgħu jkunu sors tajjeb ta 'kaloriji. Kun żgur li tuża xaħmijiet monoinsaturi u polinsaturati (żejt taż-żebbuġa, żejt tal-canola, żejt tal-għosfor) biex tipproteġi saħħtek qalbek. Kellem lill-fornitur jew lid-dietista tiegħek dwar xaħmijiet u kolesterol li jistgħu jżidu r-riskju tiegħek għal problemi tal-qalb.

PROTEINA

Dieti b'livell baxx ta 'proteini jistgħu jkunu ta' għajnuna qabel ma tibda d-dijalisi. Il-fornitur jew id-dietista tiegħek jista 'jagħti parir għal dieta b'inqas proteini bbażata fuq il-piż tiegħek, l-istadju tal-marda, kemm għandek muskoli, u fatturi oħra. Imma xorta teħtieġ biżżejjed proteina, allura aħdem mal-fornitur tiegħek biex issib id-dieta t-tajba għalik.

Ladarba tibda d-dijalisi, ikollok bżonn tiekol aktar proteina. Dieta b'ħafna proteini b'ħut, tjur, majjal, jew bajd f'kull ikla tista 'tkun irrakkomandata.

Nies fuq id-dijalisi għandhom jieklu 8 sa 10 uqija (225 sa 280 gramma) ta 'ikel b'ħafna proteini kuljum. Il-fornitur jew id-dietista tiegħek jista 'jissuġġerixxi li żżid abjad tal-bajd, trab abjad tal-bajd, jew trab tal-proteina.

KALĊJU U FOSFORU

Il-minerali kalċju u fosfru se jiġu ċċekkjati spiss. Anke fl-istadji bikrija tas-CKD, il-livelli tal-fosfru fid-demm jistgħu jiżdiedu wisq. Dan jista 'jikkawża:

• Kalċju baxx. Dan iwassal biex il-ġisem jiġbed il-kalċju mill-għadam tiegħek, li jista 'jġiegħel l-għadam tiegħek ikun iktar dgħajjef u aktar probabbli li jinkiser.
• Ħakk.

Ikollok bżonn tillimita l-ammont ta 'ikel tal-ħalib li tiekol, minħabba li fihom ammonti kbar ta' fosfru. Dan jinkludi ħalib, jogurt, u ġobon. Xi ikel tal-ħalib huwa inqas fil-fosfru, inkluż:

• Marġerina tat-tub
• Butir
• Krema, irkotta, ġobon brie
• Krema tqila
• Xerbet
• Uċuħ tat-tarjola mhux maħduma

Jista 'jkollok bżonn tieħu supplimenti tal-kalċju biex tevita mard tal-għadam, u vitamina D biex tikkontrolla l-bilanċ tal-kalċju u l-fosfru f'ġismek. Staqsi lill-fornitur jew lid-dietista tiegħek dwar kif l-aħjar tikseb dawn in-nutrijenti.

Il-fornitur tiegħek jista 'jirrakkomanda mediċini msejħa "legaturi tal-fosfru" jekk bidliet fid-dieta waħedhom ma jaħdmux biex jikkontrollaw il-bilanċ ta' dan il-minerali f'ġismek.

FLUWIDI

Fl-istadji bikrija ta 'insuffiċjenza tal-kliewi, m'għandekx bżonn tillimita l-fluwidu li tixrob. Iżda, hekk kif il-kundizzjoni tiegħek tmur għall-agħar, jew meta tkun fuq id-dijalisi, ikollok bżonn tara l-ammont ta 'likwidu li tieħu.

Bejn is-sessjonijiet tad-dijalisi, il-fluwidu jista 'jinbena fil-ġisem. Wisq fluwidu jwassal għal qtugħ ta ’nifs, emerġenza li teħtieġ attenzjoni medika immedjata.

Il-fornitur u l-infermier tad-dijalisi tiegħek ser jgħidulek kemm għandek tixrob kuljum. Żomm għadd ta 'ikel li fih ħafna ilma, bħal sopop, ġelatina bit-togħma tal-frott, ice pops bit-togħma tal-frott, ġelat, għeneb, bettieħ, ħass, tadam, u karfus.

Uża tazzi jew nuċċalijiet iżgħar u aqleb it-tazza tiegħek wara li tkun spiċċajtha.

Ħjiel biex iżżomm milli jkollok l-għatx jinkludu:

• Evita ikel mielaħ
• Iffriża ftit meraq fi trej tal-kubu tas-silġ u tiekol bħal silġ bit-togħma tal-frott (trid tgħodd dawn il-kubi tas-silġ fl-ammont ta 'fluwidi ta' kuljum)
• Ibqa 'frisk fil-jiem sħan

MELĦ JEW SODJU

It-tnaqqis tas-sodju fid-dieta tiegħek jgħinek tikkontrolla l-pressjoni għolja tad-demm. Dan iżommok ukoll milli tkun bil-għatx, u tipprevjeni lil ġismek milli jżomm fluwidu żejjed. Fittex dawn il-kliem fuq it-tikketti tal-ikel:

• Baxx sodju
• L-ebda melħ miżjud
• Mingħajr sodju
• Imnaqqas fis-sodju
• Mingħajr melħ

Iċċekkja t-tikketti kollha biex tara kemm fihom melħ jew ikel tas-sodju għal kull porzjon. Ukoll, evita ikel li jelenka l-melħ qrib il-bidu tal-ingredjenti. Fittex prodotti b'inqas minn 100 milligramma (mg) ta 'melħ għal kull porzjon.

TUŻAX il-melħ meta tkun qed issajjar u neħħi l-melħ tal-melħ mill-mejda. Ħafna ħwawar oħra huma siguri, u tista 'tużahom biex tagħti togħma lill-ikel tiegħek minflok il-melħ.

TUŻAX sostituti tal-melħ għax fihom il-potassju. Nies b'CKD għandhom bżonn ukoll jillimitaw il-potassju tagħhom.

POTASSJU

Livelli normali ta ’potassju fid-demm jgħinu biex qalbek tħabbat b’mod kostanti. Madankollu, wisq potassju jista 'jinbena meta l-kliewi ma jibqgħux jiffunzjonaw tajjeb. Jistgħu jirriżultaw ritmi perikolużi tal-qalb, li jistgħu jwasslu għall-mewt.

Frott u ħaxix fihom ammonti kbar ta 'potassju, u għal dik ir-raġuni għandhom jiġu evitati biex tinżamm qalb b'saħħitha.

L-għażla tal-oġġett it-tajjeb minn kull grupp tal-ikel tista 'tgħin biex tikkontrolla l-livelli tal-potassju tiegħek.

Meta tiekol frott:

• Agħżel ħawħ, għeneb, lanġas, tuffieħ, berries, ananas, għanbaqar, mandarini, u dulliegħa
• Limita jew tevita larinġ u meraq tal-larinġ, nuċiprisk, kiwi, żbib jew frott ieħor imnixxef, banana, kantalup, għasel, pruna u nuċiprisk

Meta tiekol ħaxix:

• Agħżel brokkoli, kaboċċi, karrotti, pastard, karfus, ħjar, brunġiel, fażola ħadra u xama ', ħass, basla, bżar, krexxuni, zucchini, u squash isfar
• Limita jew evita asparagu, avokado, patata, tadam jew zalza tat-tadam, squash tax-xitwa, qara ħamra, avokado, u spinaċi msajra

ĦADID

Nies b’insuffiċjenza avvanzata tal-kliewi għandhom ukoll anemija u ġeneralment jeħtieġu aktar ħadid.

Ħafna ikel fihom ħadid żejjed (fwied, ċanga, majjal, tiġieġ, fażola tal-lima u tal-kliewi, ċereali msaħħa bil-ħadid). Kellem lill-fornitur jew lid-dietista tiegħek dwar liema ikel bil-ħadid tista 'tiekol minħabba l-mard tal-kliewi tiegħek.

Mard tal-kliewi - dieta; Mard tal-kliewi - dieta

Fouque D, Mitch WE. Approċċi tad-dieta għal mard tal-kliewi. Fi: Skorecki K, Chertow GM, Marsden PA, Taal MW, Yu ASL, eds. Brenner u Rector’s The Kidney. L-10 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: kap 61.

Mitch WE. Mard kroniku tal-kliewi. Fi: Goldman L, Schafer AI, eds. Mediċina Goldman-Cecil. Is-26 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kap 121.

Il-websajt tal-Istitut Nazzjonali tad-Dijabete u l-Mard Digestiv u tal-Kliewi. Tiekol u nutrizzjoni għall-emodijalisi. www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/eating-nutrition. Aġġornat f'Settembru 2016. Aċċessat fis-26 ta 'Lulju, 2019.

Fondazzjoni Nazzjonali tal-Kliewi. Linji gwida tad-dieta għall-adulti li jibdew bl-emodijalisi. www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis. Aġġornat April 2019. Aċċessat fis-26 ta 'Lulju, 2019.