Kif tista 'ttejjeb l-assorbiment tal-ħadid biex tiġġieled l-anemija

Kontenut

• Tricks biex iżżid l-assorbiment tal-ħadid
• Ikel b'ħafna ħadid
• Ara wkoll:

Biex ittejjeb l-assorbiment tal-ħadid fl-imsaren, għandhom jintużaw strateġiji bħall-ikel ta ’frott taċ-ċitru bħall-larinġ, l-ananas u l-acerola, flimkien ma’ ikel rikk fil-ħadid u li jiġi evitat l-użu frekwenti ta ’mediċini anti-aċidi, bħal Omeprazole u Pepsamar.

L-assorbiment tal-ħadid huwa aktar faċli meta jkun fil-forma "heme", li hija preżenti f'ikel li joriġina mill-annimali bħal laħam, fwied u isfar tal-bajd. Xi ikel li joriġina mill-pjanti, bħat-tofu, il-kale u l-fażola, fihom ukoll ħadid, iżda huwa tat-tip ta 'ħadid mhux heme, li l-imsaren jassorbi fi kwantitajiet iżgħar.

Tricks biex iżżid l-assorbiment tal-ħadid

Xi pariri biex iżidu l-assorbiment tal-ħadid fl-imsaren huma:

• Kul frott rikk fil-vitamina Ċ, bħal larinġ, kiwi u acerola, flimkien ma 'ikel rikk fil-ħadid;
• Evita li tixrob il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib flimkien ma 'ikliet ewlenin, billi l-kalċju jnaqqas l-assorbiment tal-ħadid;
• Evita li tixrob kafè u tejiet ma 'ikel rikk fil-ħadid, għax fihom sustanzi msejħa polifenoli li jnaqqsu l-assorbiment tal-ħadid;
• Evita l-użu kostanti ta 'mediċini għall-ħruq ta' stonku, billi l-ħadid jiġi assorbit aħjar bl-aċidità tal-istonku;
• Kul ikel rikk fil-fructooligosaccharides, bħas-sojja, il-qaqoċċ, l-asparagu, l-indivja, it-tewm u l-banana.

Nisa tqal u persuni bl-anemija naturalment jassorbu aktar ħadid, minħabba li n-nuqqas ta 'ħadid jikkawża li l-musrana tassorbi ammonti akbar ta' dan il-minerali.

Ikel b'ħafna ħadid

L-ikel prinċipali rikk fil-ħadid huwa:

Oriġini mill-annimali: laħam aħmar, tjur, ħut, qalb, fwied, gambli u granċ.

Oriġini veġetali: tofu, qastan, żerriegħa tal-kittien, ġulġlien, kale, kosbor, pruna, fażola, piżelli, għads, ross ismar, qamħ sħiħ u zalza tat-tadam.

Biex tiġġieled l-anemija, huwa importanti li l-ikliet kollha jkollhom ikel rikk fil-ħadid, sabiex l-imsaren iżid l-assorbiment ta 'dan il-minerali u l-ġisem ikun kapaċi jegħleb l-anemija u jimla l-imħażen tiegħu.

Ara wkoll:

• Ikel b'ħafna ħadid
• 3 tricks biex tarrikkixxi l-ikel bil-ħadid

• Tifhem kif isseħħ l-assorbiment tan-nutrijenti fl-imsaren