5 tipi ta 'ikel anti-aging

Kontenut

• 1. Frott taċ-ċitru, brokkoli u tadam
• 2. Ħbub u żjut taċ-ċereali
• 3. Ħaxix bil-weraq isfar, oranġjo jew aħmar
• 4. Berries, inbid u tè aħdar
• 5. Frott imnixxef, tjur u frott tal-baħar

L-iktar ikel effettiv biex jiġġieled ix-xjuħija prematura huwa dak rikk fl-antiossidanti, bħal vitamina A, C u E, karotenojdi, flavonoids u selenju, kapaċi li jinnewtralizzaw radikali ħielsa. Dawn l-anti-ossidanti jistgħu jinstabu fil-biċċa l-kbira tal-frott, il-ħxejjex u l-qmuħ, li huma ikel li jikkontribwixxu aktar biex inaqqsu r-riskju ta 'mard numeruż.

It-tixjiħ huwa proċess naturali tal-ġisem li jista 'jiġi aċċellerat bi stress, tniġġis, espożizzjoni għax-xemx u tossini, għalhekk l-importanza ta' anti-ossidanti, li huma importanti fil-ġlieda kontra r-radikali ħielsa, indotti minn dawn il-fatturi. Barra minn hekk, xi sustanzi preżenti fl-ikel ipproċessat jistgħu wkoll jaċċelleraw ix-xjuħija, għalhekk dan l-ikel għandu jiġi evitat.

1. Frott taċ-ċitru, brokkoli u tadam

Ċitru u frott pigmentat ħafna bħal mango, oranġjo, ħawħ, acerola, papaya, bettieħ u gwava u ħxejjex bħal brokkoli, tadam, bżar u kale huma sinjuri fil-vitamina Ċ, magħrufa wkoll bħala aċidu askorbiku, li huwa anti-ossidanti importanti aġent, abbundanti ħafna fil-ġisem, prinċipalment fil-ġilda.

Din il-vitamina hija essenzjali għas-sintesi tal-kollaġen, tiffavorixxi l-mikroċirkolazzjoni, tnaqqas ir-reazzjonijiet tal-ġilda u tgħin ukoll biex tipproteġi l-ġilda mir-radjazzjoni solari.

2. Ħbub u żjut taċ-ċereali

Xi qmuħ taċ-ċereali u ż-żjut tagħhom, bħal mikrobu tal-qamħ, qamħ, sojja u karawett u ikel bħall-bajd, fwied, laħam, ħut u prodotti tal-ħalib huma sinjuri fil-vitamina E, li hija vitamina li tinħall fix-xaħam li tipproteġi ċ-ċelloli mill-perossidazzjoni tal-lipidi u jistabbilizza wkoll il-membrani ta 'strutturi ċellulari oħra.

Barra minn hekk, bħall-vitamina Ċ, il-vitamina E tgħin ukoll biex tipproteġi l-ġilda mir-radjazzjoni solari. Tgħallem dwar funzjonijiet oħra tal-vitamina E fil-ġisem.

3. Ħaxix bil-weraq isfar, oranġjo jew aħmar

Ikel bħal ħaxix bil-weraq u ħaxix u frott pigmentat isfar, oranġjo jew aħmar, bħat-tadam, squash, bżar u larinġ, huma sinjuri fil-karotenojdi, li għandhom ukoll proprjetajiet anti-ossidanti.

Karotenojdi, speċjalment lycopene, għandhom il-kapaċità li jinibixxu l-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa.

4. Berries, inbid u tè aħdar

Frott aħmar, bħal acerola, frawli, tut u açaí, huma ikel rikk fil-flavonoids, sustanzi li għandhom kontribut kbir fil-prevenzjoni tat-tixjiħ prematur.

Barra minn hekk, l-inbid, it-te iswed, it-te aħdar u s-sojja huma ikel / xorb li għandhom ukoll flavonoids, madankollu, xi wħud minnhom għandhom jinbelgħu bil-moderazzjoni.

5. Frott imnixxef, tjur u frott tal-baħar

Is-selenju, preżenti f'ikel bħal frott imnixxef, tjur, frott tal-baħar, tewm, tadam, qamħ, sojja, għads, ħut u krustaċji, huwa wkoll anti-ossidant qawwi li jipproteġi l-membrani taċ-ċelloli, l-aċidi nuklejċi u l-proteini kontra d-degradazzjoni minn radikali ħielsa.

Barra minn hekk, bosta studji juru li s-selenju jipprevjeni l-okkorrenza ta 'ħsara fid-DNA kkawżata mir-radjazzjoni UV. Skopri l-benefiċċji kollha tas-selenju.