Dawn il-Gdim ta 'l-Enerġija tal-Ħafur tal-Lewż ta' 3 Ingredjenti Kważi Faċli Wisq biex Tagħmilhom

Kontenut

• Gdim tal-Enerġija tal-Ħafur tal-Lewż
• Reviżjoni għal

Filwaqt li l-bidu tal-kwarantina kien mimli b'ħafna proġetti intensivi tal-ħami (li jħarsu lejk, l-għaġina qarsa u l-ħobż frisk Navajo), issa li rranġajna fix-xahar 280 (min qed jgħodd?) Tal-kwarantina, ħafna nies adottaw aktar minn ġust. -ġib bil-mod tal-ħajja. U bil-biċċa l-kbira tan-nies jaħdmu mid-dar u ukoll is-superviżjoni tat-tagħlim tad-djar tat-tfal tagħhom, riċetti tat-tisjir b'listi ta 'ingredjenti twal hija probabbilment l-aħħar ħaġa f'moħħok.

It-tweġiba? L-Aqwa Ktieb tat-Tisjir bi 3 Ingredjenti: 100 Riċetta Mgħaġġla u Faċli għal Kulħadd (Ixtrih, $ 25, amazon.com).

Naf - min kien jaħseb li tista 'tagħmel tant ikliet u snacks billi tuża biss tliet ingredjenti? Nammetti li kont xi ftit xettiku qabel ma bdejt naħdem noħloq ir-riċetti għal dan il-ktieb (disponibbli issa għall-ordni minn qabel, fuq xkafef reali u diġitali fil-15 ta 'Ottubru). Imbagħad, ladarba l-meraq kreattiv tiegħi nixxa u bdejt nittestja r-riċetti, ma stajtx nemmen li kollox kien daqshekk fit-togħma. Mhux biss għoġobni dak iż-żmien, iżda minn favoriti ġodda għal klassiċi simplifikati, ir-riċetti ta 'tliet ingredjenti tiegħi kuntent anke lill-kritiċi l-iktar ħelwin - uliedi. Waqt l-ittestjar tar-riċetti, huma baqgħu jitolbuni nagħmel dawn il-platti sempliċi għal darb'oħra u għal darb'oħra. (Relatati: Riċetti Faċli b'4 Ingredjenti għall-Irkupru tal-Muskoli ta 'wara l-Workout)

Bi ftit tricks, stajt inqatta 'r-riċetti għal tliet ingredjenti biss, (flimkien ma' ftit staples tal-pantry) u nagħmilhom delikati daqs il-verżjonijiet aktar kumplessi. Kull waħda mir-riċetti fil-ktieb tat-tisjir tuża ingredjenti faċli biex issibhom li tista 'taqbad fil-maħżen tal-merċa lokali tiegħek (jew jista' jkollok anke d-dar diġà). Pereżempju, ħafna riċetti jitolbu staples bħaż-żejt taż-żebbuġa, il-melħ, u bżar iswed mitħun, li suppost diġà għandek maħżun fil-kċina.

L-aħjar post biex tinkorpora riċetti super sempliċi ta 'tliet ingredjenti? Snacks tiegħek. B’kombo ta ’proteina, karboidrati, u xaħam b’saħħtu, dawn il-gdim ta’ enerġija bla bake huma l-ikla ħafifa perfetta, fit-togħma, wara l-eżerċizzju jew għal meta jkollok bżonn xi ħaġa żgħira biex tgħaqqdek bejn l-ikel u l-pranzu. Heck, inti tista 'anki tiekol dawn għall-kolazzjon jew deżerta. (Relatati: Riċetti Irreżistibbli għal Blalen tal-Proteina u l-Enerġija)

Barra minn hekk, kull wieħed mit-tliet ingredjenti inklużi jservi skop u jipprovdi nutrijenti:

• Ħafur irrumblat antikwat: Il-ħafur huwa qamħ sħiħ (magħruf ukoll bħala karboidrati b'saħħithom!) U jgħin biex jipprovdi nisġa li tomgħod lil dawn il-gdim tal-enerġija tal-butir tal-lewż. Huma jżidu wkoll fibra solubbli li tgħinek iżżommok tħossok sati. Ipprova Bob's Red Mill Old-Fashioned Rolled Oats (Ixtriha, $15, amazon.com).
• Butir tal-lewż: Magħmul minn lewż inkaljat mitħun, il-butir tal-lewż huwa rikk fil-vitamina E, antiossidant. Dan il-butir tal-ġewż jipprovdi wkoll xaħam omega-3, potassju, kalċju, manjesju, manganiż, u ħadid. Tista 'wkoll tagħżel li tpartat il-butir tal-lewż ma' butir ieħor tal-ġewż jew taż-żerriegħa, bħal butir tal-karawett, butir tal-ġirasol, jew butir tal-ġewż tas-sojja. Ipprova l-Butir tal-Lewż Klassiku ta 'Justin (Ixtrih, $ 9, amazon.com).
• Ġulepp tal-aġġru pur: Ġulepp tal-aġġru pur fil-mija jżid ħlewwa naturali ma 'dawn il-gidmiet tal-enerġija u fih ammonti żgħar ta' nutrijenti bħal kalċju, potassju, manganiż, manjesju, fosfru, żingu, ħadid, u bosta vitamini B. Hemm ammont żgħir użat f'din ir-riċetta ta 'tliet ingredjenti, jgħin biex jibbilanċja t-togħma mingħajr ma jiżdied il-kontenut taz-zokkor. Ipprova Butternut Mountain Farm Pure Maple Syrup (Ixtrih, $ 15, amazon.com).

Ladarba tirċievi r-riċetta bażika, tista 'tagħmilha tiegħek billi żżid laqx taċ-ċikkulata skura, żbib, ċirasa tat-tart imnixxef, jew irromblahom fi qxur tal-ġewż tal-Indi - il-possibbiltajiet huma bla tmiem. (Hawn huma aktar ideat ta 'riċetta ta' gdim ta 'enerġija biex jispirawk.)

Gdim tal-Enerġija tal-Ħafur tal-Lewż

Tagħmel: 8 gidmiet

Ħin sajjar: 10 minuti

Ħin totali: 40 minuta

Ingredjenti:

• 1 tazza (250 mL) ħafur irrumblat bi qxur kbir (qadim)
• 6 imgħaref (90 mL) butir tal-lewż
• 2 imgħaref (30 mL) ġulepp tal-aġġru pur
• 1/8 kuċċarina (0.5 mL) melħ

Direzzjonijiet:

1. Poġġi l-ħafur fi kazzola medja fuq nar medju-baxx.Ixrob il-ħafur sakemm jibdew isiru madwar it-truf, madwar 4 minuti. Neħħi l-ħafur minn taġen sħun u warrab biex jiksaħ għal mill-inqas 10 minuti.
2. Żid ħafur imkessaħ, butir tal-lewż, ġulepp tal-aġġru, u melħ għal blender jew proċessur tal-ikel u ħallat sakemm ikun bla xkiel. Jekk l-għaġina ma twaħħalx biżżejjed biex tifforma blalen, żid kuċċarina ilma kull darba sakemm tintlaħaq il-konsistenza t-tajba.
3. Uża idejn nodfa, irrombla madwar 1 tablespoon tat-taħlita f'ballun, u poġġi fuq folja tal-ħami. Irrepeti mat-taħlita li jifdal, spazjar gdim 1 pulzier bogħod minn xulxin, u fil-friġġ sakemm sod; mill-inqas 30 minuta.

Copyright Toby Amidor, L-Aqwa 3-Ingredjenti Cookbook: 100 Riċetta Faċli u Faċli għal Kulħadd. Robert Rose Books, Ottubru 2020. Ritratt kortesija ta ’Ashley Lima. Id-Drittijiet kollha Riservati.

Reviżjoni għal