Ħlewwa stellata: 6 benefiċċji għas-saħħa u kif tuża

Kontenut

• 1. Ġlieda kontra l-infezzjonijiet tal-ħmira
• 2. Elimina infezzjonijiet batteriċi
• 3. Issaħħaħ is-sistema immuni
• 4. Għin fit-trattament tal-influwenza
• 5. Elimina u tirripella l-insetti
• 6. Tiffaċilita d-diġestjoni u tiġġieled il-gassijiet
• Kif tuża l-ħlewwa stellata
• Effetti sekondarji possibbli
• Meta ma għandux jintuża

Ħlewwa stellata, magħrufa wkoll bħala stilla tal-ħlewwa, hija ħwawar li hija magħmula mill-frott ta 'speċi ta' siġra Asjatiċi msejħaIlicium verum. Din il-ħwawar ġeneralment tinstab faċilment fil-forma niexfa tagħha fis-supermarkits.

Għalkemm huwa użat ħafna fit-tisjir biex jagħti togħma ħelwa lil xi preparazzjonijiet, l-ħlewwa stellata għandha wkoll bosta benefiċċji għas-saħħa minħabba l-komponenti tagħha, speċjalment l-anetol, li jidher li huwa s-sustanza preżenti fl-ogħla konċentrazzjoni.

Il-ħlewwa stellata kultant titħawwad ma 'ħlewwa ħadra, li hija bużbież, iżda dawn huma pjanti mediċinali kompletament differenti. Tgħallem aktar dwar l-anisi aħdar, magħruf ukoll bħala bużbież.

Uħud mill-benefiċċji ppruvati tas-saħħa tal-ħlewwa stellata huma:

1. Ġlieda kontra l-infezzjonijiet tal-ħmira

Minħabba li hija rikka fl-anetol, l-ħlewwa stellata għandha azzjoni qawwija kontra diversi tipi ta 'mikroorganiżmi, inklużi fungi. Skond studji mwettqa fil-laboratorju, l-estratt tal-ħlewwa stellata kapaċi jinibixxi t-tkabbir ta 'fungi bħal Candida albicans, Brotytis cinerea uColletotrichum gloeosporioides.

2. Elimina infezzjonijiet batteriċi

Minbarra l-funzjoni tiegħu kontra l-fungi, l-anetol tal-ħlewwa stellata jipprevjeni wkoll it-tkabbir tal-batterja. S’issa ġiet identifikata azzjoni kontra l-batterja Acinetobacter baumannii, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus u E. coli, fil-laboratorju. Dawn il-batterji huma responsabbli għal diversi tipi ta 'infezzjonijiet, bħal gastroenterite, infezzjoni fl-apparat urinarju jew infezzjoni tal-ġilda.

Minbarra l-anethole, studji jindikaw li sustanzi oħra preżenti fl-anisi stellata jistgħu jikkontribwixxu wkoll għall-azzjoni antibatterika tiegħu, bħal anisic aldehyde, anisic ketone jew anisic alcohol.

3. Issaħħaħ is-sistema immuni

Bħall-biċċa l-kbira tal-pjanti aromatiċi, l-ħlewwa stellata għandha azzjoni anti-ossidanti tajba minħabba l-preżenza ta 'komposti fenoliċi fil-kompożizzjoni tagħha. Għalkemm xi investigazzjonijiet identifikaw li l-qawwa antiossidanti tal-ħlewwa stellata tidher li hija iktar baxxa minn dik ta ’pjanti aromatiċi oħra, din l-azzjoni tkompli tgħin biex tissaħħaħ is-sistema immuni, peress li telimina r-radikali ħielsa li jfixklu l-funzjonament korrett tal-ġisem.

Barra minn hekk, l-azzjoni anti-ossidanti kienet ukoll marbuta ma 'riskju mnaqqas li tiżviluppa mard kardjovaskulari u anke li tiżviluppa kanċer.

4. Għin fit-trattament tal-influwenza

Il-ħlewwa stellata hija depożitu naturali ta 'aċidu xiquímico, sustanza li tintuża fl-industrija farmaċewtika biex tipproduċi l-mediċina antivirali oseltamivir, magħrufa aħjar bħala Tamiflu. Dan ir-rimedju jintuża biex jipprevjeni u jikkura infezzjonijiet mill-viruses Influwenza A u B, li huma responsabbli għall-influwenza.

5. Elimina u tirripella l-insetti

Skond xi investigazzjonijiet li saru biż-żejt essenzjali tal-ħlewwa stellata, ġie identifikat li l-ħwawar għandu azzjoni insettiċida u repellenti kontra xi tipi ta 'insetti. Fil-laboratorju, l-azzjoni tagħha kontra "dubbien tal-frott", wirdien Ġermaniċi, ħanfus u anke bebbux żgħar kienet ikkonfermata.

6. Tiffaċilita d-diġestjoni u tiġġieled il-gassijiet

Għalkemm m'hemm l-ebda studji xjentifiċi li jikkonfermaw l-azzjoni diġestiva tal-ħlewwa stellata, diversi rapporti ta 'użu popolari jindikaw din il-ħwawar bħala mod naturali eċċellenti biex tiffaċilita d-diġestjoni, speċjalment wara ikliet tqal ħafna u grassi.

Barra minn hekk, l-ħlewwa stellata tidher ukoll li għandha azzjoni karminattiva, li tgħin biex tevita l-akkumulazzjoni ta 'gassijiet fl-istonku u fl-imsaren.

Iċċekkja l-benefiċċji ta 'ħwawar aromatiċi oħra, bħal qronfol jew kannella, per eżempju.

Kif tuża l-ħlewwa stellata

L-iktar mod popolari biex tuża l-ħlewwa stellata huwa li tinkludi frott imnixxef f'xi preparazzjonijiet kulinari, peress li hija ħwawar versatili ħafna li tista 'tintuża biex tipprepara platti ħelwin jew imħallta.

Madankollu, l-ħlewwa stellata tista 'tintuża wkoll fil-forma ta' żejt essenzjali, li jista 'jinxtara f'xi ħwienet naturali, jew fil-forma ta' tè. Biex tagħmel it-te wieħed irid isegwi l-pass pass:

Ingredjenti

• 2 grammi ta 'ħlewwa stellata;
• 250 ml ilma jagħli.

Mod ta 'preparazzjoni

Poġġi l-ħlewwa stellata fl-ilma jagħli u ħalliha toqgħod għal 5 sa 10 minuti. Imbagħad neħħi l-ħlewwa stellata, ħalliha tisħon u ixrob 2 sa 3 darbiet kuljum. Biex ittejjeb jew tbiddel it-togħma, tista 'tiżdied ukoll porzjon lumi, per eżempju.

Jekk l-anisi stellata tintuża biex ittejjeb id-diġestjoni, huwa rrakkomandat li tixrob te immedjatament wara ikla.

Effetti sekondarji possibbli

Il-ħlewwa stellata hija meqjusa bħala sigura, speċjalment meta tintuża fil-preparazzjoni tal-platti. Fil-każ tat-te, għad hemm ftit studji li jevalwaw l-effetti sekondarji tiegħu. Xorta waħda, xi nies jidhru li jirrappurtaw xi nawżea wara li jibilgħu ammonti kbar. Fil-każ ta 'żejt essenzjali, jekk jiġi applikat direttament fuq il-ġilda, jista' jikkawża irritazzjoni tal-ġilda.

Meta ma għandux jintuża

Il-ħlewwa stellata hija kontra-indikata għal persuni bi sensittività eċċessiva, nisa tqal, nisa li qed ireddgħu u tfal.