L-Insalata tal-Avokado li ser ikollok ossessjonat bin-Noodles tal-Kelp
Kontenut
Il-"għaġin" tal-ħxejjex u tal-legumi jqawwu l-enerġija tiegħek mingħajr il-ħabta tal-karboidrati. Barra minn hekk huma mgħobbija b’nutrijenti żejda u togħmiet kumplessi u Delicious. Hemm ħafna għażliet, minn għaġin taċ-ċiċri jew tal-għads li huma sinjuri u fibra u proteini sa patata ħelwa spiralizzata li hija densa fin-nutrijenti u qalb biżżejjed biex timmaniġġja zalza b'togħma. Għażla inqas popolari hija noodles tal-kelp (li huma sorprendentement għoljin fil-proteini). Din l-insalata b'togħma mill-kok ibbażata fuq il-pjanti Gena Hamshaw, awtur ta 'Choosing Raw, tinkorpora s-superfood sottovalutat.
Insalata tal-Kelp Noodle b'Dresing tal-Avokado Affumikat
Isservi: 4
Attiv ħin: 10 minuti
Ħin totali: 10 minuti
Ingredjenti
- 1 avokado żgħir, bl-għadma maqlugħa
- 2 kuċċarini kemmun mitħun
- 2 imgħaref meraq tal-ġir
- 1/2 kuċċarina paprika affumikata
- 3/4 kuċċarina melħ
- Bżar Cayenne
- 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
- 1/2 tazza ilma
- 4 tazzi kale, mqatta 'b'mod fin
- 1 1/2 kikkra taljarini tal-kelp, imlaħalħa
- 1 kikkra tadam taċ-ċirasa, imqatta' bin-nofs
- 2 imgħaref żerriegħa tal-qanneb imqaxxra
Direzzjonijiet
Fil-blender, purè ta 'avokado, kemmun, meraq tal-ġir, paprika, melħ, sing ta' Cayenne, żejt taż-żebbuġa, u ilma sakemm ikun bla xkiel u krema.
Fi skutella kbira għat-taħlit, itfa' l-kale, it-taljarini tal-kelp, it-tadam, u ż-żerriegħa tal-qanneb. Żid dressing kemm mixtieq u itfa’ biex iksi.
Fatti dwar in-nutrizzjoni għal kull porzjon: 177 kaloriji, 14 g xaħam (1.7 g saturat), 12 g karboidrati, 6 g proteina, 5 g fibra, 488 mg sodju