Din it-Tartine tal-Avokado dalwaqt issir l-Ewlenin Brunch tal-Ħadd tiegħek
Kontenut
Tmiem il-ġimgħa wara tmiem il-ġimgħa, il-brunch mat-tfajliet jikkonsisti fid-diskussjoni tad-data tat-Tinder tal-lejl ta 'qabel, tixrob mimosas ta' wieħed wisq, u toqgħod fuq toast tal-avokado misjur perfettament. Filwaqt li definittivament hija tradizzjoni li ta 'min iżżommha, jixraqlu wkoll aġġornament. Huwa fejn tidħol din it-tartina tal-avokado.
Grazzi għat-tqabbil mhux mistenni tal-banana u l-avokado, id-dixx għandu l-bilanċ ideali ħelu-jiltaqa-melħ. “It-togħmiet taż-żewġ frott jikkumplimentaw lil xulxin, u l-qxur taċ-Ċilì, il-ġir u l-għasel iżidu l-qoxra u l-luminożità,” tgħid Apollonia Poilâne, l-awtur ta’ Poilâne u sid tal-forn leġġendarju eponimu f'Pariġi, li ħoloq din l-ikla ħafifa delizzjuża.
Tagħmel dak kollu li tagħmel, tlaqqax porzjon ta 'ħobż fit-toaster u ċempelha kuljum: Li ndawwar naħa waħda biss tal-ħobż jagħmel tartina aħjar, tgħid Poilâne. "Meta tieħu gidma, hija lixxa u ratba minn barra bi kriżi mixwija u gidma minn ġewwa."
Jekk il-viżwalizzazzjoni ta 'dik il-kriżi sodisfaċenti ma tikkonvinċikx biex toħloq il-kolazzjon, il-profil nutrittiv tiegħu se. Ippakkjat bil-fibra, xaħmijiet tajbin għas-saħħa, u potassju, it-toast tal-qalb iħaddmek dritt wara nofsinhar.
Tartines tal-Avokado Bil-banana u l-ġir
Jagħmel: 2
Ingredjenti
- 2 flieli ta 'qamħ sħiħ qamħirrun jew ħobż tas-segala (1 pulzier oħxon)
- 1 avokado medju misjur, 4 flieli rqaq riżervati, il-bqija maxx oħxon
- 1 banana medja, imqatta'
- 1 kuċċarina qoxra tal-ġir, flimkien ma '2 imgħaref meraq tal-ġir
- Qxur tal-bżar aħmar
- 1 sa 2 tablespoons għasel
Direzzjonijiet:
- Ixwi l-ħobż fil-brojler jew toaster sakemm ikun deheb fuq naħa waħda.
- Ifrex il-maxx avokado fuq il-ġnub mixwija.
- Irranġa l-banana u l-flieli tal-avokado fuq nett.
- Roxx bil-qoxra tal-ġir, ixerred bil-meraq tal-ġir, u spiċċa bi niskata jew tnejn biċċiet tal-bżar aħmar. Xerred bl-għasel, u servi.
Shape Magazine, ħarġa ta ’Mejju 2020