Dqiq tal-patata ħelwa: għalxiex u kif tużaha

Kontenut

• Kif tagħmel dan id-dar
• Kif tikkonsma
• Ricetta tal-Pancake bid-Dqiq tal-Patata Ħelwa
• Vitamina bid-Dqiq tal-Patata Ħelwa

Dqiq tal-patata ħelwa, imsejjaħ ukoll trab tal-patata ħelwa, jista 'jintuża bħala sors ta' karboidrat ta 'indiċi gliċemiku baxx sa medju, li jfisser li huwa gradwalment assorbit mill-musrana, u jżomm l-enerġija tal-ġisem għal aktar ħin mingħajr ma jikkawża żieda fil-produzzjoni ta' xaħam jew demm spikes tal-glukożju.

Bħall-patata ħelwa, id-dqiq jarrikkixxi l-ikel billi tiffaċilita u tistimula l-kisba tal-massa tal-muskoli. Dqiq ħelu jista 'jiżdied ma' riċetti bħal pancakes, smoothies, ħobż u kejkijiet.

Il-vantaġġi li tuża din id-dqiq huma:

1. Prattiċità akbar, għax l-użu tad-dqiq minflok il-patata jiffranka l-ħin tat-tisjir fil-kċina;
2. Possibbiltà akbar ta 'użu f'riċetti varjati, bħal vitamini, brodi u pancakes;
3. Konċentrazzjoni ta 'kaloriji ogħla fid-dqiq, li tiffaċilita ż-żieda ta 'kaloriji fid-dieta għal dawk li jixtiequ jiżdiedu l-piż u l-massa tal-muskoli;
4. Faċli għat-trasport u użah fuq ix-xogħol jew bħala pre-workout fil-gym;
5. Ittejjeb it-transitu intestinali;
6. Ittejjeb is-saħħa tal-ġilda, xagħar u għajnejn, peress li huwa rikk fil-beta-karotên, antiossidant qawwi.

Dqiq tal-patata ħelwa jista 'jsir id-dar jew jinxtara lest fi ħwienet li joffru prodotti nutrittivi u supplimenti tal-ikel. Ara wkoll il-benefiċċji tal-patata ħelwa.

Kif tagħmel dan id-dar

Biex tagħmel dqiq tal-patata ħelwa d-dar, għandek bżonn:

• 1 kg patata ħelwa
• 1 grater
• 1 forma kbira
• blender

Mod ta 'tħejjija:

Aħsel il-patata sewwa u ħakk fi fossa kbira, sabiex isiru biċċiet simili għall-patata tat-tiben, iżda akbar. Ifrex sew il-patata maħkuka f'forma, biex ma tinġemgħax, u ħu fil-forn baxx imsaħħan minn qabel, madwar 150 sa 160ºC, sakemm il-patata tkun imnixxfa sew, maħlula u tqarmeċ. Imbagħad, il-patata mnixxfa għandha titħaffeġ ġo blender, ftit ftit, sakemm issir it-trab tad-dqiq, li għandu jinżamm ġo vażett tal-ħġieġ nadif b'għatu, preferibbilment fil-friġġ. Kull 1 kg ta 'patata ħelwa tagħti madwar 250g ta' dqiq.

Kif tikkonsma

Dqiq tal-patata ħelwa jista 'jiżdied f'vitamini ta' qabel jew wara l-eżerċizzju, u jżid il-valur enerġetiku tax-shakes. Jista 'jitħallat ukoll ma' dqiq ieħor fir-riċetti tal-ħobż, għaġin, kejk u pancake, u jagħmilha ideali biex tuża dqiq tal-patata ħelwa sa madwar 20% tal-piż totali tad-dqiq fir-riċetta.

Modi oħra ta ’kif tużah jinkludu steak taċ-ċanga jew tat-tiġieġ, biex iżidu l-blalen tal-laħam, u jħaxxnu brodi u sopop.

Ricetta tal-Pancake bid-Dqiq tal-Patata Ħelwa

Ingredjenti:

• 1 tablespoon dqiq tal-patata ħelwa
• Bajda waħda
• 2 imgħaref ħalib

Mod ta 'tħejjija:

Ħallat l-ingredjenti kollha ma 'furketta jew fouet. Saħħan il-skillet bi ftit żejt jew żejt u ferra l-għaġina, u ddur b'attenzjoni biex taħmi miż-żewġ naħat. Imla kif tixtieq.

Vitamina bid-Dqiq tal-Patata Ħelwa

Ingredjenti:

• 250 ml ħalib
• 1 banana
• 1 sassla ta 'proteina tax-xorrox
• 1 tablespoon dqiq tal-patata ħelwa
• 1 tablespoon butir tal-karawett
• Mod ta 'tħejjija:

Ħabbat l-ingredjenti kollha fil-blender u ixrob.

Ara riċetti oħra għal 6 snacks b'ħafna proteini biex iżżid il-massa tal-muskoli.