Guacamole - benefiċċji u kif tagħmel

Kontenut

• 1. Avokado
• 2. Tadam
• 3. Basla
• 4. Kosbor
• 5. Meraq tal-lumi
• 6. Bżar
• Riċetta ta 'guacamole
• Kif tikkonsma

Il-Guacamole huwa dixx famuż Messikan magħmul mill-avokado, basla, tadam, lumi, bżar u cilantro, li jġib benefiċċji għas-saħħa relatati ma 'kull ingredjent. L-iktar li jispikka f'dan id-dixx huwa r-rikkezza tiegħu fix-xaħmijiet milqugħa mill-avokado u l-qawwa antiossidanti għolja tiegħu, karatteristika mogħtija mill-ħxejjex u l-meraq tal-lumi.

Allura, skont il-5 ingredjenti bażiċi tiegħu, il-benefiċċji tal-guacamole huma:

1. Avokado

L-avokado huwa rikk f'xaħmijiet tajbin li jtejbu l-kolesterol, jagħtuk aktar xaba 'u jgħinu fit-transitu intestinali. barra minn hekk, hija rikka wkoll fl-omega-3, nutrijent essenzjali għall-funzjonament xieraq tal-moħħ u biex tevita mard bħat-telf tal-memorja, Alzheimer u problemi tal-qalb. Ara l-benefiċċji kollha tal-avokado.

2. Tadam

Minbarra l-avokado, it-tadam huwa wkoll antiossidant qawwi minħabba l-ammont għoli ta ’lycopene, molekula anti-ossidanti li tinsab fil-ħaxix aħmar. Minħabba l-lycopene, it-tadam jipprevjeni problemi tal-qalb, tixjiħ prematur, jipproteġi u jara u jipprevjeni l-kanċer, li huwa prinċipalment marbut mal-prevenzjoni tal-kanċer tal-prostata.

3. Basla

Il-basal għandu benefiċċji għas-saħħa bħal li jbaxxi l-kolesterol ħażin, jgħin biex jikkontrolla l-pressjoni f'nies bi pressjoni għolja, isaħħaħ is-sistema immuni u jipprevjeni xjuħija prematura.

4. Kosbor

Il-kosbor huwa ħwawar użat ħafna fit-tisjir u jġib benefiċċji bħat-titjib tad-diġestjoni, l-istimulazzjoni tad-ditossifikazzjoni tal-ġisem, il-ġlieda kontra l-infezzjonijiet intestinali u l-kontroll tal-pressjoni. Ara kemm hu faċli li tħawwel il-kosbor fid-dar biex ikollok il-ħwawar dejjem friski fil-kċina.

5. Meraq tal-lumi

Il-meraq tal-lumi huwa rikk fil-vitamina Ċ, antiossidant qawwi li jgħin biex isaħħaħ is-sistema immunitarja u jipprevjeni mard bħall-influwenza, attakk tal-qalb u kanċer. Huwa wkoll użat ħafna biex itejjeb id-diġestjoni u biex jistimula t-tindif intestinali, u jgħin fit-telf tal-piż. Tgħallem kif tuża l-lumi biex titlef il-piż.

6. Bżar

Il-Bżar jaġixxi bħala antiossidant u anti-infjammatorju, jgħin ukoll biex itejjeb id-diġestjoni, jiffavorixxi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jżid il-libido, billi huwa afrodisjaku naturali. Barra minn hekk, tħaffef ukoll il-metaboliżmu, u tgħin fit-telf tal-piż.

Riċetta ta 'guacamole

Din ir-riċetta hija l-bażi oriġinali użata biex tagħmel il-guacamole, u tista 'żżid ingredjenti oħra, bħal żejt taż-żebbuġa, tewm imqatta' u niskata melħ.

Ingredjenti:

• 1 avokado misjur
• 3 imgħaref basla ħamra mqatta '
• 1 tadam żgħir imqatta '
• 4 imgħaref meraq tal-lumi
• kosbor imqatta 'għat-togħma
• bżar iswed jew bżar bżar għat-togħma

Mod ta 'tħejjija:
Neħħi l-polpa kollha mill-avokado u, b'furketta, weġġa 'l-frott sakemm issir pastuża, iżda xorta waħda bi ftit biċċiet żgħar. Żid Żid l-ingredjenti l-oħra u staġun għat-togħma, żid melħ, bżar, kosbor u ħxejjex aromatiċi oħra tal-għażla tiegħek. Ħallat kollox u servi.

Kif tikkonsma

Il-Guacamole jista 'jiġi kkunsmat bħala akkumpanjament għall-insalati, laħmijiet, tiġieġ, mili tat-tapjoka, zalza biex takkumpanja l-hamburgers jew biċ-ċipep tal-patata, pereżempju.

Għandu jinħażen fil-friġġ u idealment jiġi kkunsmat fi żmien 24 siegħa.