Tipi u Benefiċċji tal-Ħall
Kontenut
- 1. Ħall alkoħoliku
- 2. Ħall tal-Frott
- 3. Ħall balsamiku
- 4. Ħall tar-Ross
- Użi oħra tal-ħall
- Informazzjoni nutrizzjonali
Il-ħall jista 'jsir minn inbejjed, bħal ħall abjad, aħmar jew balsamiku, jew minn ross, qamħ u xi frott, bħal tuffieħ, għeneb, kiwi u frott stilla, u jista' jintuża biex iħawwru laħmijiet, insalati u deżerti jew jiżdiedu għall-meraq.
Il-ħall għandu azzjoni antibatterika, jgħin biex itejjeb id-diġestjoni, jirregola z-zokkor fid-demm, jippromwovi telf ta 'piż, jirregola l-metaboliżmu tax-xaħam u jaġixxi bħala antiossidant, u b'hekk jgħin fil-prevenzjoni tal-mard.
1. Ħall alkoħoliku
Ħall abjad jew ħall ta 'l-alkoħol huwa prodott mill-fermentazzjoni ta' alkoħol tax-xgħir, qamħ jew kannamieli, għandu kulur trasparenti u huwa komunement użat bħala tħawwir għal-laħmijiet u insalati, billi huwa għażla tajba biex jitnaqqas l-ammont ta 'melħ użat. , minħabba li l-ħall jagħti biżżejjed togħma lill-ikel.
Barra minn hekk, huwa wkoll l-aktar użat fit-tindif tal-frott u l-ħxejjex, minbarra li jista 'jaġixxi bħala rattab tad-drapp, apparat li jneħħi l-moffa u newtralizzatur tal-irwejjaħ, speċjalment kontenituri tal-plastik li kienu jaħżnu l-ikel u l-awrina tal-annimali fuq twapet u saqqijiet.
2. Ħall tal-Frott
L-iktar magħrufa huma l-ħall tat-tuffieħ u l-għeneb, iżda huwa wkoll possibbli li jsiru ħall minn frott ieħor, bħal kiwi, lampun, frott tal-passjoni u kannamieli taz-zokkor.
Il-ħall tat-tuffieħ huwa rikk fl-antiossidanti u n-nutrijenti bħall-fosfru, il-potassju, il-vitamina Ċ u l-manjesju, filwaqt li l-ħall tal-għeneb, magħruf ukoll bħala ħall tal-inbid aħmar, fih antiossidanti fl-għeneb aħmar, li jtejbu s-saħħa tal-qalb u jsaħħu s-sistema immunitarja. Ara kif il-ħall tat-tuffieħ jista 'jgħinek titlef il-piż.
3. Ħall balsamiku
Għandu kulur skur ħafna u konsistenza aktar densa, li għandu togħma morra ħelwa li normalment tgħaqqad bħala dressing għall-insalata għall-ħxejjex, laħmijiet, ħut u zlazi.
Huwa magħmul mill-għeneb, u jipprovdi l-benefiċċji ta 'anti-ossidanti f'dan il-frott, bħal kontroll aħjar tal-kolesterol, prevenzjoni ta' mard kardjovaskulari u prevenzjoni ta 'tixjiħ prematur.
4. Ħall tar-Ross
Il-ħall tar-ross għandu l-vantaġġ li ma fihx sodju, minerali li jifforma l-melħ tal-mejda u huwa responsabbli biex iżid il-pressjoni tad-demm u jista 'jiġi kkunsmat aktar spiss minn nies bi pressjoni għolja.
Barra minn hekk, jista 'jkun fih ukoll antiossidanti li jgħinu fil-prevenzjoni tal-mard u l-aċidi amminiċi, li huma partijiet ta' proteini li jtejbu l-funzjonament tal-ġisem. L-akbar użu tiegħu huwa fis-sushi, peress li huwa parti mill-ingredjenti użati biex jagħmel ir-ross użat fl-ikel orjentali.
Użi oħra tal-ħall
Minħabba l-proprjetajiet antifungali u antibatteriċi tiegħu, il-ħall ilu jintuża bħala prodott għat-tindif u d-diżinfettar tal-feriti.
Barra minn hekk, il-ħall jintuża biex iżomm il-ħaxix imnaddfin, u jgħin ukoll biex l-ikel jingħata togħma ġdida. Jiggarantixxi wkoll aċidità tajba fl-istonku, li tiffaċilita d-diġestjoni u tipprevjeni infezzjonijiet intestinali, billi l-aċidità tal-istonku tgħin biex toqtol fungi u batterji li jistgħu jkunu fl-ikel. Ara wkoll kif tuża l-ħall biex tikkontrolla l-brija.
Informazzjoni nutrizzjonali
It-tabella li ġejja turi l-informazzjoni nutrizzjonali għal 100 g ta 'ħall:
Komponenti | L-ammont |
Enerġija | 22 kcal |
Karboidrati | 0.6 g |
Zokkor | 0.6 g |
Proteina | 0.3 g |
Lipidi | 0 g |
Fibri | 0 g |
Kalċju | 14 mg |
Potassju | 57 mg |
Fosfru | 6 mg |
Manjesju | 5 mg |
Ħadid | 0.3 mg |
Żingu | 0.1 mg |