Għandi Allerġija għall-Karrotti?

Kontenut

• X'inhuma s-sintomi ta 'allerġija għall-karrotta?
• Fatturi ta 'riskju u ikel cross-reactive
• Il-kumplikazzjonijiet huma possibbli?
• Fejn jista 'jaħbi dan l-allerġen?
• Ikel li għandek tevita
  
• Meta tara lit-tabib tiegħek
• Outlook
• X'nista 'nuża bħala sostitut?
• Ikel biex tipprova
  

L-affarijiet bażiċi

Il-karrotti jġibu ħlewwa, kulur u nutrizzjoni għal ħafna platti. Din il-ħaxix hija rikka f'beta carotene u f'fibra. Għal dawk li huma allerġiċi, il-karrotti huma wkoll mimlijin b'alerġeni potenzjalment ta 'ħsara.

Membru tal-familja tat-tursin-karrotta (Apiaceae), il-karrotti huma aktar probabbli li jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi meta jittieklu nejjin milli meta jkunu msajra. Dan għaliex it-tisjir iħoll il-proteini allerġeniċi fil-karrotti u jnaqqas l-impatt li għandhom fuq is-sistema immunitarja.

Reazzjonijiet allerġiċi għall-karrotti jistgħu jvarjaw minn ħfief għal serji. Bħal kull allerġija, il-konsultazzjoni ma 'tabib tista' tgħinek timmaniġġja s-sintomi tiegħek.

X'inhuma s-sintomi ta 'allerġija għall-karrotta?

Is-sintomi ta 'allerġija għall-karrotti huma ħafna drabi assoċjati ma' sindromu ta 'allerġija orali. Is-sintomi ġeneralment iseħħu meta biċċa karrotta prima tkun fil-ħalq. U s-sintomi jmorru hekk kif il-karrotta titneħħa jew tinbela '.

Is-sintomi jistgħu jinkludu:

• ħalq bil-ħakk
• nefħa fix-xufftejn, ħalq, ilsien, jew gerżuma
• widnejn ħakk
• gerżuma mqaxxra

Dawn is-sintomi normalment ma jeħtiġux trattament jew medikazzjoni.

Sintomi aktar severi jistgħu jeħtieġu medikazzjoni, bħal anti-istamina. Dawn is-sintomi jinkludu:

• nefħa taħt il-ġilda
• urtikarja
• diffikultà biex tieħu n-nifs
• sturdament
• tagħfis fil-gerżuma jew fis-sider
• diffikultà biex tibla '
• uġigħ fil-griżmejn jew tqaxxir
• sogħla
• imnieħer inixxi
• għatis
• konġestjoni nażali
• għajnejn irritati u bil-ħakk
• anafilassi

Fatturi ta 'riskju u ikel cross-reactive

Jekk int allerġiku għall-karrotti, hemm diversi ikel u pjanti oħra li tista 'tkun allerġiku għalihom. Dan huwa magħruf bħala cross-reactivity. Pereżempju, persuni li huma allerġiċi għall-karrotti spiss huma allerġiċi għall-polline tal-betula.

Dan għaliex il-karrotti u l-polline tal-betula għandhom proteini simili u jistgħu jikkawżaw lis-sistema immuni tiegħek tirreaġixxi bl-istess mod. Ġismek jirrilaxxa l-istamina u l-antikorpi biex jiġġieldu l-proteini, u jikkawżaw sintomi relatati mal-allerġija.

Tista 'wkoll tkun allerġiku għal ħxejjex u ħxejjex aromatiċi oħra fil-familja tat-tursin-karrotta. Dawn jinkludu:

• parsnip
• tursin
• ħlewwa
• chervil
• karfus
• bużbież
• karwa
• xibt
• kemmun
• kosbor

Il-kumplikazzjonijiet huma possibbli?

Għalkemm l-allerġija għall-karrotta mhix komuni, tista 'tikkawża kumplikazzjonijiet serji għal xi nies. Kultant, reazzjoni tal-ġisem kollu, imsejħa anafilassi, tista 'sseħħ. Anafilassi tista 'sseħħ anke jekk kellek biss reazzjonijiet allerġiċi ħfief għall-karrotti fil-passat. Huwa potenzjalment fatali u jeħtieġ attenzjoni medika immedjata.

Anafilassi tista 'tibda b'sintomi allerġiċi ħfief, bħal ħakk fl-għajnejn jew imnieħer inixxi, fi ftit minuti jew sigħat wara espożizzjoni għal allerġen. Sintomi oħra ta 'anafilassi jinkludu:

• nefħa fil-ħalq, ix-xofftejn u l-gerżuma
• tħarħir
• problemi gastrointestinali, bħal rimettar u dijarea.

Jekk l-anafilassi tiżdied u titħalla mhux trattata, jista 'jkollok diffikultà biex tieħu n-nifs, sturdament, pressjoni baxxa tad-demm, u anke mewt.

Jekk inti jew xi ħadd ieħor jidher li qed ikollok reazzjoni allerġika anafilattika, ċempel lis-servizzi ta 'emerġenza lokali tiegħek u ġib għajnuna medika minnufih.

Jekk it-tabib tiegħek huwa mħasseb dwar l-allerġiji u l-anafilassi tiegħek, tista 'tiġi preskritt epinephrine auto-injector (EpiPen), li jkollok bżonn iġġorr dejjem.

Fejn jista 'jaħbi dan l-allerġen?

Ikel li għandek tevita

1. Pot mixwi lest, sidra, u platti oħra tal-laħam mixwi
2. Stew fil-laned
3. Xarbiet tas-saħħa mħallta "ħodor"

Int taħseb li ikel ikkulurit daqs il-karrotti dejjem ikun ovvju għall-għajn, imma mhux dejjem il-każ. Minħabba t-togħma ħelwa u tal-art tagħhom, il-karrotti spiss jintużaw bħala ingredjent fi prodotti li tipikament ma tissuspettax.Jekk għandek allerġija għall-karrotti, ikollok bżonn tkun viġilanti dwar l-iċċekkjar tat-tikketti u tistaqsi dwar l-ingredjenti ta 'ikla meta tiekol barra.

Prodotti li jistgħu jinkludu karrotti huma:

• immarinat bbottiljat
• taħlitiet ta 'ross ippakkjat
• meraq tal-frott u tal-ħaxix
• smoothies tal-frott
• Xorb tas-saħħa mħallat "aħdar"
• ċerti sopop, bħal sopop tat-tiġieġ jew tal-ħaxix
• stew fil-laned
• mixwi tal-borma lest, sidra, u platti oħra tal-laħam mixwi
• brodu tat-tisjir
• oġġetti moħmija

Il-karrotta tista 'tinstab ukoll f'xi prodotti ta' iġjene personali, bħal:

• Scrub tal-wiċċ
• maskri
• lozjonijiet
• prodotti għat-tindif

Meta tara lit-tabib tiegħek

Jekk ikollok reazzjoni allerġika għall-karrotta, jista 'jgħin biex tara lit-tabib tiegħek waqt li tkun qed isseħħ ir-reazzjoni, jew ftit wara.

Jekk is-sintomi ta 'allerġija tiegħek jippersistu jew jiggravaw, għandek tikkonsulta mat-tabib tiegħek. It-tabib tiegħek jista 'jirrakkomanda li tuża anti-istaminiċi mingħajr riċetta biex tikkontrolla jew tnaqqas is-sintomi tiegħek.

Jekk ikollok xi sintomi ta 'anafilassi, għandek tfittex attenzjoni medika immedjata.

Outlook

Jekk għandek, jew tissuspetta li għandek allerġija għall-karrotti, kellem lit-tabib tiegħek. Ħafna mediċini jistgħu jgħinuk timmaniġġja jew tnaqqas is-sintomi ta 'allerġija tiegħek.

L-aħjar mod biex tevita s-sintomi huwa li tevita karrotti u prodotti li fihom karrotti. U huwa importanti li taqra t-tikketti kollha tal-prodott.

X'nista 'nuża bħala sostitut?

Ikel biex tipprova

1. Qargħa
2. Patata ħelwa
3. Squash

Il-karrotti huma sors mill-isbaħ ta ’beta carotene, li l-ġisem jibdel f’vitamina A. Jekk ma tistax tiekol il-karrotti, l-aħjar mod biex tiżgura li jkollok biżżejjed minn dan in-nutrijent importanti huwa li tmur għal ikel ieħor li huwa l- l-istess kulur oranġjo jgħajjat. Il-qargħa ħamra u l-patata ħelwa huma t-tnejn sorsi kbar ta 'beta karotên. Ġeneralment jistgħu jintużaw bħala sostituti għall-karrotti f'ħafna riċetti.