Dieta Ketogenika: x'inhi, kif tagħmel dan u ikel permess
Kontenut
- Ikel permess u pprojbit
- Menu ta '3 ijiem tad-dieta ketogenika
- Dieta ketogenika ċiklika
- Min m'għandux jagħmel din id-dieta
Id-dieta ketogenika tikkonsisti fi tnaqqis drastiku ta 'karboidrati fid-dieta, li se jipparteċipaw biss f'10 sa 15% tal-kaloriji totali ta' kuljum fil-menu. Madankollu, dan l-ammont jista 'jvarja skont l-istat tas-saħħa, it-tul tad-dieta u l-għanijiet ta' kull persuna.
Allura, biex tagħmel id-dieta ketogenika, wieħed għandu jelimina l-konsum ta 'ikel rikk f'karboidrati, bħal ħobż u ross, u jżid prinċipalment il-konsum ta' ikel rikk f'xaħmijiet tajbin, bħal avokado, ġewż tal-Indi jew żrieragħ, per eżempju, barra minn hekk biex iżżomm ammont tajjeb ta ’proteina fid-dieta.
Dan it-tip ta 'ikel jista' jkun indikat għal nies li qed ifittxu li jitilfu l-piż malajr, iżda jista 'wkoll jingħata parir mit-tabib biex jikkontrolla u jipprevjeni aċċessjonijiet jew aċċessjonijiet. Barra minn hekk, din id-dieta ġiet studjata wkoll bħala awżiljarju fit-trattament tal-kanċer, billi ċ-ċelloli tal-kanċer jieklu l-aktar fuq karboidrati, li huwa n-nutrijent imneħħi fid-dieta ketogenika. Ara kif inhi d-dieta ketogenika biex tikkura l-epilessija jew biex tgħin fit-trattament tal-kanċer.
Huwa importanti li din id-dieta ssir dejjem taħt is-superviżjoni u l-gwida ta 'nutrizzjonist, billi, peress li hija restrittiva ħafna, huwa meħtieġ li ssir valutazzjoni nutrizzjonali sħiħa biex tkun taf jekk huwiex possibbli jew le li titwettaq b'mod sigur.
Meta tibda din id-dieta, il-ġisem jgħaddi minn perjodu ta ’adattament li jista’ jdum minn ftit jiem sa ftit ġimgħat, li fih il-ġisem jadatta biex jipproduċi enerġija permezz tax-xaħam, minflok karboidrati. Għalhekk, huwa possibbli li fl-ewwel jiem jidhru sintomi bħal għeja eċċessiva, letarġija u uġigħ ta 'ras, li jispiċċaw jitjiebu meta l-ġisem jiġi adattat.
Dieta oħra bħal ketogenika hija d-dieta karboidrati baxxi, id-differenza ewlenija hija li fid-dieta ketogenika hemm restrizzjoni ferm akbar ta 'karboidrati.
Ikel permess u pprojbit
It-tabella li ġejja telenka l-ikel li jista 'u ma jistax jittiekel fuq id-dieta ketogenika.
| Permess | Projbit |
| Laħam, tiġieġ, bajd u ħut | Ross, għaġin, qamħ, ċereali, ħafur u lamtu tal-qamħ |
| Żejt taż-żebbuġa, żejt tal-ġewż, butir, lardu | Fażola, sojja, piżelli, għads taċ-ċiċri |
| Krema qarsa, ġobon, ħalib tal-ġewż u ħalib tal-lewż | Dqiq tal-qamħ, ħobż, toast imħallat b'mod ġenerali |
| Karawett, ġewż, ġellewż, ġewż tal-Brażil, lewż, butir tal-karawett, butir tal-lewż | Patata Ingliża, patata ħelwa, kassava, yam, mandioquinha |
| Frott bħal frawli, tut, lampun, żebbuġ, avokado jew ġewż tal-Indi | Kejkijiet, ħelu, cookies, ċikkulata, ħelu, ġelat, ċikkulata |
| Ħxejjex u ħodor, bħal spinaċi, ħass, brokkoli, ħjar, basla, zucchini, pastard, asparagu, ċikwejra ħamra, kaboċċa, pak choi, kale, karfus jew bżar | Zokkor raffinat, zokkor ismar |
| Żrieragħ bħal żerriegħa tal-kittien, chia, ġirasol | Trab taċ-ċikkulata, ħalib |
| - | Ħalib u xorb alkoħoliku |
F'dan it-tip ta 'dieta, kull meta tikkonsma ikel industrijalizzat huwa importanti ħafna li tosserva l-informazzjoni nutrizzjonali biex tivverifika jekk fihx karboidrati u kemm, sabiex ma taqbiżx l-ammont li ġie kkalkulat għal kull jum.
Menu ta '3 ijiem tad-dieta ketogenika
It-tabella li ġejja turi eżempju ta 'menu ta' dieta ketogenika kompleta ta '3 ijiem:
| Snack | Jum 1 | Jum 2 | Jum 3 |
| Kolazzjon | Bajd moqli bil-butir + ġobon mozzarella | Omelet magħmul minn 2 bajd u mili bil-ħxejjex + 1 tazza meraq tal-frawli b’1 kuċċarina żerriegħa tal-kittien | smoothie tal-avokado bil-ħalib tal-lewż u 1/2 tablespoon chia |
| Snack ta 'filgħodu | Lewż + 3 flieli ta 'avokado | Smoothie tal-frawli bil-ħalib tal-coconut + 5 ġewż | 10 Lampun + 1 kol tal-butir tal-karawett |
Ikla / Pranzu | Salamun akkumpanjat minn asparagu + avokado + żejt taż-żebbuġa | Insalata tal-ħaxix bil-ħass, basla u tiġieġ + 5 anakardji + żejt taż-żebbuġa + parmesan | Pulpetti bin-noodles tal-zucchini u ġobon parmesan |
| Snack ta 'wara nofsinhar | 10 ġewż tal-anakardju + 2 imgħaref biċċiet tal-ġewż tal-Indi + 10 frawli | Bajd moqli fil-butir + ġobon tat-tames | Bajd imħallat bl-oregano u parmesan maħkuk |
Huwa importanti li tiftakar li d-dieta ketogenika għandha dejjem tiġi preskritta minn nutrizzjonista.
Ara l-filmat li ġej u tgħallem aktar dwar id-dieta ketogenika:
Dieta ketogenika ċiklika
Id-dieta ketogenika ċiklika tgħin biex iżżomm segwitu tajjeb tad-dieta u telf ta 'piż tajjeb, u tgħin biex tipprovdi enerġija għall-eżerċizzju fiżiku.
F'dan it-tip, il-menu tad-dieta ketogenika għandu jkun segwit għal 5 ijiem konsekuttivi, li huma segwiti minn jumejn li fihom huwa permess li jikkunsmaw ikel karboidrati, bħal ħobż, ross u għaġin. Madankollu, ikel bħal ħelu, ġelat, kejkijiet u prodotti oħra b'ħafna zokkor għandhom jibqgħu barra mill-menu.
Min m'għandux jagħmel din id-dieta
Id-dieta ketogenika hija kontra-indikata għal persuni 'l fuq minn 65, tfal u adolexxenti, nisa tqal u nisa li qed ireddgħu. Minbarra li għandhom jiġu evitati wkoll minn persuni f'riskju akbar ta 'ketoaċidożi, bħal dijabetiċi tat-tip 1, dijabetiċi tat-tip 2 mhux ikkontrollati, persuni b'piż baxx jew bi storja ta' mard tal-fwied, tal-kliewi jew kardjovaskulari, bħal puplesija. Mhuwiex indikat ukoll għal persuni bil-bużżieqa tal-marrara jew li jkunu għaddejjin minn trattament b’mediċini bbażati fuq il-kortisone.
F'dawn il-każijiet, id-dieta ketogenika għandha tkun awtorizzata mit-tabib u segwita minn nutrizzjonista.
Fascinatingly.
Xi jfisser għal xi ħadd misgender?
