X'inhi d-dieta paleo, x'għandek tiekol u kif taħdem

Kontenut

• X'għandek tiekol
• 1. Frott u ħaxix
• 2. Laħam baxx ta 'xaħam
• 3. Frott imnixxef, żrieragħ u xaħmijiet
• 4. Kafè u te
• Ikel li Tevita
• Differenza bejn id - dieta Paleo u l - Karboidrati Baxxi
• Dieta Paleo biex titlef il-piż
• Menu Dieta Paleo

Id-dieta Paleolitika, magħrufa wkoll bħala d-dieta paleo, hija tip ta 'ikel li l-pedamenti tiegħu huma bbażati fuq id-dieti li l-antenati tagħna wettqu fl-età tal-ġebel, li kienet ibbażata fuq il-kaċċa, sabiex 19 sa 35% tad-dieta tkun magħmula minn proteini, 22 sa 40% karboidrati u 28 sa 47% xaħmijiet.

Din id-dieta hija għażla għal nies li jixtiequ jnaqqsu l-piż jew jikkontrollaw aħjar il-livelli taz-zokkor fid-demm, u jagħmlu xi bidliet fl-istil ta 'ħajja tagħhom. Din id-dieta hija bbażata prinċipalment fuq il-konsum ta 'ikel frisk u naturali, tevita ikel ipproċessat u tkun rikka f'sorsi ta' xaħam b'saħħithom, ġewż, laħmijiet b'xaħam baxx, ħut u frott tal-baħar.

Huwa importanti li nsemmu li dan it-tip ta 'dieta mhux għal kulħadd, u huwa importanti li tikkonsulta lin-nutrizzjonista sabiex tkun tista' ssir stima individwali u jkun indikat pjan nutrittiv adattat għall-bżonnijiet tiegħek u l-kundizzjonijiet tas-saħħa.

X'għandek tiekol

Ibbażata fuq ikel għall-kaċċa u ġbir ta 'ikel, id-dieta Paleolitika hija magħmula minn:

1. Frott u ħaxix

Fid-dieta Paleolitika, ammonti kbar ta 'ħaxix u frott għandhom jiġu kkunsmati, preferibbilment nejjin, bil-qoxra u l-bagasse.

2. Laħam baxx ta 'xaħam

Il-laħam ġie mill-kaċċa tal-annimali u mis-sajd fl-era tal-Paleolitiku, u jista 'jiġi kkunsmat fi kwantitajiet kbar. Iż-żieda ta 'dan il-konsum ta' ikel tal-proteina tgħin biex tissaħħaħ il-massa tal-muskoli u tagħti aktar xaba 'lill-ġisem, u tgħin biex tikkontrolla l-ġuħ.

Idealment, il-laħam għandu jkun baxx ta 'xaħam, mingħajr xaħam viżibbli, u laħam taż-żrinġijiet, majjal, tiġieġ, dundjan, bajd, ħaruf, laħam tal-mogħoż, fwied, ilsien u mudullun jistgħu jittieklu. Barra minn hekk, ħut u frott tal-baħar jistgħu jittieklu wkoll.

Madankollu, huwa importanti li tiftakar li f'xi sitwazzjonijiet irid jiġi evitat konsum eċċessiv ta 'laħam, bħalma huma l-każijiet ta' mard kroniku tal-kliewi u gotta.

3. Frott imnixxef, żrieragħ u xaħmijiet

Frott imnixxef huwa sorsi rikki ta 'xaħam monoinsaturat, għalhekk huwa possibbli li jiġu inklużi lewż, ġewż tal-Brażil, ġewż tal-anakardju, ġellewż, ġewż, pistaċċi, makadamja, qara ħamra, ġulġlien u żerriegħa tal-ġirasol fid-dieta.

Barra minn hekk, huwa wkoll possibbli li tikkonsma żejt taż-żebbuġa, avokado u żerriegħa tal-kittien, kif ukoll l-avokado nnifisha, madankollu huwa importanti li dawn it-tipi ta ’żejt jintużaw ftit, mhux aktar minn 4 imgħaref kuljum.

4. Kafè u te

Il-kafè u t-te jistgħu jiġu inklużi fid-dieta, iżda bil-moderazzjoni, preferibbilment darba kuljum u għandhom jittieħdu mingħajr ma jiżdied iz-zokkor. Barra minn hekk, huwa possibbli wkoll li tinkludi għasel u frott imnixxef, iżda fi kwantitajiet żgħar.

Ikel li Tevita

L-ikel li ġej mhux preżenti fid-dieta Paleolitika:

• Ċereali u ikel li fihom: ross, qamħ, ħafur, xgħir, quinoa u qamħ;
• Qmuħ: fażola, karawett, sojja u l-prodotti kollha, bħat-tofu, il-piżelli u l-għads;
• Tuberi: kassava, patata, yams, karfus u prodotti derivati;
• Zokkor u kwalunkwe ikel jew preparazzjoni li jkun fih iz-zokkor, bħal cookies, kejkijiet, meraq pastorizzat u soft drinks;
• Ħalib u prodotti tal-ħalib, bħal ġobnijiet, jogurts, krema qarsa, ħalib ikkondensat, butir u ġelat;
• Ikel ipproċessat u ppakkjat;
• Laħam xaħmibħal bacon, bologna, zalzett, dundjan u ġilda tat-tiġieġ, perżut, pepperoni, salami, laħam tal-bott, majjal u kustilji;
• melħ u ikel li fih.

Skond il-persuna, huwa possibbli li d-dieta Paleolitika tiġi adattata għall-persuna, billi tkun tista 'tikkonsma laħmijiet mixtrija fis-supermarkits, tixtri żejt taż-żebbuġa u żerriegħa tal-kittien u dqiq li jiġu minn żrieragħ taż-żejt, bħal lewż u dqiq tal-kittien, per eżempju. Sib liema ikel għandu ħafna karboidrati.

Differenza bejn id - dieta Paleo u l - Karboidrati Baxxi

Id-differenza ewlenija hija li fid-dieta Paleo għandek tevita kull tip ta ’qamħ rikk fil-karboidrati, bħal ross, qamħ, qamħ u ħafur, pereżempju, waqt li fid-dieta Low Carb dawn il-qmuħ xorta jistgħu jiġu kkunsmati fi kwantitajiet żgħar ftit drabi fil-ġimgħa.

Barra minn hekk, id-dieta Low Carb tippermetti l-konsum ta 'ikel ipproċessat, sakemm ma jkunux sinjuri f'zokkor, dqiq u karboidrati oħra, filwaqt li fil-Paleo l-ideal huwa li tnaqqas il-konsum ta' ikel ipproċessat kemm jista 'jkun. Tgħallem kif tagħmel id-dieta b'livell baxx ta 'karboidrati.

Dieta Paleo biex titlef il-piż

Id-dieta Paleolitika hija għażla kbira għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, billi t-tneħħija tal-qmuħ u ikel ipproċessat tgħin ħafna biex tnaqqas b'mod naturali l-kaloriji mid-dieta u ttejjeb il-metaboliżmu tal-ġisem.

Barra minn hekk, hija rikka f'ħxejjex, fibri u proteini, nutrijenti li jżidu x-xaba 'u jnaqqsu x-xewqa li tiekol. Bil-mod il-mod, il-ġisem jadatta għat-tnaqqis tal-karboidrati u ma jibqax jitlef ikel bħal ħelu, ħobż, kejkijiet u snacks.

Menu Dieta Paleo

It-tabella li ġejja turi eżempju ta 'menu ta' dieta paleo ta '3 ijiem:

L-ammonti preżenti fil-menu jvarjaw skont l-età, is-sess, l-attività fiżika u jekk il-persuna għandhiex xi marda assoċjata jew le, u għalhekk huwa importanti li tmur għand in-nutrizzjonista biex twettaq valutazzjoni sħiħa u tistabbilixxi l-aktar pjan nutrittiv xieraq. għall-bżonnijiet tiegħek.

Huwa importanti li tiftakar li qabel ma tibda kwalunkwe dieta, huwa meħtieġ li tkellem lit-tabib u n-nutrizzjonista biex tivvaluta s-saħħa u tirċievi linji gwida speċifiċi għal kull każ. Barra minn hekk, li tixrob ħafna ilma u tipprattika attività fiżika regolarment huma attitudnijiet li jgħinu wkoll biex jitilfu l-piż u jipprevjenu l-mard.