X'inhu BPA u Għaliex Huwa Ħażin għalik?
![X'inhu BPA u Għaliex Huwa Ħażin għalik? - Nutrizzjoni X'inhu BPA u Għaliex Huwa Ħażin għalik? - Nutrizzjoni](https://a.svetzdravlja.org/nutrition/what-is-bpa-and-why-is-it-bad-for-you-1.webp)
Kontenut
- X'inhu BPA?
- Liema Prodotti Fih?
- Kif Jidħol Ġismek?
- Huwa Ħażin Għalik?
- Il-Mekkaniżmi Bijoloġiċi tal-BPA
- Il-Kontroversja BPA
- Jista 'Jikkawża l-Infertilità fl-Irġiel u n-Nisa
- Effetti Negattivi fuq it-Trabi
- Marbut mal-Mard tal-Qalb u d-Dijabete tat-Tip 2
- Jista 'Jżid ir-Riskju Tiegħek ta' Obeżità
- Jista 'Jikkawża Problemi Oħra ta' Saħħa
- Kif Timminimizza l-Espożizzjoni Tiegħek
- Il-Bottom Line
Il-BPA hija kimika industrijali li tista 'ssib ruħha fl-ikel u x-xorb tiegħek.
Xi esperti jsostnu li huwa tossiku u li n-nies għandhom jagħmlu sforz biex jevitawh.
Imma tista 'tistaqsi jekk hux tassew ta' ħsara.
Dan l-artikolu jipprovdi reviżjoni dettaljata tal-BPA u l-effetti fuq is-saħħa tiegħu.
X'inhu BPA?
Il-BPA (bisphenol A) hija kimika li hija miżjuda ma 'ħafna prodotti kummerċjali, inklużi kontenituri tal-ikel u prodotti tal-iġjene.
Ġie skopert għall-ewwel darba fis-snin 1890, iżda l-ispiżjara fis-snin ħamsin indunaw li jista 'jitħallat ma' komposti oħra biex jipproduċi plastiks b'saħħithom u reżiljenti.
Illum il-ġurnata, plastiks li fihom il-BPA huma komunement użati f'kontenituri tal-ikel, fliexken tat-trabi, u oġġetti oħra.
Il-BPA jintuża wkoll biex jagħmel ir-reżini epossidiċi, li huma mifruxa fuq il-kisja ta ’ġewwa tal-kontenituri tal-ikel fil-laned biex il-metall ma jissaddadx u jinkiser.
SOMMARJU
Il-BPA huwa kompost sintetiku li jinstab f'ħafna plastiks, kif ukoll fil-kisja ta 'kontenituri tal-ikel fil-laned.
Liema Prodotti Fih?
Prodotti komuni li jista 'jkun fihom il-BPA jinkludu:
- Oġġetti ppakkjati f'kontenituri tal-plastik
- Ikel fil-laned
- Oġġetti tat-twaletta
- Prodotti ta 'iġjene femminili
- Irċevuti tal-istampatur termali
- CDs u DVDs
- Elettronika tad-dar
- Lentijiet tan-nuċċalijiet
- Tagħmir sportiv
- Siġillanti tal-mili dentali
Ta ’min jinnota li bosta prodotti mingħajr BPA sempliċement issostitwew il-BPA b’bisfenol-S (BPS) jew bisfenol-F (BPF).
Madankollu, anke konċentrazzjonijiet żgħar ta 'BPS u BPF jistgħu jfixklu l-funzjoni taċ-ċelloli tiegħek b'mod simili għal BPA. Għalhekk, fliexken mingħajr BPA jistgħu ma jkunux soluzzjoni adegwata ().
Oġġetti tal-plastik ittikkettjati bin-numri ta 'riċiklaġġ 3 u 7 jew l-ittri "PC" x'aktarx fihom BPA, BPS, jew BPF.
SOMMARJUIl-BPA u l-alternattivi tiegħu - BPS u BPF - jistgħu jinstabu f'ħafna prodotti użati b'mod komuni, li ħafna drabi huma ttikkettjati b'kodiċi ta 'riċiklaġġ 3 jew 7 jew bl-ittri "PC."
Kif Jidħol Ġismek?
Is-sors ewlieni ta 'espożizzjoni għall-BPA huwa permezz tad-dieta tiegħek ().
Meta jsiru kontenituri tal-BPA, mhux il-BPA kollu jiġi ssiġillat fil-prodott. Dan jippermetti li parti minnu tinfetaħ u titħallat mal-kontenut tal-kontenitur ladarba jiżdiedu ikel jew fluwidi (,).
Pereżempju, studju reċenti sab li l-livelli ta 'BPA fl-awrina naqsu b'66% wara tlett ijiem li matulhom il-parteċipanti evitaw ikel ippakkjat ().
Studju ieħor kellu n-nies jieklu porzjon wieħed ta 'soppa friska jew tal-bott kuljum għal ħamest ijiem. Il-livelli ta 'urina ta' BPA kienu 1,221% ogħla f'dawk li kkunsmaw is-soppa tal-bott ().
Barra minn hekk, WHO irrapportat li l-livelli ta 'BPA fi trabi mreddgħa kienu sa tmien darbiet aktar baxxi minn dawk fi trabi mitmugħa formula likwida minn fliexken li fihom il-BPA ().
SOMMARJUId-dieta tiegħek - partikolarment ikel ippakkjat u fil-laned - hija bil-bosta l-akbar sors ta 'BPA. Trabi mitmugħa formula minn fliexken li fihom il-BPA għandhom ukoll livelli għoljin f'ġisimhom.
Huwa Ħażin Għalik?
Bosta esperti jsostnu li l-BPA huwa ta 'ħsara - iżda oħrajn ma jaqblux.
Din it-taqsima tispjega x'jagħmel il-BPA fil-ġisem u għaliex l-effetti tiegħu fuq is-saħħa jibqgħu kontroversjali.
Il-Mekkaniżmi Bijoloġiċi tal-BPA
BPA jingħad li jimita l-istruttura u l-funzjoni tal-ormon estroġenu ().
Minħabba l-forma li tixbah lill-estroġenu, il-BPA jista 'jingħaqad mar-riċetturi tal-estroġenu u jinfluwenza l-proċessi tal-ġisem, bħat-tkabbir, it-tiswija taċ-ċelloli, l-iżvilupp tal-fetu, il-livelli tal-enerġija, u r-riproduzzjoni.
Barra minn hekk, il-BPA jista 'wkoll jinteraġixxi ma' riċetturi ta 'ormoni oħra, bħal dawk għat-tirojde tiegħek, u b'hekk ibiddel il-funzjoni tagħhom ().
Ġismek huwa sensittiv għall-bidliet fil-livelli tal-ormoni, li hija r-raġuni għaliex il-kapaċità tal-BPA li timita l-estroġenu hija maħsuba li taffettwa saħħtek.
Il-Kontroversja BPA
Minħabba l-informazzjoni ta 'hawn fuq, ħafna nies jistaqsu jekk il-BPA għandux jiġi pprojbit.
L-użu tiegħu diġà ġie ristrett fl-UE, il-Kanada, iċ-Ċina u l-Malasja - partikolarment fi prodotti għat-trabi u t-tfal żgħar.
Uħud mill-istati ta ’l-Istati Uniti segwew l-istess, iżda ma ġew istitwiti l-ebda regolamenti federali.
Fl-2014, l-FDA ħarġet l-aħħar rapport tagħha, li kkonferma l-limitu oriġinali ta ’espożizzjoni ta’ kuljum tas-snin tmenin ta ’23 mcg kull libbra ta’ piż tal-ġisem (50 mcg kull kg) u kkonkluda li l-BPA probabbilment huwa sigur fil-livelli permessi bħalissa ().
Madankollu, riċerka f'annimali gerriema turi effetti negattivi ta 'BPA f'livelli ferm aktar baxxi - sa ftit 4.5 mcg kull libbra (10 mcg kull kg) kuljum.
Barra minn hekk, ir-riċerka fix-xadini turi li livelli ekwivalenti għal dawk imkejla bħalissa fil-bnedmin għandhom effetti negattivi fuq ir-riproduzzjoni (,).
Reviżjoni waħda wriet li l-istudji kollha ffinanzjati mill-industrija ma sabu l-ebda effetti ta 'espożizzjoni għal BPA, filwaqt li 92% tal-istudji mhux iffinanzjati mill-industrija sabu effetti negattivi sinifikanti ().
SOMMARJUIl-BPA għandu struttura simili bħall-ormon estroġenu. Jista 'jingħaqad mar-riċetturi tal-estroġenu, u jaffettwa bosta funzjonijiet tal-ġisem.
Jista 'Jikkawża l-Infertilità fl-Irġiel u n-Nisa
Il-BPA jista 'jaffettwa diversi aspetti tal-fertilità tiegħek.
Studju wieħed osserva li n-nisa bi korrimenti frekwenti kellhom madwar tliet darbiet aktar BPA fid-demm tagħhom minn nisa bi tqala ta 'suċċess ().
Barra minn hekk, studji ta ’nisa li jkunu għaddejjin minn trattamenti ta’ fertilità wrew li dawk b’livelli ogħla ta ’BPA għandhom proporzjonalment produzzjoni ta’ bajd inqas u huma sa darbtejn inqas probabbli li joħorġu tqal (,).
Fost koppji li jgħaddu minn fertilizzazzjoni in vitro (IVF), l-irġiel bl-ogħla livelli ta 'BPA kienu 30-46% aktar probabbli li jipproduċu embrijuni ta' kwalità aktar baxxa ().
Studju separat sab li l-irġiel b'livelli ogħla ta 'BPA kienu 3-4 darbiet aktar probabbli li jkollhom konċentrazzjoni baxxa ta' sperma u għadd baxx ta 'sperma ().
Barra minn hekk, irġiel li jaħdmu f'kumpaniji tal-manifattura tal-BPA fiċ-Ċina rrappurtaw 4.5 darbiet iktar diffikultà fl-erezzjoni u inqas sodisfazzjon sesswali ġenerali minn irġiel oħra ().
Għalkemm effetti bħal dawn huma notevoli, bosta reviżjonijiet reċenti jaqblu li huma meħtieġa aktar studji biex isaħħu l-korp ta 'evidenza (,,,).
SOMMARJUDiversi studji juru li l-BPA jista 'jaffettwa b'mod negattiv ħafna aspetti kemm tal-fertilità maskili kif ukoll femminili.
Effetti Negattivi fuq it-Trabi
Ħafna studji - iżda mhux kollha - osservaw li t-tfal imwielda minn ommijiet esposti għal BPA fuq ix-xogħol jiżnu sa 0.5 liri (0.2 kg) inqas fit-twelid, bħala medja, minn tfal ta 'ommijiet mhux esposti (,,).
Tfal imwielda minn ġenituri esposti għal BPA wkoll kellhom tendenza li jkollhom distanza iqsar mill-anus sal-ġenitali, li jindika wkoll l-effetti ormonali ta ’BPA waqt l-iżvilupp ().
Barra minn hekk, tfal imwielda minn ommijiet b'livelli ogħla ta 'BPA kienu aktar iperattivi, ansjużi u depressi. Urew ukoll 1.5 darbiet aktar reattività emozzjonali u 1.1 darbiet aktar aggressività (,,).
Fl-aħħarnett, l-esponiment għall-BPA matul il-ħajja bikrija huwa wkoll maħsub li jinfluwenza l-iżvilupp tal-prostata u tat-tessut tas-sider b'modi li jżidu r-riskju tal-kanċer.
Madankollu, filwaqt li hemm biżżejjed studji fuq l-annimali biex jappoġġjaw dan, l-istudji umani huma inqas konklużivi (,,,, 33,).
SOMMARJUL-espożizzjoni għall-BPA matul il-ħajja bikrija tista 'tinfluwenza l-piż tat-twelid, l-iżvilupp ormonali, l-imġieba, u r-riskju tal-kanċer f'ħajja aktar tard.
Marbut mal-Mard tal-Qalb u d-Dijabete tat-Tip 2
Studji umani jirrappurtaw riskju akbar ta '27–135% ta' pressjoni tad-demm għolja f'nies b'livelli għoljin ta 'BPA (,).
Barra minn hekk, stħarriġ f'1,455 Amerikani rabat livelli ogħla ta 'BPA ma' 18-63% riskju akbar ta 'mard tal-qalb u 21-60% riskju akbar ta' dijabete ().
Fi studju ieħor, livelli ogħla ta 'BPA kienu marbuta ma' riskju ta '68-130% ogħla ta' dijabete tat-tip 2 ().
Barra minn hekk, in-nies bl-ogħla livelli ta ’BPA kienu 37% aktar probabbli li jkollhom reżistenza għall-insulina, mutur ewlieni tas-sindromu metaboliku u dijabete tat-tip 2 ().
Madankollu, xi studji ma sabu l-ebda rabta bejn il-BPA u dan il-mard (,,).
SOMMARJULivelli ogħla ta 'BPA huma assoċjati ma' riskju akbar ta 'dijabete tat-tip 2, pressjoni tad-demm għolja, u mard tal-qalb.
Jista 'Jżid ir-Riskju Tiegħek ta' Obeżità
Nisa obeżi jista 'jkollhom livelli ta' BPA 47% ogħla minn dawk tal-kontropartijiet tagħhom ta 'piż normali ().
Diversi studji jirrapportaw ukoll li persuni bl-ogħla livelli ta 'BPA huma 50-85% aktar probabbli li jkunu obeżi u 59% aktar probabbli li jkollhom ċirkonferenza kbira tal-qadd - għalkemm mhux l-istudji kollha jaqblu (,,,,,).
Interessanti, mudelli simili ġew osservati fi tfal u adolexxenti (,).
Għalkemm l-espożizzjoni prenatali għal BPA hija marbuta ma 'żieda fil-piż fl-annimali, dan ma ġiex ikkonfermat bil-qawwa fil-bnedmin (,).
SOMMARJUL-esponiment għall-BPA huwa marbut ma 'riskju akbar ta' obeżità u ċirkonferenza tal-qadd. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka.
Jista 'Jikkawża Problemi Oħra ta' Saħħa
L-esponiment għall-BPA jista 'jkun marbut ukoll mal-kwistjonijiet ta' saħħa li ġejjin:
- Sindromu tal-ovarji poliċistiċi (PCOS): Il-livelli ta 'BPA jistgħu jkunu 46% ogħla f'nisa b'PCOS, meta mqabbla ma' nisa mingħajr PCOS ().
- Kunsinna prematura: Nisa b'livelli ogħla ta 'BPA waqt it-tqala kienu 91% aktar probabbli li jwelldu qabel 37 ġimgħa ().
- Ażma: Espożizzjoni ogħla tat-twelid għal BPA hija marbuta ma 'riskju ta' 130% ogħla ta 'tħarħir fi trabi taħt is-sitt xhur. L-espożizzjoni bikrija tat-tfulija għal BPA hija wkoll marbuta ma 'tħarħir aktar tard fit-tfulija (,).
- Funzjoni tal-fwied: Livelli ogħla ta 'BPA huma marbuta ma' 29% riskju ogħla ta 'livelli anormali ta' enżimi tal-fwied ().
- Funzjoni immuni: Il-livelli ta 'BPA jistgħu jikkontribwixxu għal funzjoni immuni agħar ().
- Funzjoni tat-tirojde: Livelli ogħla ta 'BPA huma marbuta ma' livelli anormali ta 'ormoni tat-tirojde, li jindikaw funzjoni tat-tirojde indebolita (,,).
- Funzjoni tal-moħħ: Xadini ħodor Afrikani esposti għal livelli ta 'BPA ġġudikati sikuri mill-Aġenzija għall-Protezzjoni Ambjentali (EPA) urew telf ta' konnessjonijiet bejn ċelloli tal-moħħ (59).
L-espożizzjoni għall-BPA kienet ukoll marbuta ma 'bosta problemi oħra ta' saħħa, bħal kwistjonijiet bil-moħħ, il-fwied, it-tirojde u l-funzjoni immuni. Hija meħtieġa aktar riċerka biex tikkonferma dawn is-sejbiet.
Kif Timminimizza l-Espożizzjoni Tiegħek
Minħabba l-effetti negattivi potenzjali kollha, tista 'tkun tixtieq tevita l-BPA.
Għalkemm il-qerda kompletament tista 'tkun impossibbli, hemm xi modi effettivi biex tnaqqas l-espożizzjoni tiegħek:
- Evita ikel ippakkjat: Kul l-aktar ikel frisk u sħiħ. Ibqa '' l bogħod minn ikel fil-laned jew ikel ippakkjat f'kontenituri tal-plastik ittikkettjati bin-numri ta 'riċiklaġġ 3 jew 7 jew l-ittri "PC."
- Ixrob minn fliexken tal-ħġieġ: Ixtri likwidi li jiġu fi fliexken tal-ħġieġ minflok fliexken jew laned tal-plastik, u uża fliexken tat-trabi tal-ħġieġ minflok dawk tal-plastik.
- Ibqa '' l bogħod mill-prodotti BPA: Kemm jista 'jkun, illimita l-kuntatt tiegħek mal-irċevuti, peress li dawn fihom livelli għoljin ta' BPA.
- Kun selettiv bil-ġugarelli: Kun żgur li ġugarelli tal-plastik li tixtri għal uliedek huma magħmula minn materjal ħieles mill-BPA - speċjalment għal ġugarelli li ċ-ċkejknin tiegħek x'aktarx jomogħdu jew jerdgħu.
- M'għandekx plastik tal-majkrowejv: Microwave u aħżen l-ikel fil-ħġieġ aktar milli fil-plastik.
- Ixtri formula tat-trabi fi trab: Xi esperti jirrakkomandaw trab fuq likwidi minn kontenituri tal-BPA, peress li l-likwidu x'aktarx jassorbi aktar BPA mill-kontenitur.
Hemm diversi modi sempliċi biex tnaqqas l-espożizzjoni tiegħek għall-BPA mid-dieta u l-ambjent tiegħek.
Il-Bottom Line
Fid-dawl tal-evidenza, l-aħjar li tieħu passi biex tillimita l-esponiment tiegħek għall-BPA u tossini potenzjali oħra tal-ikel.
B'mod partikolari, nisa tqal jistgħu jibbenefikaw milli jevitaw il-BPA - speċjalment matul l-istadji bikrija tat-tqala.
Fir-rigward ta 'oħrajn, kultant tixrob minn flixkun tal-plastik "PC" jew tiekol minn laned probabbilment mhix raġuni għall-paniku.
Cela dit, l-iskambju tal-kontenituri tal-plastik għal dawk mingħajr BPA jeħtieġ ftit sforz għal impatt potenzjalment kbir fuq is-saħħa.
Jekk timmira li tiekol ikel frisk u sħiħ, awtomatikament tillimita l-esponiment tiegħek għall-BPA.