Ikel rikk f'Niacin
Kontenut
Niacin, magħruf ukoll bħala vitamina B3, huwa preżenti f'ikel bħal laħam, tiġieġ, ħut, karawett, ħaxix aħdar u estratt tat-tadam, u huwa miżjud ukoll fi prodotti bħad-dqiq tal-qamħ u d-dqiq tal-qamħ.
Din il-vitamina taġixxi fil-ġisem twettaq funzjonijiet bħat-titjib taċ-ċirkolazzjoni tad-demm, it-teħid tal-emigranja u t-titjib tal-kontroll tad-dijabete, u tista 'tintuża wkoll fil-forma ta' supplimenti biex tgħin fil-kontroll tal-kolesterol għoli. Ara aktar funzjonijiet hawn.
Ammont ta 'Niacin fl-ikel
It-tabella li ġejja turi l-ammont ta 'niacin li jinsab f'kull 100 g ta' ikel.
Ikel (100 g) | Ammont ta 'Niacin | Enerġija |
Fwied grilled | 11.92 mg | 225 kcal |
Karawett | 10.18 mg | 544 kcal |
Tiġieġ imsajjar | 7.6 mg | 163 kcal |
Tonn fil-laned | 3.17 mg | 166 kcal |
Żerriegħa tal-ġulġlien | 5.92 mg | 584 kcal |
Salamun imsajjar | 5.35 mg | 229 kcal |
Estratt tat-tadam | 2.42 mg | 61 kcal |
Barra minn hekk, huwa importanti wkoll li jiżdied il-konsum ta 'triptofan, amino acid li jżid l-attività ta' niacin fil-ġisem u li huwa preżenti fil-ġobon, bajd u karawett, per eżempju. Ara l-lista sħiħa ta 'ikel rikk fit-triptofan.
In-nuqqas ta 'din il-vitamina jista' jikkawża problemi bħal pellagra, marda tal-ġilda li tista 'tikkawża irritazzjoni, dijarea u dimenzja, għalhekk ħares lejn is-sintomi ta' nuqqas ta 'niacin.