15-il ikel l-iktar sinjur fiż-Żingu

Kontenut
Iż-żingu huwa minerali fundamentali għall-ġisem, iżda mhux prodott mill-ġisem tal-bniedem, billi jinstab faċilment f'ikel li joriġina mill-annimali. Il-funzjonijiet tiegħu huma li jiżguraw il-funzjonament xieraq tas-sistema nervuża u jsaħħu s-sistema immunitarja, u jagħmlu l-ġisem aktar b’saħħtu biex jirreżisti infezzjonijiet ikkawżati minn viruses, fungi jew batterji.
Barra minn hekk, iż-żingu għandu rwoli strutturali importanti, billi huwa komponent essenzjali ta 'proteini varji fil-ġisem. Għalhekk, in-nuqqas ta 'żingu jista' jikkawża bidliet fis-sensittività għat-togħmiet, telf ta 'xagħar, diffikultà fil-fejqan u, anke, problemi ta' tkabbir u żvilupp fit-tfal. Iċċekkja x'jista 'jikkawża n-nuqqas ta' żingu fil-ġisem.
Uħud mis-sorsi ewlenin taż-żingu huma ikel tal-annimali, bħal gajdri, ċanga jew fwied. Fir-rigward tal-frott u l-ħxejjex, b'mod ġenerali, huma baxxi fiż-żingu u, għalhekk, in-nies li jieklu dieta tat-tip veġetarjana, pereżempju, għandhom jieklu fażola tas-sojja u ġewż, bħal lewż jew karawett, biex iżommu l-livelli tagħhom ta 'żingu regolati aħjar .
Għal xiex inhu ż-żingu?
Iż-żingu huwa importanti ħafna għall-funzjonament tal-organiżmu, u għandu funzjonijiet bħal:
- Tissaħħaħ is-sistema immuni;
- Ġlieda kontra l-għeja fiżika u mentali;
- Żid il-livelli tal-enerġija;
- Iddewwem ix-xjuħija;
- Ittejjeb il-memorja;
- Irregola l-produzzjoni ta 'ormoni varji;
- Ittejjeb id-dehra tal-ġilda u ssaħħaħ ix-xagħar.
Id-defiċjenza taż-żingu tista 'tikkawża sensazzjoni ta' togħma mnaqqsa, anoreksja, apatija, dewmien fit-tkabbir, telf ta 'xagħar, maturazzjoni sesswali mdewma, produzzjoni baxxa ta' l-isperma, tnaqqis fl-immunità, intolleranza għall-glukożju.Filwaqt li ż-żingu żejjed jista 'jimmanifesta ruħu permezz ta' nawżea, rimettar, uġigħ addominali, anemija jew defiċjenza tar-ram.
Tgħallem aktar dwar il-funzjoni taż-żingu fil-ġisem.
Tabella ta 'ikel rikk fiż-żingu
Din il-lista tippreżenta l-ikel bl-ogħla ammonti ta 'żingu.
Ikel (100 g) | Żingu |
1. Gajdri msajra | 39 mg |
2. Roast beef | 8.5 mg |
3. Dundjan imsajjar | 4.5 mg |
4. Vitella msajra | 4.4 mg |
5. Fwied tat-tiġieġ imsajjar | 4.3 mg |
6. Żerriegħa tal-qara ħamra | 4.2 mg |
7. Sojja msajra | 4.1 mg |
8. Ħaruf imsajjar | 4 mg |
9. Lewż | 3.9 mg |
10. Pecan | 3.6 mg |
11. Karawett | 3.5 mg |
12. Ġewż tal-Brażil | 3.2 mg |
13. Ġewż tal-anakardju | 3.1 mg |
14. Tiġieġ imsajjar | 2.9 mg |
15. Majjal imsajjar | 2.4 mg |
Konsum rakkomandat ta 'kuljum
Ir-rakkomandazzjoni ta 'teħid ta' kuljum tvarja skond l-istadju tal-ħajja, iżda dieta bilanċjata tiggarantixxi l-provvista tal-bżonnijiet.
Il-kontenut ta 'żingu fid-demm għandu jvarja bejn 70 sa 130 mcg / dL ta' demm u fl-awrina huwa normali li ssib bejn 230 sa 600 mcg ta 'żingu / kuljum.
Età / sess | Konsum rakkomandat ta 'kuljum (mg) |
13-il sena | 3,0 |
48 sena | 5,0 |
9 -13-il sena | 8,0 |
Irġiel bejn l-14 u t-18-il sena | 11,0 |
Nisa bejn 14 u 18-il sena | 9,0 |
Irġiel 'il fuq minn 18-il sena | 11,0 |
Nisa 'l fuq minn 18-il sena | 8,0 |
Tqala fi tfal taħt it-18-il sena | 14,0 |
Tqala 'l fuq minn 18-il sena | 11,0 |
Nisa li qed ireddgħu taħt it-18-il sena | 14,0 |
Nisa li qed ireddgħu 'l fuq minn 18-il sena | 12,0 |
Inġestjoni ta 'Żingu inqas minn dak irrakkomandat għal perjodi twal tista' tikkawża maturazzjoni sesswali u tal-għadam imdewma, telf ta 'xagħar, leżjonijiet fil-ġilda, suxxettibilità akbar għal infezzjonijiet jew nuqqas ta' aptit.