6 Benefiċċji tal-Bettieħa Bitter (Qargħa Bitter) u l-Estratt tiegħu
Kontenut
- 1. Jippakkja Diversi Nutrijenti Importanti
- 2. Jista 'Jgħin biex Tnaqqas iz-Zokkor fid-Demm
- 3. Jista 'jkollu Proprjetajiet għall-Ġlieda kontra l-Kanċer
- 4. Jista 'Jnaqqas il-Livelli tal-Kolesterol
- 5. Jista 'Għajnuna għal Telf ta' Piż
- 6. Versatili u Delicious
- Effetti sekondarji potenzjali
- Il-Bottom Line
Bettieħa morra - magħrufa wkoll bħala qargħa morr jew Momordica charantia - hija dwieli tropikali li tappartjeni għall-familja tal-qargħa u hija relatata mill-qrib ma 'zucchini, squash, qara ħamra u ħjar.
Huwa kkultivat madwar id-dinja għall-frott li jittiekel tiegħu, li huwa meqjus bħala staple f'ħafna tipi ta 'kċina Asjatika.
Il-varjetà Ċiniża hija tipikament twila, ħadra ċara, u mgħottija b'ħotob qishom felul.
Min-naħa l-oħra, il-varjetà Indjana hija aktar dejqa u għandha truf bil-ponta bi spikes mhux maħduma u mqaxxra fuq il-qoxra.
Minbarra t-togħma qawwija u d-dehra distinta tiegħu, il-bettieħa morra ġiet assoċjata ma 'bosta benefiċċji impressjonanti għas-saħħa.
Hawn huma 6 benefiċċji tal-bettieħa morra u l-estratt tagħha.
1. Jippakkja Diversi Nutrijenti Importanti
Il-bettieħa morra hija sors kbir ta 'diversi nutrijenti ewlenin.
Tazza waħda (94 gramma) ta 'bettieħa morra mhux ipproċessata tipprovdi ():
- Kaloriji: 20
- Karboidrati: 4 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Vitamina Ċ: 93% tal-Konsum ta 'Kuljum ta' Referenza (RDI)
- Vitamina A: 44% tal-RDI
- Folate: 17% tar-RDI
- Potassju: 8% tal-RDI
- Żingu: 5% tal-RDI
- Ħadid: 4% tal-RDI
Il-bettieħa morra hija speċjalment rikka fil-vitamina Ċ, mikronutrijent importanti involut fil-prevenzjoni tal-mard, il-formazzjoni tal-għadam, u l-fejqan tal-feriti ().
Huwa wkoll għoli ta ’vitamina A, vitamina li tinħall fix-xaħam li tippromwovi s-saħħa tal-ġilda u viżjoni xierqa ().
Jipprovdi folat, li huwa essenzjali għat-tkabbir u l-iżvilupp, kif ukoll ammonti iżgħar ta 'potassju, żingu u ħadid ().
Il-bettieħa morra hija sors tajjeb ta 'katekina, aċidu galliku, epikatekina u aċidu klorogeniku, komposti antiossidanti qawwija wkoll li jistgħu jgħinu biex jipproteġu ċ-ċelloli tiegħek kontra l-ħsara ().
Barra minn hekk, huwa baxx f'kaloriji iżda b'ħafna f'fibra - jissodisfa madwar 8% tal-bżonnijiet tal-fibra tiegħek ta 'kuljum f'servizz wieħed ta' tazza waħda (94 gramma).
Sommarju Il-bettieħa morra hija sors tajjeb ta 'nutrijenti bħall-fibra, il-vitamina Ċ, il-folat u l-vitamina A.2. Jista 'Jgħin biex Tnaqqas iz-Zokkor fid-Demm
Bis-saħħa tal-proprjetajiet mediċinali potenti tagħha, il-bettieħa morra ilha tintuża minn popolazzjonijiet indiġeni madwar id-dinja biex tgħin fit-trattament ta 'kundizzjonijiet relatati mad-dijabete ().
Fis-snin riċenti, bosta studji kkonfermaw ir-rwol tal-frott fil-kontroll taz-zokkor fid-demm.
Studju ta '3 xhur f'24 adult bid-dijabete wera li t-teħid ta' 2,000 mg ta 'bettieħa morra kuljum naqas iz-zokkor fid-demm u l-emoglobina A1c, test użat biex ikejjel il-kontroll taz-zokkor fid-demm fuq tliet xhur (7).
Studju ieħor f'40 persuna bid-dijabete sab li t-teħid ta '2,000 mg kuljum ta' bettieħa morra għal 4 ġimgħat wassal għal tnaqqis modest fil-livelli taz-zokkor fid-demm.
Barra minn hekk, is-suppliment naqqas b’mod sinifikanti l-livelli ta ’fructosamine, markatur ieħor tal-kontroll taz-zokkor fid-demm fit-tul (8).
Huwa maħsub li l-bettieħa morra ttejjeb il-mod kif iz-zokkor jintuża fit-tessuti tiegħek u jippromwovi s-sekrezzjoni ta 'l-insulina, l-ormon responsabbli biex jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm (9).
Madankollu, ir-riċerka fil-bnedmin hija limitata, u huma meħtieġa studji akbar u ta 'kwalità għolja biex jifhmu kif il-bettieħa morra tista' taffettwa l-livelli taz-zokkor fid-demm fil-popolazzjoni ġenerali.
Sommarju Il-bettieħ morra ntwera li jtejjeb bosta markaturi tal-kontroll taz-zokkor fid-demm fit-tul, inklużi livelli ta 'fructosamine u emoglobina A1c. Madankollu, hemm bżonn ta 'aktar riċerka ta' kwalità għolja.3. Jista 'jkollu Proprjetajiet għall-Ġlieda kontra l-Kanċer
Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-bettieħa morra fiha ċerti komposti bi proprjetajiet li jiġġieldu l-kanċer.
Pereżempju, studju wieħed tat-tubi tat-test wera li l-estratt tal-bettieħa morra kien effettiv biex joqtol iċ-ċelloli tal-kanċer tal-istonku, tal-kolon, tal-pulmun u tan-nasofarinġi - iż-żona li tinsab wara l-imnieħer fuq wara tal-gerżuma tiegħek ().
Studju ieħor tat-tubi tat-test kellu sejbiet simili, u rrapporta li l-estratt tal-bettieħa morra kien kapaċi jimblokka t-tkabbir u t-tixrid taċ-ċelloli tal-kanċer tas-sider filwaqt li jippromwovi wkoll il-mewt taċ-ċelloli tal-kanċer (11).
Żomm f'moħħok li dawn l-istudji saru bl-użu ta 'ammonti konċentrati ta' estratt tal-bettieħa morra fuq ċelloli individwali f'laboratorju.
Hemm bżonn ta 'aktar riċerka biex tiddetermina kif il-bettieħa morra tista' taffettwa t-tkabbir u l-iżvilupp tal-kanċer fil-bnedmin meta jiġi kkunsmat fl-ammonti normali misjuba fl-ikel.
Sommarju Studji tat-tubi tat-test juru li l-bettieħa morra jista 'jkollha proprjetajiet li jiġġieldu l-kanċer u jistgħu jkunu effettivi kontra l-istonku, il-kolon, il-pulmun, in-nażofarinġi u ċ-ċelloli tal-kanċer tas-sider.4. Jista 'Jnaqqas il-Livelli tal-Kolesterol
Livelli għoljin ta 'kolesterol jistgħu jikkawżaw il-plakka grassa biex tinbena fl-arterji tiegħek, u ġiegħel lil qalbek taħdem aktar biex tippompja d-demm u żżid ir-riskju tiegħek ta' mard tal-qalb ().
Diversi studji fuq l-annimali sabu li l-bettieħa morra tista 'tnaqqas il-livelli tal-kolesterol biex issostni s-saħħa ġenerali tal-qalb.
Studju wieħed fil-firien fuq dieta b'kolesterol għoli osserva li l-għoti ta 'estratt tal-bettieħa morra wassal għal tnaqqis sinifikanti fil-livelli ta' kolesterol totali, kolesterol LDL "ħażin", u trigliċeridi (13).
Studju ieħor innota li l-għoti lill-firien ta 'estratt tal-bettieħa morra naqqas b'mod sinifikanti l-livelli tal-kolesterol meta mqabbel ma' plaċebo. Dożi ogħla ta 'bettieħa morra wrew l-akbar tnaqqis (14).
Xorta waħda, ir-riċerka attwali dwar il-proprjetajiet potenzjali li jbaxxu l-kolesterol tal-bettieħa morra hija limitata l-aktar għal studji fuq l-annimali li jużaw dożi kbar ta 'estratt tal-bettieħa morra.
Huma meħtieġa studji addizzjonali biex jiġi ddeterminat jekk dawn l-istess effetti japplikawx għall-bnedmin li jieklu l-qargħa bħala parti minn dieta bilanċjata.
Sommarju Studji fuq l-annimali juru li l-estratt tal-bettieħa morra jista 'jnaqqas il-livelli tal-kolesterol, li jistgħu jgħinu biex isostnu s-saħħa tal-qalb. Minkejja dan, ir-riċerka umana biex tikkonferma dawn l-effetti hija nieqsa.5. Jista 'Għajnuna għal Telf ta' Piż
Il-bettieħa morra tagħmel żieda eċċellenti ma 'dieta ta' telf ta 'piż, peress li hija baxxa f'kaloriji iżda għolja f'fibra. Fiha madwar 2 grammi ta 'fibra f'kull tazza (94 gramma) li sservi ().
Il-fibra tgħaddi mill-apparat diġestiv tiegħek bil-mod ħafna, u tgħinek iżżommok aktar sħiħ għal żmien itwal u tnaqqas il-ġuħ u l-aptit (, 16).
Għalhekk, l-iskambju ta 'ingredjenti b'kaloriji ogħla b'bettieħ morr jista' jgħin biex iżżid il-konsum tal-fibra tiegħek u tnaqqas il-kaloriji biex tippromwovi telf ta 'piż.
Xi riċerka turi wkoll li l-bettieħa morra jista 'jkollha effetti ta' benefiċċju fuq il-ħruq tax-xaħam u t-telf tal-piż.
Studju wieħed sab li l-konsum ta 'kapsula li fiha 4.8 grammi ta' estratt tal-bettieħa morra kuljum wassal għal tnaqqis sinifikanti fix-xaħam fiż-żaqq.
Il-parteċipanti tilfu medja ta '0.5 pulzieri (1.3 cm) miċ-ċirkonferenza tal-qadd wara seba' ġimgħat ().
Bl-istess mod, studju fil-firien fuq dieta b'ħafna xaħam osserva li l-estratt tal-bettieħa morra għenet biex tnaqqas il-piż tal-ġisem meta mqabbel ma 'plaċebo ().
Innota li dawn l-istudji saru bl-użu ta 'supplimenti ta' bettieħa morra b'doża għolja. Għadu mhux ċar jekk tiekol bettieħa morra bħala parti mid-dieta regolari tiegħek ikollhiex l-istess effetti ta 'benefiċċju fuq is-saħħa.
Sommarju Il-bettieħa morra hija baxxa f'kaloriji iżda għolja f'fibra. Studji umani u fuq l-annimali sabu li l-estratt tal-bettieħa morra jista 'jgħin ukoll biex inaqqas ix-xaħam fiż-żaqq u l-piż tal-ġisem.6. Versatili u Delicious
Il-bettieħa morra għandha togħma qawwija li taħdem tajjeb f'ħafna platti.
Biex tippreparaha, ibda billi aħsel il-frott u aqta 'fit-tul. Imbagħad uża għodda biex toħroġ iż-żrieragħ miċ-ċentru, u aqta 'l-frott f'biċċiet irqaq.
Il-bettieħ morra jista 'jitgawda nej jew imsajjar f'diversi riċetti.
Fil-fatt, jista 'jkun moqli, steamed, moħmi, jew saħansitra vojt u mimli bl-għażla tal-mili tiegħek.
Hawn huma xi modi interessanti biex iżżid il-bettieħa morra mad-dieta tiegħek:
- Meraq bettieħa morra flimkien ma 'ftit frott u ħaxix ieħor għal xarba ppakkjata bin-nutrijenti.
- Ħallat il-bettieħa morra fil-ħawwad li jmiss tiegħek biex ittella 'l-benefiċċji għas-saħħa.
- Sauté bettieħa morra maġenb it-tadam, it-tewm u l-basal u żid mal-bajd imqaxxar.
- Għaqqad il-bettieħa morra mingħajr żerriegħa ma 'l-għażla tiegħek ta' dressing u garnish għal insalata savoury.
- Imla bil-laħam mitħun u l-ħxejjex u servi ma 'zalza tal-fażola sewda.
Effetti sekondarji potenzjali
Meta tgawdi bil-moderazzjoni, il-bettieħa morra tista 'tkun żieda b'saħħitha u nutrittiva fid-dieta tiegħek.
Madankollu, il-konsum ta 'ammonti għoljin ta' bettieħa morra jew it-teħid ta 'supplimenti ta' bettieħa morra jista 'jkun assoċjat ma' bosta effetti avversi.
B'mod partikolari, il-bettieħa morra kienet marbuta ma 'dijarea, rimettar, u uġigħ fl-istonku ().
Mhux irrakkomandat ukoll għal nisa li huma tqal, minħabba li l-effetti fit-tul tagħha fuq is-saħħa ma ġewx studjati b’mod estensiv.
Minħabba l-impatt tiegħu fuq iz-zokkor fid-demm, għandek tikkonsulta mal-fornitur tal-kura tas-saħħa tiegħek qabel ma tiekol jekk qed tieħu xi mediċini li jbaxxu z-zokkor fid-demm.
Ukoll, tkellem ma ’professjonist tal-kura tas-saħħa qabel ma tissupplimenta b’bettieħ morr jekk għandek xi kundizzjonijiet ta’ saħħa sottostanti jew qed tieħu xi mediċini, u kun żgur li tuża kif indikat.
Sommarju Il-bettieħa morra tista 'tkun assoċjata ma' effetti sekondarji avversi. Nisa tqal, persuni bi problemi ta 'saħħa sottostanti, u dawk li jieħdu mediċini li jbaxxu z-zokkor fid-demm għandhom jikkonsultaw lit-tabib tagħhom qabel l-użu.Il-Bottom Line
Il-bettieħa morra hija frott fil-familja tal-qargħa b’dehra u togħma unika.
Mhux rikka biss f'diversi nutrijenti importanti iżda wkoll marbuta ma 'bosta benefiċċji għas-saħħa, inkluż kontroll imtejjeb taz-zokkor fid-demm u livelli tal-kolesterol.
Innota li n-nies li huma tqal jew fuq ċerti mediċini - partikolarment mediċini li jbaxxu z-zokkor fid-demm - għandhom ikellmu lill-fornitur tal-kura tas-saħħa tagħhom qabel ma jikkunsmaw ammonti għoljin jew jieħdu supplimenti.
Xorta, bil-moderazzjoni, il-bettieħa morra tagħmel żieda fit-togħma, nutrittiva u faċli għal dieta b'saħħitha u mqarrba sewwa.