7 Benefiċċji tas-Saħħa Ppruvati tal-Ġewż tal-Brażil

Kontenut

• 1. Ippakkjat bin-nutrijenti
• 2. Għani fis-selenju
• 3. Jappoġġja l-funzjoni tat-tirojde
• 4. Jista 'jgħin lil dawk b'disturbi tat-tirojde
• 5. Jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni
• 6. Tajjeb għal qalbek
• 7. Jista 'jkun tajjeb għal moħħok
• Riskji għas-saħħa li tiekol ġewż tal-Brażil
• L-aħħar linja

Ġewż tal-Brażil huma ġewż tas-siġar indiġeni għall-foresta tropikali tal-Amażonja fil-Brażil, il-Bolivja u l-Perù. In-nisġa lixxa u butirata tagħhom u t-togħma tal-ġewż tagħhom huma tipikament igawdu nejjin jew ibbliċjati.

Dawn il-ġewż huma densi fl-enerġija, nutrittivi ħafna, u wieħed mis-sorsi tad-dieta l-aktar ikkonċentrati tas-selenju minerali.

Tiekol ġewż tal-Brażil jista 'jkun ta' benefiċċju għal saħħtek f'diversi modi, inkluż billi tirregola l-glandola tat-tirojde tiegħek, tnaqqas l-infjammazzjoni, u ssostni qalbek, moħħok u s-sistema immunitarja.

Hawn huma 7 benefiċċji ppruvati għas-saħħa u n-nutrizzjoni tal-ġewż tal-Brażil.

1. Ippakkjat bin-nutrijenti

Il-ġewż tal-Brażil huwa nutrittiv ħafna u dens għall-enerġija.

Porzjon ta ’1 uqija (28 gramma) ta’ ġewż tal-Brażil fih in-nutrijenti li ġejjin (, 2):

• Kaloriji: 187
• Proteina: 4.1 grammi
• Xaħam: 19-il gramma
• Karboidrati: 3.3 grammi
• Fibra: 2.1 grammi
• Selenju: 988% tal-Konsum ta 'Kuljum ta' Referenza (RDI)
• Ram: 55% tar-RDI
• Manjesju: 33% tal -
• Fosfru: 30% tal-RDI
• Manganiż: 17% tal-RDI
• Żingu: 10.5% tal-RDI
• Thiamine: 16% tar-RDI
• Vitamina E: 11% tal-RDI

Il-ġewż tal-Brażil huwa rikk fis-selenju, bi ġewż wieħed biss li fih 96 mcg, jew 175% tar-RDI. Ħafna ġewż ieħor jipprovdu anqas minn 1 mcg, bħala medja (3).

Barra minn hekk, għandhom konċentrazzjonijiet ogħla ta 'manjesju, ramm u żingu minn ħafna mill-ġewż l-ieħor, għalkemm l-ammonti eżatti ta' dawn in-nutrijenti jistgħu jvarjaw skont il-klima u l-ħamrija (3).

Fl-aħħarnett, il-ġewż tal-Brażil huwa sors eċċellenti ta 'xaħmijiet b'saħħithom. Fil-fatt, 36% tax-xaħmijiet fil-ġewż tal-Brażil huma 37% aċidi grassi polinsaturati, tip ta 'xaħam li ntwera li jibbenefika s-saħħa tal-qalb (,).

Sommarju Il-ġewż tal-Brażil huwa dens fl-enerġija u rikk f'xaħmijiet b'saħħithom, selenju, manjeżju, ram, fosfru, manganiż, tiamina, u vitamina E.

2. Għani fis-selenju

Il-ġewż tal-Brażil huwa sors rikk ta 'selenju. Fil-fatt, fihom aktar minn dan il-minerali minn kwalunkwe ġewż ieħor b’medja ta ’96 mcg għal kull ġewż. Madankollu, xi wħud jippakkjaw sa 400 mcg għal kull ġewż (, 3).

L-RDI għas-selenju huwa 55 mcg kuljum għall-adulti. Għalhekk, il-ġewż medju tal-Brażil fih 175% ta 'l-ammont meħtieġ ta' dan il-minerali (, 2).

Is-selenju huwa oligoelement li huwa vitali għall-funzjonament tajjeb ta 'ġismek. Huwa essenzjali għat-tirojde tiegħek u jinfluwenza s-sistema immuni tiegħek u t-tkabbir taċ-ċelloli ().

Tabilħaqq, livelli ogħla ta 'selenju ġew marbuta ma' funzjoni immuni mtejba u riżultati aħjar għall-kanċer, infezzjonijiet, infertilità, tqala, mard tal-qalb, u disturbi fil-burdata ().

Għalkemm in-nuqqas ta 'selenju huwa rari, ħafna nies madwar id-dinja m'għandhomx biżżejjed konsum ta' selenju għal funzjonament ottimali. Pereżempju, l-istatus tas-selenju subottimali nstab f'nies madwar l-Ewropa, ir-Renju Unit, u l-Lvant Nofsani ().

Il-ġewż tal-Brażil huwa mod effettiv ħafna biex iżżomm jew iżżid il-konsum tas-selenju tiegħek. Fil-fatt, studju wieħed minn 60 persuna sab li tiekol żewġ ġewż tal-Brażil kuljum kien effettiv daqs li tieħu suppliment tas-selenju biex tgħolli l-livelli tas-selenju ().

Sommarju Il-ġewż tal-Brażil huwa rikk fis-selenju. Ġewż wieħed jista 'jkun fih 175% tar-RDI. Is-selenju huwa oligoelement essenzjali li huwa vitali għas-sistema immuni tiegħek, il-glandola tat-tirojde, u t-tkabbir taċ-ċelloli.

3. Jappoġġja l-funzjoni tat-tirojde

It-tirojde tiegħek hija glandola żgħira f'forma ta 'farfett li tinsab fil-gerżuma tiegħek. Huwa jnixxi bosta ormoni li huma essenzjali għat-tkabbir, il-metaboliżmu, u r-regolazzjoni tat-temperatura tal-ġisem.

It-tessut tat-tirojde għandu l-ogħla konċentrazzjoni ta 'selenju, peress li huwa meħtieġ għall-produzzjoni tal-ormon tat-tirojde T3, kif ukoll proteini li jipproteġu t-tirojde tiegħek mill-ħsara (,).

Konsum baxx ta 'selenju jista' jwassal għal ħsara ċellulari, attività mnaqqsa tat-tirojde, u disturbi awtoimmuni bħat-tirojdite ta 'Hashimoto u l-marda ta' Graves. Jista 'wkoll iżid ir-riskju tiegħek ta' kanċer tat-tirojde (,).

Studju kbir fiċ-Ċina wera li persuni b'livelli baxxi ta 'selenju kellhom prevalenza ogħla b'mod sinifikanti ta' mard tat-tirojde, bħal ipotirojdiżmu, tirojde, u tirojde mkabbra, meta mqabbla ma 'dawk b'livelli normali ().

Dan jenfasizza l-importanza li jkollok teħid adegwat ta 'selenju. Ġewż tal-Brażil wieħed biss kuljum għandu jagħti biżżejjed selenju biex iżomm il-funzjoni xierqa tat-tirojde ().

Sommarju Il-glandola tat-tirojde tiegħek tipproduċi ormoni li huma meħtieġa għat-tkabbir, il-metaboliżmu u r-regolazzjoni tat-temperatura tal-ġisem. Ġewż tal-Brażil wieħed fih biżżejjed selenju biex isostni l-produzzjoni ta 'ormoni tat-tirojde u proteini li jipproteġu t-tirojde tiegħek.

4. Jista 'jgħin lil dawk b'disturbi tat-tirojde

Minbarra li jiżgura funzjoni xierqa tat-tirojde, is-selenju jista 'jtejjeb is-sintomi f'nies li għandhom disturbi fit-tirojde.

It-tirojde ta ’Hashimoto hija diżordni awtoimmuni li fiha t-tessut tat-tirojde jinqered gradwalment, li jwassal għal ipotirojdiżmu u firxa ta’ sintomi bħal għeja, żieda fil-piż, u tħossok kiesaħ.

Bosta reviżjonijiet sabu li s-supplimentazzjoni bis-selenju tista 'ttejjeb il-funzjoni immuni u l-burdata f'nies bit-tirojdite ta' Hashimoto (, 13,).

Madankollu, żewġ reviżjonijiet oħra kkonkludew li m'hemmx biżżejjed evidenza biex tiddetermina r-rwol tas-selenju fit-trattament tal-marda. Għalhekk, hija meħtieġa aktar riċerka (,).

Sadanittant, il-marda ta ’Graves hija diżordni tat-tirojde li fiha jiġi prodott wisq ormon tat-tirojde, li twassal għal sintomi bħal telf ta’ piż, dgħjufija, problemi fl-irqad, u għajnejn imqabbża.

Studji wrew li s-suppliment bis-selenju jista 'jtejjeb il-funzjoni tat-tirojde u jdewwem il-progressjoni ta' xi sintomi f'nies b'din il-marda. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka ().

L-ebda studju ma investiga l-użu tal-ġewż tal-Brażil bħala sors ta ’selenju, speċifikament, f’nies bit-tirojdite jew bil-marda ta’ Graves. Madankollu, li tinkludihom fid-dieta tiegħek jista 'jkun mod tajjeb biex tiżgura li l-istatus tas-selenju tiegħek huwa adegwat.

Sommarju Li tissupplimenta bis-selenju jista ’jkun ta’ benefiċċju għal nies b’disturbi tat-tirojde bħat-tirojdite ta ’Hashimoto u l-marda ta’ Graves. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka.

5. Jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni

Il-ġewż tal-Brażil huwa rikk fl-antiossidanti, li huma sustanzi li jgħinu biex iżommu ċ-ċelloli tiegħek b'saħħithom. Dan jagħmlu billi jiġġieldu l-ħsara kkawżata minn molekuli reattivi msejħa radikali ħielsa.

Il-ġewż tal-Brażil fih diversi antiossidanti, inkluż is-selenju, il-vitamina E, u fenoli bħall-aċidu galliku u l-aċidu elagiku (3).

Is-selenju jżid il-livelli ta 'enżima magħrufa bħala glutathione peroxidase (GPx), li tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni u tipproteġi lil ġismek minn stress ossidattiv - żbilanċ bejn antiossidanti u radikali ħielsa li jistgħu jwasslu għal ħsara ċellulari (,,).

L-effetti anti-infjammatorji tal-ġewż tal-Brażil jistgħu jinkisbu minn dożi kbar, kbar u dożi żgħar fuq perjodu itwal.

Studju wieħed f'10 persuni nnota li porzjon wieħed ta '20 jew 50 gramma (4 jew 10 ġewż, rispettivament) naqqas b'mod sinifikanti numru ta' markaturi infjammatorji, inkluż interleukin-6 (IL-6) u fattur tan-nekrożi tat-tumur alpha (TNF-alpha ) ().

Studju ieħor ta 'tliet xhur ta lil persuni li jkunu qed jingħataw trattament għal insuffiċjenza tal-kliewi ġewż tal-Brażil wieħed kuljum. Hija sabet li l-livelli tagħhom ta 'selenju u GPx kienu żdiedu, filwaqt li l-livelli tagħhom ta' markers infjammatorji u kolesterol naqsu b'mod sinifikanti ().

Madankollu, studji ta 'segwitu osservaw li ladarba n-nies waqfu jieklu ġewż tal-Brażil, dawn il-kejl reġgħu lura għal-livelli oriġinali tagħhom. Dan juri li bidliet fid-dieta fit-tul huma meħtieġa biex jinħasdu l-benefiċċji tal-ġewż tal-Brażil (,).

Sommarju Il-ġewż tal-Brażil fih antiossidanti bħas-selenju, il-vitamina E, u l-fenoli. Ġewż wieħed biss kuljum jista 'jwassal għal infjammazzjoni mnaqqsa. Madankollu, il-konsum tiegħek jeħtieġ li jkun konsistenti biex tkompli tesperjenza l-benefiċċju.

6. Tajjeb għal qalbek

Il-ġewż tal-Brażil fih aċidi grassi b'saħħithom għall-qalb, bħal xaħmijiet polyunsaturated, u huma sinjuri f'antiożidanti, minerali u fibra, li kollha jistgħu jgħinu biex inaqqsu r-riskju tiegħek ta 'mard tal-qalb (25).

Studju wieħed f'10 adulti b'saħħithom investigat l-effetti li tiekol ġewż tal-Brażil fuq il-livelli tal-kolesterol. Tahom jew 5, 20, jew 50 gramma ta 'ġewż tal-Brażil jew plaċebo.

Wara 9 sigħat, il-grupp li rċieva porzjon ta '20 jew 50 gramma kellu livelli aktar baxxi ta' kolesterol LDL (ħażin) u livelli ogħla ta 'kolesterol HDL (tajjeb), meta mqabbel ma' gruppi li rċevew dożi aktar baxxi ().

Studju ieħor analizza l-effetti li tiekol ġewż tal-Brażil f'nies obeżi b'defiċjenza ta 'selenju li kienu għaddejjin minn trattament għal mard tal-kliewi.

Huwa sab li l-ikel tal-ġewż tal-Brażil li fih 290 mcg ta 'selenju kuljum għal 8 ġimgħat żied b'mod sinifikanti l-livelli tal-kolesterol HDL. It-titjib tal-livelli tal-kolesterol HDL tiegħek jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' mard tal-qalb ().

Barra minn hekk, studju ta '16-il ġimgħa f'adolexxenti obeżi osserva li l-konsum ta' 15-25 gramma ta 'ġewż tal-Brażil kuljum tejjeb il-funzjoni tal-vini u naqqas il-livelli ta' kolesterol LDL u trigliċeridi ().

L-effetti tal-ġewż tal-Brażil fuq is-saħħa tal-qalb huma promettenti. Madankollu, aktar riċerka hija meħtieġa biex tiddetermina l-aħjar doża u liema popolazzjonijiet jistgħu jiksbu l-akbar benefiċċji.

Sommarju Tiekol ġewż tal-Brażil jista 'jsaħħaħ is-saħħa tal-qalb tiegħek billi tnaqqas il-kolesterol LDL (ħażin), iżżid il-kolesterol HDL (tajjeb), u ttejjeb il-funzjoni tal-vini.

7. Jista 'jkun tajjeb għal moħħok

Il-ġewż tal-Brażil fih elaġiku u selenju, li t-tnejn jistgħu jibbenefikaw moħħok.

L-aċidu ellagiku huwa tip ta 'polifenol fil-ġewż tal-Brażil. Għandu kemm proprjetajiet anti-ossidanti kif ukoll anti-infjammatorji li jista 'jkollhom effetti protettivi u antidepressivi fuq moħħok (,,).

Is-selenju jista 'wkoll ikollu rwol fis-saħħa tal-moħħ billi jaġixxi bħala antiossidant ().

Fi studju wieħed, adulti anzjani b'indeboliment mentali kielu ġewż tal-Brażil kuljum għal sitt xhur. Minbarra li esperjenzaw livelli miżjuda ta 'selenju, huma wrew fluwenza verbali mtejba u funzjoni mentali ().

Livelli baxxi ta ’selenju huma assoċjati ma’ mard newrodeġenerattiv bħall-Alzheimer u l-Parkinson’s, allura l-iżgurar ta ’teħid adegwat huwa importanti (,).

Barra minn hekk, xi riċerka tissuġġerixxi li s-supplimentazzjoni bis-selenju tista 'tgħin biex timmedja burdata ħażina, li hija assoċjata b'mod sinifikanti ma' teħid inadegwat ta 'selenju. Madankollu, ir-riżultati huma konfliġġenti, u hija meħtieġa aktar riċerka (,).

Sommarju Il-ġewż tal-Brażil fih aċidu elaġiku, li jista 'jkollu effetti protettivi fuq moħħok. Barra minn hekk, is-selenju jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' xi mard tal-moħħ u jtejjeb il-prestazzjoni mentali u l-burdata. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka.

Riskji għas-saħħa li tiekol ġewż tal-Brażil

Il-ġewż tal-Brażil joffri xi benefiċċji tas-saħħa impressjonanti, imma jekk tiekol wisq jista 'jkun ta' ħsara.

Fil-fatt, teħid ta '5,000 mcg ta' selenju, li huwa l-ammont ta 'madwar 50 ġewż tal-Brażil ta' daqs medju, jista 'jwassal għal tossiċità. Din il-kundizzjoni perikoluża hija magħrufa bħala selenosi u tista 'tikkawża problemi tan-nifs, attakk tal-qalb, u insuffiċjenza tal-kliewi ().

Barra minn hekk, wisq selenju, partikolarment minn supplimenti, ġie marbut ma 'riskju akbar ta' dijabete u kanċer tal-prostata (,,).

Madankollu, komunitajiet fl-Amażonja b'dieti tradizzjonali li huma naturalment għoljin fis-selenju ma wrew l-ebda effetti negattivi jew sinjali ta 'tossiċità tas-selenju ().

Minkejja dan, huwa importanti li tillimita l-konsum tiegħek ta 'kuljum tal-ġewż tal-Brażil.

L-ogħla livell ta 'teħid ta' selenju għall-adulti huwa 400 mcg kuljum. Għal din ir-raġuni, huwa importanti li ma tiekolx wisq ġewż tal-Brażil u tivverifika t-tikketti tan-nutrizzjoni għall-kontenut tas-selenju.

Li tillimita l-konsum tiegħek għal wieħed jew tliet ġewż tal-Brażil kuljum huwa mod intelliġenti biex tevita li tikkonsma wisq selenju (25).

Barra minn hekk, dawk bl-allerġiji tal-ġewż jistgħu jkunu allerġiċi għall-ġewż tal-Brażil u għandhom bżonn jevitawhom.

Sommarju It-tossiċità tas-selenju hija kundizzjoni rari iżda perikoluża, li tista 'tkun ta' periklu għall-ħajja. Il-livell ta 'teħid ta' fuq sigur għas-selenju huwa 400 mcg. Huwa importanti li tillimita l-konsum tiegħek għal 1-3 ġewż tal-Brażil kuljum jew tiċċekkja kemm hemm selenju fil-ġewż li tixtri.

L-aħħar linja

Il-ġewż tal-Brażil huma poteri nutrittivi, li jipprovdu xaħmijiet b'saħħithom, antiossidanti, vitamini u minerali. Huma partikolarment għoljin fis-selenju, minerali bi proprjetajiet anti-ossidanti qawwija.

Tiekol ġewż tal-Brażil jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni, isostni l-funzjoni tal-moħħ, u jtejjeb il-funzjoni tat-tirojde tiegħek u s-saħħa tal-qalb.

Biex tevita li tikkonsma wisq selenju, illimita l-konsum tiegħek għal wieħed jew tliet ġewż tal-Brażil kuljum.