Ikel għall-fibrożi ċistika: x'għandek tiekol u kif tissupplimenta
Kontenut
- X'għandek tiekol
- X'għandek tevita
- Supplimenti li jistgħu jintużaw
- Ammont rakkomandat ta 'enżimi
- Menu tal-Fibrożi Ċistika
Id-dieta għall-fibrożi ċistika għandha tkun rikka f'kaloriji, proteini u xaħmijiet, biex tiżgura tkabbir u żvilupp tajjeb tat-tarbija. Barra minn hekk, huwa wkoll komuni li jintużaw supplimenti ta 'enżimi diġestivi, li jiffaċilitaw id-diġestjoni u jiffrankaw il-frixa.
Il-fibrożi ċistika hija marda ġenetika li tinstab bit-test tal-prick tal-għarqub, li l-karatteristika ewlenija tagħha hija l-produzzjoni ta 'mukus eħxen mill-glandoli tal-ġisem, li jistgħu jostakolaw reġjuni bħall-pulmuni u l-frixa, u jikkawżaw problemi respiratorji u diġestivi.
X'għandek tiekol
Id-dieta għall-fibrożi ċistika għandha tkun rikka f'kaloriji, proteini u karboidrati, sabiex tiffavorixxi ż-żieda fil-piż. Barra minn hekk, għandu jkun fih ukoll ammonti tajbin ta 'nutrijenti anti-infjammatorji, kif muri hawn taħt:
Proteini: laħam, tiġieġ, ħut, bajd u ġobon. Dan l-ikel għandu jkun inkluż f'mill-inqas 4 ikliet kuljum;
- Karboidrati: ħobż sħiħ, ross, għaġin, ħafur, patata, patata ħelwa, tapjoka u kuskus huma eżempji ta 'għaġin li jista' jintuża;
- Laħam: tippreferi laħam abjad u ftit xaħam, biex tiffaċilita d-diġestjoni;
- Xaħmijiet: żejt tal-ġewż, żejt taż-żebbuġa, butir;
- Żrieragħ taż-żejt: qastan, karawett, ġewż u lewż. Dan l-ikel huwa sorsi ta 'xaħmijiet u nutrijenti tajbin bħaż-żingu, il-manjesju u l-vitamini B, li jtejbu l-immunità;
- Frott u ħaxix in ġenerali, peress li huma sinjuri f'nutrijenti bħal vitamina Ċ, vitamina E, isoflavoni u phytochemicals anti-infjammatorji oħra, li jgħinu fil-funzjonament tal-frixa u l-pulmun;
- Omega 3, li huwa xaħam anti-infjammatorju, jista 'jinstab f'ikel bħal sardin, salamun, tonn, ġewż, chia, kittien u żejt taż-żebbuġa.
Tfal u adulti b’fibrożi ċistika għandhom isegwu man-nutrizzjonista biex jissorveljaw it-tkabbir u l-piż tal-ġisem, billi jaġġustaw id-dieta skont ir-riżultati miksuba.
X'għandek tevita
Ikel li għandu jiġi evitat fil-fibrożi ċistika huwa dak li jirrita l-imsaren u jżid l-infjammazzjoni fil-ġisem, bħal:
- Laħam ipproċessat, bħal zalzett, zalzett, perżut, bolonja, salami, sider tad-dundjan;
- Dqiq abjad: cookies, kejkijiet, snacks, ħobż abjad, għaġin;
- Zokkor u ħelu in ġenerali;
- Fries u żjut veġetali, bħas-sojja, il-qamħ u ż-żejt tal-canola;
- Ikel lest iffriżat, bħal lasagna, pizez, postijiet ta 'ħabi;
- Xorb biz-zokkor: soft drinks, meraq industrijalizzat, shakes;
- Xorb alkoħoliku.
Iż-żieda fl-infjammazzjoni fil-ġisem u fl-imsaren tagħmel ħsara lis-sistema immunitarja u tiffavorixxi infezzjonijiet respiratorji, li hija waħda mill-aktar problemi komuni fil-fibrożi ċistika.
Supplimenti li jistgħu jintużaw
Billi diġestjoni ħażina u assorbiment ħażin ta 'nutrijenti hija komuni fil-fibrożi ċistika, minħabba funzjonament ħażin tal-frixa, jista' jkun ta 'spiss neċessarju li jintużaw supplimenti b'enżimi diġestivi, magħrufa bħala lipases, li għandhom jiġu aġġustati skond l-età u l-età. ikkunsmati. L-enzimi jgħinu biex jiddiġerixxu l-ikel u jippermettu assorbiment aħjar, u jġibu aktar kaloriji u nutrijenti lill-ġisem.
Madankollu, l-użu ta 'enżimi diġestivi ma jiggarantixxix l-assorbiment totali ta' l-ikel, u jista 'jkun meħtieġ ukoll li jintużaw supplimenti rikki f'karboidrati jew trabijiet ta' proteini, li jistgħu jiżdiedu f'meraq, vitamini, porridges u riċetti magħmula mill-ikel għal kejkijiet u torti. Biex tnaqqas l-infjammazzjoni, l-użu ta 'omega-3 f'kapsuli jista' wkoll ikun pjuttost utli.
Barra minn hekk, jista 'jkun meħtieġ ukoll li jintużaw supplimenti ta' vitamini li jinħallu fix-xaħam, li huma vitamini A, E, D u K, li għandhom jittieħdu skond il-parir tat-tabib jew nutrizzjonist.
Ammont rakkomandat ta 'enżimi
L-ammont rakkomandat ta 'enżimi jvarja skont l-età u l-piż tal-pazjent u d-daqs tal-ikla li għandha tiġi kkunsmata. Skont l-Ordinanza SAS / MS Nru 224, 2010, 500 sa 1,000U ta 'lipase / kg għal kull ikla ewlenija hija rrakkomandata, u d-doża tista' tiżdied jekk il-pazjent ikompli juri sinjali ta 'xaħam fl-ippurgar. Min-naħa l-oħra, dożi iżgħar minn 500U għandhom jingħataw fi snacks, li huma ikliet iżgħar.
Id-doża massima ta 'kuljum m'għandhiex taqbeż 2,500 U / kg / ikla jew 10,000 U / kg / jum ta' lipase, u l-inġestjoni tagħha għandha ssir eżatt qabel il-bidu tal-ikla. Barra minn hekk, huwa importanti li tiftakar li xi ikel ma jeħtieġx l-użu ta 'enżimi meta jiġi kkunsmat waħdu, bħal għasel, ġeli, frott, meraq tal-frott u ħxejjex, ħlief avokado, ġewż tal-Indi, patata, fażola u piżelli. Ara kif tagħraf bidliet fil-ħmieġ.
Menu tal-Fibrożi Ċistika
It-tabella li ġejja turi eżempju ta 'menu ta' 3 ijiem biex tgħin fit-trattament tal-fibrożi ċistika:
Snack | Jum 1 | Jum 2 | Jum 3 |
Kolazzjon | 1 tazza ħalib sħiħ b'1 kol ta 'soppa tal-kawkaw baxxa + 2 flieli ħobż sħiħ bi flieli 1 ta' ġobon | 1 tazza smoothie tal-avokado bl-għasel + 2 flieli ta 'ħobż mixwi bil-butir | 1 jogurt naturali bl-għasel u l-granola + 1 tapjoka bi 2 bajd moqli |
Snack ta 'filgħodu | taħlita ta 'berquq u pruna + 10 ġewż tal-anakardju | 1 banana mgħaffġa b’1 kol tal-ħafur + 1 kol soppa tal-butir tal-karawett | Tuffieħ 1 + 3 kwadri ta 'ċikkulata skura |
Ikla ta 'nofsinhar | għaġin bit-tewm u żejt + 3 pulpetti fil-zalza tat-tadam + insalata nejja biż-żejt taż-żebbuġa | 5 kol tas-soppa tar-ross + 3 kol tal-fażola + stroganoff taċ-ċanga + insalata sauteed fiż-żejt taż-żebbuġa | patata maxx + insalata bil-fwar + tiġieġ biz-zalza tal-ġobon |
Snack ta 'wara nofsinhar | 1 kikkra kafè bil-ħalib + 1 tapjoka bil-ġewż tal-Indi | 1 jogurt naturali mwittija bil-banana u għasel + 10 ġewż tal-anakardju | Tazza meraq + sandwich tal-bajd u tal-ġobon |
Fil-fibrożi ċistika, il-monitoraġġ mediku u nutrizzjonali huwa essenzjali biex jiġi mmonitorjat it-tkabbir tat-tifel u biex jippreskrivu sew l-ammont u t-tipi ta 'supplimenti u rimedji. Ara aktar dwar il-modi ewlenin ta 'trattament tal-fibrożi ċistika.