Tista 'Tiekol Ħalib Jekk Għandek Reflux Aċidu?

Kontenut

• Dak li tgħid ir-riċerka
• X'inhuma l-benefiċċji tal-ħalib?
• Vantaġġi
  
• Riskji u twissijiet
• Sostituti tal-ħalib għall-ħelsien mill-aċidu reflux
• Kif issajjar bis-sostituti tal-ħalib
• L-aħħar linja

Aħna ninkludu prodotti li naħsbu li huma utli għall-qarrejja tagħna. Jekk tixtri permezz ta 'links fuq din il-paġna, nistgħu naqilgħu kummissjoni żgħira. Hawn il-proċess tagħna.

Refluss tal-ħalib u aċidu

Għandek rifluss tal-aċidu wara li tiekol ċerti ikliet jew ikel? Ir-rifluss tiegħek jista 'jkollu rabta tad-dieta speċifika.

Jekk int intolleranti għal-lattożju, pereżempju, tista 'tesperjenza firxa wiesgħa ta' sintomi diġestivi, inkluż ħruq ta 'stonku.

Normalment, tevita ikel li fih il-lattożju huwa biżżejjed biex ittaffi s-sintomi tiegħek. Huwa importanti li wieħed jinnota, għalkemm, li l-intolleranza għal-lattożju ma tikkawżax direttament ħruq ta 'stonku jew rifluss ta' aċidu. Huma s-sintomi l-oħra li jistgħu jew ma jistgħux jaggravaw ir-rifluss tiegħek.

Dak li tgħid ir-riċerka

A evalwa r-relazzjoni bejn il-ħalib tal-baqra u l-aċidu reflux. 81 tifel u tifla b'sinjali u sintomi ta 'rifluss ta' aċidu kienu rreġistrati f'dan l-istudju. Is-suġġetti kollha rċevew medikazzjoni msejħa omeprazole biex tnaqqas l-aċidu fl-istonku għal erba 'ġimgħat. Anke bil-medikazzjoni, 27 minn dawn il-parteċipanti xorta kellhom sintomi.

Ir-riċerkaturi mbagħad eliminaw il-ħalib mid-dieti tagħhom. Ir-riżultat? Is-27 parteċipant kollha wrew titjib sinifikanti fis-sintomi tagħhom. Ir-riċerkaturi kkonkludew li l-allerġija tal-ħalib u l-marda ta 'rifluss gastroesofagu (GERD) huma marbuta.

X'inhuma l-benefiċċji tal-ħalib?

Vantaġġi

• Ċerti prodotti tal-ħalib fihom probijotiċi.
• Il-probijotiċi jistgħu jgħinu fid-diġestjoni.
• Il-ħalib huwa sors tajjeb ta 'kalċju.

Taqtax qalbek mill-ħalib għadu. Jekk m'intix allerġiku jew sensittiv għall-ħalib, jew għandek intolleranza għal-lattożju, jista 'jkun hemm xi benefiċċju li żżid prodotti tal-ħalib bħall-jogurt mad-dieta tiegħek. Ħafna jogurts fihom probijotiċi jew batterji "tajbin" li jistgħu jtejbu s-saħħa tal-musrana. Probijotiċi jistgħu jgħinu wkoll fid-diġestjoni.

Intwera li l-probijotiċi jgħinu fil-kundizzjonijiet li ġejjin:

• sindromu tal-musrana irritabbli
• kanċer gastrointestinali
• infjammazzjoni gastrika
• dijarea

Huma meħtieġa aktar studji biex jiġu vvalutati bis-sħiħ il-probijotiċi u l-effetti pożittivi potenzjali tagħhom fuq ir-rifluss tal-aċidu. Staqsi lit-tabib tiegħek jekk tiekol jogurt jew tieħu supplimenti probijotiċi jistax jgħin fis-sintomi ta 'rifluss tiegħek.

B'mod ġenerali, il-prodotti tal-ħalib huma wkoll sors tajjeb ta 'kalċju u vitamina D, għalkemm dawn il-benefiċċji jistgħu ma jkunux akbar miż-żieda potenzjali fis-sintomi.

Riskji u twissijiet

Ħafna nies jistgħu jikkunsmaw prodotti tal-ħalib mingħajr ma jkollhom effetti sekondarji avversi. Madankollu, numru dejjem jikber ta 'nies madwar id-dinja jesperjenzaw intolleranzi u allerġiji għal firxa wiesgħa ta' ikel, inkluż il-ħalib.

L-allerġija tal-ħalib, l-aktar komuni fit-tfal iżda xorta preżenti fl-adulti, tista 'ġġorr effetti sekondarji severi lil hinn mir-rifluss ta' aċidu. Jekk tissuspetta li int jew it-tifel / tifla tiegħek għandek allerġija għall-ħalib, għandek tfittex attenzjoni medika immedjata. Reazzjoni allerġika severa għall-ħalib tista 'twassal għal anafilassi.

Sintomi ta 'anafilassi jinkludu:

• raxx tal-ġilda u urtikarja
• nefħa fuq ix-xufftejn, l-ilsien jew il-gerżuma
• diffikultà biex tieħu n-nifs
• tħarħir
• sturdament
• ħass ħażin
• uġigħ fl-istonku
• rimettar
• dijarea

Sostituti tal-ħalib għall-ħelsien mill-aċidu reflux

Jekk taħseb li l-ħalib qed jikkontribwixxi għar-rifluss tal-aċidu tiegħek, l-eliminazzjoni hija l-ewwel pass tiegħek. Maż-żmien, tista 'ssib li għandek inqas xewqa għall-prodotti tal-ħalib b'mod ġenerali. Tista 'wkoll tipprova sostitut tal-ħalib. Illum, tista 'ssib alternattiva għall-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ħalib fis-suq.

Filwaqt li ħafna minn dawn is-sostituti ħafna drabi huma pproċessati ħafna, b’lista twila ta ’ingredjenti, huma ġeneralment magħmula minn ġewż jew materjal ieħor tal-pjanti u jistgħu jipprovdu l-benefiċċji addizzjonali ta’ fibra, xaħmijiet tal-pjanti, u inqas xaħmijiet tal-annimali.

Tista 'ssib alternattivi għall-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ħalib fi ħwienet tal-ikel naturali jew fit-taqsima tal-ikel għas-saħħa ta' ħafna ħwienet tal-grocer. Kun żgur li tiċċekkja t-tikketti bir-reqqa. Ħafna sostituti huma magħmula minn bażi ta ':

• sojja
• lewż
• anakardju
• kittien
• ross
• qanneb
• ġewż tal-Indi

Xi marki popolari jinkludu:

• Ħarir
• Imxi b'qalbek
• Bilanċ tad-Dinja
• Ħolma tar-Ross
• Allura Delicious

Bosta ktajjen ta 'ħwienet tal-merċa issa qed jagħmlu l-verżjonijiet tagħhom stess ta' ħalib mhux tal-ħalib u ikel ieħor ukoll.

Kif issajjar bis-sostituti tal-ħalib

Ħafna sostituti tal-ħalib, speċjalment ħalib sempliċi, jistgħu jintużaw fi proporzjon ta '1: 1 meta tkun qed issajjar. Verżjonijiet mhux ħelwin għandhom tendenza li jkunu l-iktar newtrali għat-togħma. Għal prodotti tal-ħalib oħra, it-tagħlim tal-ħbula jieħu ftit prova u żball.

Hawn huma xi ingredjenti komuni tal-ħalib u kif toħloqhom minn alternattivi mhux tal-ħalib.

• Xorrox tal-butir. Żid tablespoon ta 'ħall ma' tazza ħalib tas-sojja jew alternattiva oħra.
• Irkotta. Crumble u staġun tofu sod.
• Ħalib evaporat. Ħawwad ħalib mhux tal-ħalib fuq il-fuklar sakemm jitnaqqas b'60 fil-mija.
• Ħalib ikkondensat biz-zokkor. Ħallat kikkra waħda evaporata ħalib mhux tal-ħalib ma '1 1/4 tazza zokkor.
• Krema tqila. Uża ħalib tal-ġewż tax-xaħam sħiħ fi proporzjon ta '1: 1.
• Ġobon Parmesan. Uża ħmira nutrizzjonali bħala sostitut 1: 1.

L-aħħar linja

Li żżomm djarju tal-ikel jista 'jkun mod tajjeb biex tiddetermina jekk il-ħalib hux qed jikkawża jew jaggrava s-sintomi ta' rifluss tiegħek. Jekk tara rabta, ipprova telimina ikel li fih ħalib (ġobon, jogurt, butir, ħalib, u prodotti sekondarji tal-ħalib) mid-dieta tiegħek biex tara jekk ir-rifluss tiegħek jitjiebx. Laqgħa ma 'dietista tista' wkoll tgħinek b'bidliet fid-dieta jew eliminazzjoni tal-ħalib.

Ara lit-tabib tiegħek jekk l-aċidu reflux tiegħek jiġri aktar minn darbtejn fil-ġimgħa fuq perjodu estiż. Jekk it-tibdil fid-dieta tiegħek ma jaħdimx, staqsi lit-tabib tiegħek dwar l-għażliet ta 'trattament. Huma jistgħu jaħdmu miegħek biex jiddeterminaw l-aħjar pjan ta 'trattament għalik.