Dieta Mediterranja: x'inhi, benefiċċji u kif tagħmel dan

Kontenut

• Benefiċċji tad-dieta Mediterranja
• 8 regoli biex issir id-dieta Mediterranja
• 1. Evita prodotti industrijalizzati
• 2. Kul ħut u frott tal-baħar
• 3. Żejt taż-żebbuġa u xaħmijiet tajbin
• 4. Ikel sħiħ
• 5. Frott u ħaxix
• 6. Ħalib xkumat u derivattivi
• 7. Sorsi ta 'proteina
• 8. Xorb
• Menu Dieta Mediterranja

Id-dieta Mediterranja, imsejħa wkoll id-dieta Mediterranja, hija bbażata fuq il-konsum ta 'ikel frisk u naturali bħaż-żejt taż-żebbuġa, frott, ħxejjex, ċereali, ħalib u ġobon, u huwa meħtieġ li jiġu evitati prodotti industrijalizzati bħal zalzett, ikel iffriżat u kejkijiet fi trab.

Din id-dieta fil-fatt hija tip ta ’ikel li jgħin biex tbiddel l-istil ta’ ħajja tiegħek, u mhux dejjem teħtieġ li tkun baxxa f’kaloriji biex tgħinek titlef il-piż, billi naturalment ittejjeb il-metaboliżmu u tiffavorixxi l-kontroll tal-piż.

Benefiċċji tad-dieta Mediterranja

Id-dieta Mediterranja mhix biss dieta ta 'telf ta' piż, hija stil ta 'ħajja, normalment preżenti f'pajjiżi madwar il-Baħar Mediterran. Il-benefiċċji ewlenin għas-saħħa tiegħu huma:

• Riskju aktar baxx li tiżviluppa mard kardjovaskulari, kanċer, dijabete u mard deġenerattiv;
• Tħares il-ġisem mill-aterosklerożi u trombożi;
• Għandu aktar nutrijenti minn ikel ipproċessat, li jipprovdi aktar nutrijenti lill-ġisem;
• Jgħin biex tvarja l-ikel aktar, tkun tajba għall-palat tat-tfal, u tagħmilha aktar faċli għalihom li jieklu ħaxix, ħodor u insalati.

Biex verament issegwi l-istil ta 'ħajja tad-dieta Mediterranja, għandek tikkonsma ikel ta' kuljum ta 'oriġini veġetali, frisk, ftit ipproċessat, staġjonali u lokali, u tippreferi tixtri fi swieq żgħar u ħwienet tal-frott u l-ħxejjex, milli f'supermarkits kbar.

Iċċekkja l-benefiċċji ta 'dieta Mediterranja fil-vidjow li ġej:

8 regoli biex issir id-dieta Mediterranja

Biex tagħmel id-dieta Mediterranja, trid tibdel id-dieta tiegħek kif ġej:

1. Evita prodotti industrijalizzati

Id-dieta għandha tkun magħmula l-aktar minn prodotti naturali, prinċipalment ta 'oriġini veġetali, bħal żejt taż-żebbuġa, ross ismar, sojja, bajd u ħalib. Barra minn hekk, għandek tibdel l-ikel li tixtri lest, bħal cookies u kejkijiet, billi tippreferi l-verżjonijiet magħmula mid-dar.

It-tneħħija ta 'prodotti industrijalizzati tgħin biex tnaqqas il-produzzjoni ta' tossini fil-ġisem, tnaqqas l-infjammazzjoni u tiġġieled iż-żamma tal-fluwidu, u tgħin b'mod naturali biex tinħeles.

2. Kul ħut u frott tal-baħar

Il-ħut jew il-frott tal-baħar għandhom jiġu kkunsmati mill-inqas 3 darbiet fil-ġimgħa, għax huma sorsi tajbin ta ’proteini u xaħmijiet, bħal omega-3, li jaġixxi bħala anti-infjammatorju, jgħin biex itaffi l-uġigħ fil-ġogi, itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jipprevjeni mard tal-qalb . Ara l-benefiċċji kollha ta 'omega-3.

3. Żejt taż-żebbuġa u xaħmijiet tajbin

Iż-żejt taż-żebbuġa u ż-żjut veġetali bħall-canola u ż-żejt tal-kittien huma rikki f'xaħmijiet tajbin għall-qalb, li jgħinu biex jikkontrollaw il-kolesterol u jipprevjenu mard kardjovaskulari.

Biex tikseb il-benefiċċji, trid iżżid iż-żejt mal-preparazzjoni lesta, u tikkonsma massimu ta '2 imgħaref kuljum. Iż-żejt taż-żebbuġa għandu jintuża wkoll għat-tisjir, is-sauting u t-tisjir tal-laħam jew tal-ħut. Iż-żejt tal-ġirasol rarament jintuża. Ara l-pariri biex tagħżel l-aħjar żejt taż-żebbuġa fis-supermarket.

4. Ikel sħiħ

Id-dieta Mediterranja hija rikka f'ikel sħiħ bħal ross, dqiq, ħafur u għaġin sħiħ, li huma sinjuri f'fibra, vitamini u minerali li jtejbu l-funzjonament tal-ġisem, jiġġieldu l-istitikezza u jnaqqsu l-assorbiment ta 'zokkor u xaħmijiet fl-imsaren.

Minbarra l-qmuħ, id-dieta għandha tkun rikka wkoll f'ħxejjex ta 'proteini bħal fażola, fażola tas-sojja, ċiċri, żrieragħ tal-qara ħamra u kittien li jgħinu wkoll biex isaħħu l-muskoli u jtejbu l-metaboliżmu.

5. Frott u ħaxix

Iż-żieda fil-konsum tal-frott u l-ħxejjex hija punt importanti ta 'din id-dieta, billi dawn jipprovdu fibri, vitamini u minerali għall-metaboliżmu, u jġibu s-sensazzjoni ta' xaba ', u jgħinu fit-telf tal-piż. Huwa rrakkomandat li tiekol mill-inqas 3 frott differenti kuljum, drawwa tajba hija li tiekol frotta waħda wara kull ikla, kemm jekk għall-kolazzjon, ikla ta 'nofsinhar, snacks u pranzu.

Ara riċetti għal 7 Meraq Detox biex titlef il-piż u tnaddaf il-ġisem.

6. Ħalib xkumat u derivattivi

Biex tittejjeb in-nutrizzjoni u jitnaqqas il-konsum tax-xaħam, għandhom ikunu preferuti ħalib xkumat, jogurt naturali u ġobon abjad bħall-irkotta u l-cottage, jew għandhom jintgħażlu l-verżjonijiet ħfief tal-prodotti. Biex tagħmel ħlewwa ftit il-jogurt naturali, tista 'żżid kuċċarina 1 ta' għasel jew ġamm magħmul id-dar.

7. Sorsi ta 'proteina

Laħam aħmar għandu jkun qatgħat dgħif, fejn ma tiġi osservata l-ebda parti tax-xaħam, u huwa ristrett għal konsum wieħed biss fil-ġimgħa, allura hemm lok għal ikliet bil-bajd, ħut u taħlitiet ta 'qamħ li huma wkoll sorsi tajbin ta' proteina, bħar-ross + fażola, ross + għads jew ross + piżelli.

8. Xorb

L-iktar xarba adattata biex taqta 'l-għatx biex takkumpanja l-ikliet hija l-ilma, u tista' tagħżel l-ilma bit-togħma billi żżid lumi, jew flieli ta 'ġinġer. Barra minn hekk, tazza nbid kuljum (180 ml) hija permessa, speċjalment wara l-pranzu.

Menu Dieta Mediterranja

Dan li ġej huwa eżempju ta 'menu ta' dieta Mediterranja ta '3 ijiem:

Dan il-menu għandu jsir bl-użu preferibbilment ta 'ħaxix frisk, huwa importanti li tiftakar li żżid kuċċarina 1 ta' żejt taż-żebbuġa mal-pjanċa tal-ikla ta 'nofsinhar u tal-pranzu.