Tiekol bi Pressjoni tad-Demm Għolja: Ikel u Xorb li Għandek Tevita

Kontenut

• 1. Melħ jew sodju
• 2. Laħam Deli
• 3. Pizza ffriżata
• 4. Pickles
• 5. Sopop fil-laned
• 6. Prodotti tat-tadam fil-laned
• 7. Zokkor
• 8. Ikel ipproċessat b'xaħam trans jew saturat
• 9. Alkoħol
• X'inhuma l-aħjar dieti għall-pressjoni tad-demm għolja?
• L-aħħar linja

Id-dieta jista 'jkollha impatt kbir fuq il-pressjoni tad-demm tiegħek. Ikel mielaħ u biz-zokkor, u ikel b'ħafna xaħmijiet saturati, jistgħu jżidu l-pressjoni tad-demm. Li tevitahom jista 'jgħinek tikseb u żżomm pressjoni tad-demm b'saħħitha.

Jekk għandek pressjoni tad-demm għolja, l-American Heart Association tirrakkomanda li tiekol ħafna frott, ħaxix, proteina dgħif, u ħbub sħaħ.

Fl-istess ħin, jirrakkomandaw li tevita laħam aħmar, melħ (sodju), u ikel u xorb li fihom zokkor miżjud. Dan l-ikel jista 'jżomm il-pressjoni tad-demm tiegħek elevata.

Pressjoni tad-demm għolja, jew pressjoni għolja, taffettwa madwar l-Amerikani. L-ipertensjoni tista 'tikkawża problemi ta' saħħa maż-żmien, inkluż mard tal-qalb u puplesija.

Dan l-artikolu jħares lejn liema ikel għandek tevita jew tillimita jekk għandek pressjoni tad-demm għolja, flimkien ma 'ideat għal mudell ta' ikel tajjeb għas-saħħa tal-qalb.

1. Melħ jew sodju

Il-melħ, jew speċifikament is-sodju fil-melħ, huwa minn pressjoni tad-demm għolja u mard tal-qalb. Dan minħabba kif taffettwa l-bilanċ tal-fluwidu fid-demm.

Il-melħ tal-mejda huwa madwar 40% sodju. L-AHA jirrakkomandaw li ma jkollokx aktar minn 2,300 milligrammi (mg) ta 'sodju - l-ekwivalenti ta' kuċċarina melħ - kuljum.

Ħafna mis-sodju fid-dieta Amerikana ġej minn ikel ippakkjat u pproċessat aktar milli dak li żżid fuq il-mejda. Is-sodju jista 'jkun moħbi f'postijiet mhux mistennija.

L-ikel li ġej, magħruf bħala "s-sitta mielħa", huwa kontributur ewlieni għall-konsum ta 'melħ ta' kuljum tan-nies:

• ħobż u rollijiet
• pizza
• sandwiches
• qatgħat kesħin u laħam vulkanizzat
• soppa
• burritos u tacos

Aqra iktar dwar il-benefiċċji u r-riskji li tiekol melħ hawn.

2. Laħam Deli

Laħam ipproċessat tad-deli u l-ikla ta 'l-ikel huma spiss ippakkjati b'sodju. Dan għaliex il-manifatturi jfejqu, iħawwru u jippreservaw dawn il-laħmijiet bil-melħ.

Skond id-database tad-Dipartiment ta 'l-Agrikoltura ta' l-Istati Uniti (USDA), żewġ flieli ta 'Bologna biss fihom is-sodju. Frankfurter wieħed, jew hot dog, fih.

Iż-żieda ta 'ikel ieħor b'ħafna melħ, bħal ħobż, ġobon, kondimenti varji, u pickles, ifisser li sandwich jista' jitgħabba bis-sodju faċilment.

Aqra iktar dwar kif il-laħam ipproċessat jaffettwa s-saħħa hawn.

3. Pizza ffriżata

Il-kombinazzjoni ta ’ingredjenti f’pizzas iffriżati tfisser li fihom ħafna zokkor, xaħam saturat, u sodju. Pizza ffriżata jista 'jkollha livelli speċjalment għoljin ta' sodju.

Il-ġobon ħafna drabi jkun fih ħafna sodju, b'żewġ flieli biss ta 'ġobon Amerikan li jkun fihom is-sodju. Dan ġeneralment huwa flimkien ma 'għaġina u qoxra tal-pizza mielħa jew biz-zokkor, laħam vulkanizzat, u zalza tat-tadam.

Biex iżommu t-togħma fil-pizza ladarba tkun imsajjar, il-manifatturi spiss iżidu ħafna melħ.

Pizza waħda tal-bżar 12-il pulzier, imsajra minn iffriżata, fiha sodju, li huwa ferm ogħla mil-limitu ta 'kuljum ta' 2,300 mg.

Bħala sostitut, ipprova ħu pizza b'saħħitha d-dar, uża għaġina magħmula mid-dar, ġobon b'livell baxx ta 'sodju, u l-ħxejjex favoriti tiegħek bħala toppings.

Ikseb xi pariri biex tagħmel pizza b'saħħitha hawn.

4. Pickles

Il-preservazzjoni ta 'kwalunkwe ikel teħtieġ melħ. Iwaqqaf l-ikel milli jitmermer u jżommu tajjeb għall-ikel għal aktar żmien.

Iktar ma l-ħxejjex itwal joqogħdu fil-bottiljar u jippreservaw likwidi, iktar jiġbru sodju.

Ħjar żgħir imnaddfin fih sodju.

Cela dit, huma disponibbli għażliet ta 'sodju mnaqqas.

5. Sopop fil-laned

Il-kolpi tal-bott huma sempliċi u faċli biex tippreparahom, speċjalment meta tkun imqaxxar għall-ħin jew ma tħossokx tajjeb.

Madankollu, is-sopop fil-laned għandhom ħafna sodju. Brodi u stokkijiet fil-laned u ppakkjati jista 'jkun fihom ammonti simili. Dan ifisser li jistgħu jgħollu l-pressjoni tad-demm tiegħek.

Laned wieħed tas-soppa tat-tadam fih sodju, filwaqt li bott tas-soppa tat-tiġieġ u l-ħxejjex fih.

Ipprova agħżel sopop ta 'sodju baxx jew imnaqqas minflok, jew għamel is-soppa tiegħek id-dar minn ingredjenti friski.

6. Prodotti tat-tadam fil-laned

Ħafna zlazi tat-tadam fil-laned, zlazi tal-għaġin u meraq tat-tadam għandhom ħafna sodju. Dan ifisser li jistgħu jikkawżaw żieda fil-pressjoni tad-demm tiegħek, speċjalment jekk diġà għandek pressjoni tad-demm għolja.

Porzjon wieħed (135 g) ta 'zalza marinara fih sodju. Tazza meraq tat-tadam fih.

Tista 'ssib verżjonijiet ta' sodju baxx jew imnaqqas għal ħafna mill-prodotti tat-tadam.

Biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm tiegħek, agħżel dawn l-alternattivi jew uża tadam frisk, li huwa rikk f'antioxidant imsejjaħ lycopene. Ħaxix frisk għandu ħafna benefiċċji għas-saħħa tal-qalb.

7. Zokkor

Iz-zokkor jista 'jżid il-pressjoni tad-demm tiegħek b'diversi modi.

Ir-riċerka turi li z-zokkor - u speċjalment ix-xorb biz-zokkor - jikkontribwixxi għal żieda fil-piż fl-adulti u t-tfal. Nies li għandhom piż żejjed u obeżità għal pressjoni għolja.

Iz-zokkor miżjud jista 'jkollu wkoll effett dirett fuq iż-żieda fil-pressjoni tad-demm, skont reviżjoni tal-2014.

Studju wieħed fuq nisa bi pressjoni tad-demm għolja rrapporta li t-tnaqqis taz-zokkor bi 2.3 kuċċarini jista 'jirriżulta fi tnaqqis ta' 8.4 mmHg fis-sistolika u tnaqqis ta '3.7 mmHg fil-pressjoni tad-demm dijastolika.

L-AHA tirrakkomanda l-limiti ta 'zokkor miżjuda li ġejjin ta' kuljum:

• 6 kuċċarini, jew 25 gramma, għan-nisa
• 9 kuċċarini, jew 36 gramma, għall-irġiel

8. Ikel ipproċessat b'xaħam trans jew saturat

Biex iżommu l-qalb b'saħħitha, in-nies għandhom inaqqsu x-xaħmijiet saturati u jevitaw ix-xaħmijiet trans. Dan jgħodd speċjalment għal nies bi pressjoni tad-demm għolja.

Ix-xaħmijiet trans huma xaħmijiet artifiċjali li jżidu l-ħajja fuq l-ixkaffa u l-istabbiltà tal-ikel ippakkjat.

Madankollu, huma l-livelli tal-kolesterol ħażin tiegħek (LDL) u jbaxxu l-livelli tal-kolesterol tajjeb (HDL) tiegħek, li jistgħu jżidu r-riskju ta 'pressjoni għolja.

Xaħmijiet saturati l-livelli tal-kolesterol LDL fid-demm.

Ix-xaħmijiet trans huma speċjalment fqar għal saħħtek u huma fqar tas-saħħa tal-qalb, inkluż riskju akbar ta ':

• mard tal-qalb
• puplesija
• dijabete tat-tip 2

Ikel ippakkjat, ippreparat minn qabel ħafna drabi jkun fih xaħmijiet trans u xaħmijiet saturati, flimkien ma 'ammonti għoljin ta' zokkor, sodju, u karboidrati b'livell baxx ta 'fibra.

Ix-xaħmijiet saturati jinstabu l-aktar fi prodotti tal-annimali, inklużi:

• ħalib u krema mimlija xaħam
• butir
• laħam aħmar
• ġilda tat-tiġieġ

L-AHA tirrakkomanda li tnaqqas il-konsum kemm ta 'xaħmijiet saturati kif ukoll ta' trans biex tgħin biex il-qalb tinżamm b'saħħitha.

Mod wieħed kif tnaqqas il-konsum ta 'xaħam saturat tiegħek huwa li tissostitwixxi xi ikel mill-annimali b'alternattivi b'saħħithom ibbażati fuq il-pjanti.

Ħafna ikel ibbażat fuq il-pjanti fihom aċidi grassi monoinsaturi u polyunsaturated b'saħħithom. Eżempji ta 'ikel ibbażat fuq il-pjanti jinkludu:

• ġewż
• żrieragħ
• żejt taż-żebbuġa
• avokado

Skond xi wħud, ħalib mimli xaħam ma jgħollix il-pressjoni tad-demm.

9. Alkoħol

Li tixrob wisq alkoħol il-pressjoni tad-demm tiegħek.

Jekk għandek pressjoni tad-demm għolja, it-tabib tiegħek jista 'jirrakkomanda li tnaqqas l-ammont ta' alkoħol li tixrob.

F'nies li m'għandhomx pressjoni għolja, il-limitazzjoni tat-teħid ta 'alkoħol tista' tgħin biex tnaqqas ir-riskju tagħhom li jiżviluppaw pressjoni tad-demm għolja.

L-alkoħol jista 'wkoll kwalunkwe mediċina għall-pressjoni tad-demm li tista' tieħu billi taħdem b'mod effettiv permezz ta 'interazzjonijiet tad-droga.

Barra minn hekk, ħafna xorb alkoħoliku għandu ħafna zokkor u kaloriji. Ix-xorb ta 'alkoħol għal piż żejjed u obeżità, li jista' jżid ir-riskju ta 'pressjoni għolja.

Jekk tixrob, l-AHA tirrakkomanda li tillimita l-konsum ta 'alkoħol tiegħek għal żewġ xarbiet kuljum għall-irġiel u xarba waħda kuljum għan-nisa.

Jekk huwa diffiċli li tnaqqas l-alkoħol, kellem lit-tabib tiegħek għal parir.

X'inhuma l-aħjar dieti għall-pressjoni tad-demm għolja?

Wara dieta bil-qalb xagħri tista 'tnaqqas b'mod attiv il-pressjoni tad-demm tiegħek, kemm fi żmien qasir kif ukoll fit-tul.

Ikel li fih il-potassju jnaqqas il-pressjoni tad-demm, minħabba li l-potassju jikkumpensa għall-effetti tas-sodju.

Ikel li fih il-pressjoni tad-demm tan-nitrati wkoll, inkluż pitravi u meraq tar-rummien. Dan l-ikel fih ukoll komponenti oħra tajbin għas-saħħa, inklużi antiossidanti u fibra.

Aqra dwar l-aħjar ikel għall-pressjoni għolja hawn.

L-AHA jirrakkomanda li ssegwi d-dieta DASH biex tgħin timmaniġġja l-pressjoni tad-demm. DASH tfisser approċċi tad-dieta biex twaqqaf il-pressjoni għolja.

Din id-dieta tinvolvi li tiekol ħafna frott, ħaxix, ħbub sħaħ, ħalib b'xaħam baxx, u proteina dgħif biex tgħin tnaqqas il-pressjoni tad-demm u żżomm livelli b'saħħithom.

Meta tagħżel ikel fil-laned jew ipproċessat, agħżel għażliet mingħajr sodju mnaqqas, bla sodju jew mingħajr xaħam trans.

L-aħħar linja

Id-dieta jista 'jkollha impatt kbir fuq il-pressjoni tad-demm tiegħek.

Ikel b'ħafna melħ, zokkor, u xaħmijiet saturati jew trans jistgħu jżidu l-pressjoni tad-demm u jagħmlu ħsara lis-saħħa tal-qalb tiegħek. Billi tevita dan l-ikel, tista 'żżomm il-pressjoni tad-demm tiegħek taħt kontroll.

Dieta sħiħa ta 'frott, ħaxix, ħbub sħaħ, u proteina dgħif tista' tgħin biex iżżomm qalbek b'saħħitha.