Kif Li Tkun Ikel Ikel Jista 'Jgħinek Tnaqqas Il-Piż

Kontenut

• Reviżjoni għal

Kwizz: X'inhu l-aktar ikel stramb li qatt kilt? Filwaqt li l-kimchi tiegħek jista 'jġiegħel lil dawk ta' madwarek jitkemmex imnieħerhom, dak il-friġġ stinky jista 'jgħinek titlef il-piż, skont studju ġdid mill-Cornell Food Lab, li sab li dawk li jieklu avventurużi kienu jiżnu inqas u kienu aktar b'saħħithom mill-kontropartijiet tagħhom aktar pickier.

Ir-riċerkaturi staqsew 'il fuq minn 500 mara Amerikana dwar id-dieta, l-eżerċizzju u d-drawwiet ta' saħħa tagħhom u sabu li dawk li kienu kielu l-iktar varjetà wiesgħa ta 'ikel mhux komuni - inkluż seitan, ilsien taċ-ċanga, fenek, polenta u kimchi - ukoll ikklassifikaw lilhom infushom bħala dawk li jieklu b'saħħithom, aktar fiżikament attivi, u aktar imħassba bis-saħħa ta 'l-ikel tagħhom minn nies li mwaħħla mal-"normali" grub.

Eżattament kif tiekol crackers tal-klamari jew laħam tas-serp jista 'jkun ta' benefiċċju għas-saħħa tiegħek mhuwiex magħruf, iżda r-riċerkaturi jaħsbu li għandha aktar x'taqsam mal-ftuħ għal varjetà wiesgħa ta 'ikel milli l-benefiċċji ta' kwalunkwe ikel wieħed. L-esplorazzjoni ta ’ikel bnin li jista’ jkun li ma kibtx tesponi għal iktar nutrijenti u ingredjenti tajbin għalik, li jgħinek titlef il-piż u tkun iktar konxju tal-għażliet tal-ikel. L-awtur ewlieni Lara Latimer, Ph.D., li qabel kienet fil-Cornell Food and Brand Lab u issa fl-Università ta’ Texas żiedet li l-foodies irrappurtaw ukoll li huma ħafna aktar probabbli li jkollhom ħbieb għall-pranzu-vizzju ieħor b’saħħtu li kien marbut f’qabel. riċerka b'piż inqas.

"Il-promozzjoni ta 'ikel avventuruż jista' jipprovdi mod għan-nies, speċjalment in-nisa, biex jitilfu jew iżommu l-piż mingħajr ma jħossuhom ristretti minn dieta stretta," qal il-ko-awtur tal-istudju Brian Wansink, Ph.D., fi stqarrija għall-istampa. Żied jgħid li l-bidliet m’għandhomx għalfejn ikunu enormi li tkun tajjeb għalik. Jekk naturalment ma tħobbx ikel "stramb", ibdel ingredjent wieħed biss. "Minflok teħel mal-istess insalata boring, ibda billi żżid xi ħaġa ġdida," qal Wansink. "Jista 'jagħti bidu għal ħajja aktar ġdida, divertenti u b'saħħitha ta' avventura fl-ikel."

Għall-ispirazzjoni, iċċekkja l-lista tagħna tal-aħjar modi biex tuża l-ħaxix tas-suq tal-bdiewa l-aktar strambi jew ikklikkja permezz ta 'dawn il-vjaġġi ta' avventura fit-tisjir b'saħħithom!

Reviżjoni għal