Awtur: John Stephens
Data Tal-Ħolqien: 22 Ta ’Jannar 2021
Data Tal-Aġġornament: 17 Ġunju 2024
Anonim
THE RECIPE HAS CONQUERED ME NOW I COOK ONLY THIS SHASHLIK REST
Video.: THE RECIPE HAS CONQUERED ME NOW I COOK ONLY THIS SHASHLIK REST

Kontenut

Spiss imsejjaħ bħala "s-sultan tal-frott," mango (Mangifera indica) huwa wieħed mill-aktar frott tropikali maħbub fid-dinja. Huwa apprezzat għall-laħam isfar ċar u t-togħma unika u ħelwa tiegħu ().

Din il-frotta tal-ġebel, jew drupa, ġiet ikkultivata primarjament f'reġjuni tropikali tal-Asja, l-Afrika, u l-Amerika Ċentrali, iżda issa hija mkabbra madwar id-dinja (,).

Minħabba li l-mang fihom zokkor naturali, ħafna nies jistaqsu jekk humiex xierqa għal nies bid-dijabete.

Dan l-artikolu jispjega jekk in-nies bid-dijabete jistgħux b'mod sikur jinkludu mango fid-dieti tagħhom.

Il-mango huwa nutrittiv ħafna

Il-mang huma mgħobbija b'varjetà ta 'vitamini u minerali essenzjali, u jagħmluhom żieda nutrittiva għal kważi kull dieta - inklużi dawk iffokati fuq it-titjib tal-kontroll taz-zokkor fid-demm ().


Tazza waħda (165 gramma) ta 'mango mqatta' toffri n-nutrijenti li ġejjin ():

  • Kaloriji: 99
  • Proteina: 1.4 grammi
  • Xaħam: 0.6 grammi
  • Karboidrati: 25 gramma
  • Zokkor: 22.5 grammi
  • Fibra: 2.6 grammi
  • Vitamina Ċ: 67% tal-Valur ta 'Kuljum (DV)
  • Ram: 20% tad-DV
  • Folate: 18% tad-DV
  • Vitamina A: 10% tad-DV
  • Vitamina E: 10% tad-DV
  • Potassju: 6% tad-DV

Dan il-frott jiftaħar ukoll bi kwantitajiet żgħar ta 'bosta minerali importanti oħra, inkluż manjesju, kalċju, fosfru, ħadid u żingu ().

sommarju

Il-mango huwa mgħobbi b'vitamini, minerali, u nutrijenti ewlenin tal-fibra li jistgħu jtejbu l-kwalità nutrizzjonali ta 'kważi kull dieta.

Għandu impatt baxx fuq iz-zokkor fid-demm

Iktar minn 90% tal-kaloriji fil-mango jiġu miż-zokkor, u huwa għalhekk li jista 'jikkontribwixxi għal żieda taz-zokkor fid-demm f'nies bid-dijabete.


Madankollu, din il-frotta fiha wkoll fibra u antiossidanti varji, it-tnejn li huma għandhom rwol biex jimminimizzaw l-impatt ġenerali tagħha taz-zokkor fid-demm ().

Filwaqt li l-fibra tnaqqas ir-rata li biha ġismek jassorbi z-zokkor fin-nixxiegħa tad-demm tiegħek, il-kontenut antiossidant tagħha jgħin biex inaqqas kull rispons ta 'stress assoċjat ma' livelli ta 'zokkor fid-demm li qed jogħlew (,).

Dan jagħmilha aktar faċli għal ġismek biex jimmaniġġja l-influss ta 'karboidrati u jistabbilizza l-livelli taz-zokkor fid-demm.

Indiċi gliċemiku tal-mango

L-indiċi gliċemiku (GI) huwa għodda użata biex tikklassifika l-ikel skond l-effetti tagħhom fuq iz-zokkor fid-demm. Fuq l-iskala 0-100 tiegħu, 0 ma jirrappreżenta l-ebda effett u 100 jirrappreżenta l-impatt antiċipat tal-inġestjoni taz-zokkor pur (7).

Kwalunkwe ikel li jikklassifika taħt il-55 huwa meqjus baxx fuq din l-iskala u jista 'jkun għażla aħjar għal persuni bid-dijabete.

L-IĠ tal-mango huwa 51, li teknikament jikklassifikah bħala ikel b'IĠ baxx (7).

Xorta waħda, għandek iżżomm f'moħħok li r-risposti fiżjoloġiċi tan-nies għall-ikel ivarjaw. Għalhekk, filwaqt li l-mango ċertament jista ’jitqies bħala għażla ta’ karboidrati b’saħħithom, huwa importanti li tevalwa kif tirrispondi għalih personalment biex tiddetermina kemm għandek tinkludi fid-dieta tiegħek (,).


sommarju

Il-mango fih zokkor naturali, li jista 'jikkontribwixxi għal livelli ogħla ta' zokkor fid-demm. Madankollu, il-provvista tagħha ta 'fibra u anti-ossidanti tista' tgħin biex tnaqqas l-impatt globali tagħha taz-zokkor fid-demm.

Kif tagħmel il-mango aktar faċli għad-dijabete

Jekk għandek id-dijabete u trid tinkludi l-mango fid-dieta tiegħek, tista 'tuża diversi strateġiji biex tnaqqas il-probabbiltà li dan iżid il-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek.

Kontroll tal-porzjon

L-aħjar mod biex timminimizza l-effetti taz-zokkor fid-demm ta ’din il-frotta huwa li tevita li tiekol wisq f’ħin wieħed ().

Il-karboidrati minn kwalunkwe ikel, inkluż il-mango, jistgħu jżidu l-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek - iżda dan ma jfissirx li għandek teskludih mid-dieta tiegħek.

Porzjon wieħed ta 'carbs minn kwalunkwe ikel huwa kkunsidrat madwar 15-il gramma. Peress li 1/2 kikkra (82.5 grammi) ta 'mang imfellel tipprovdi madwar 12.5 grammi ta' carbs, dan il-porzjon huwa eżatt taħt porzjon wieħed ta 'carbs (,).

Jekk għandek id-dijabete, ibda b'1 / 2 kikkra (82.5 grammi) biex tara kif jirrispondi z-zokkor fid-demm tiegħek. Minn hemm, tista 'taġġusta d-daqsijiet u l-frekwenza tal-porzjonijiet tiegħek sakemm issib l-ammont li jaħdem l-aħjar għalik.

Żid sors ta 'proteina

Bħall-fibra, il-proteina tista 'tgħin biex tnaqqas il-ponot taz-zokkor fid-demm meta jittiekel flimkien ma' ikel b'ħafna karboidrati bħall-mango ().

Mango naturalment fih fibra iżda mhux partikolarment għoli fil-proteina.

Għalhekk, iż-żieda ta 'sors ta' proteina tista 'tirriżulta f'żieda aktar baxxa taz-zokkor fid-demm milli kieku kieku tiekol il-frott waħdu ().

Għal ikla jew ikla ħafifa aktar bilanċjata, ipprova jgħaqqad il-mango tiegħek ma 'bajda mgħollija, biċċa ġobon, jew numru żgħir ta' ġewż.

sommarju

Tista 'tnaqqas l-impatt tal-mango fuq iz-zokkor fid-demm tiegħek billi timmodera l-konsum tiegħek u tqabbad din il-frotta ma' sors ta 'proteina.

L-aħħar linja

Ħafna mill-kaloriji fil-mango jiġu miż-zokkor, u jagħtu lil dan il-frott il-potenzjal li jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm - tħassib partikolari għal persuni bid-dijabete.

Cela dit, il-mango xorta jista 'jkun għażla ta' ikel bnin għal nies li jippruvaw itejbu l-kontroll taz-zokkor fid-demm.

Dan għaliex għandu GI baxx u fih fibra u antiossidanti li jistgħu jgħinu biex jimminimizzaw il-ponot taz-zokkor fid-demm.

Il-prattika tal-moderazzjoni, il-monitoraġġ tad-daqsijiet tal-porzjonijiet, u t-tqabbil ta 'dan il-frott tropikali ma' ikel b'ħafna proteini huma tekniki sempliċi biex itejbu r-rispons taz-zokkor fid-demm tiegħek jekk qed tippjana li tinkludi mango fid-dieta tiegħek.

Kif Taqta ': Mango

Interessanti

Inalazzjoni orali tal-Formoterol

Inalazzjoni orali tal-Formoterol

Inalazzjoni orali tal-formoterol tintuża biex tikkontrolla t-tħarħir, il-qtugħ ta 'nif , u l-i ikkar ta - ider ikkawżat minn mard pulmonari o truttiv kroniku (COPD; grupp ta' mard tal-pulmun l...
Sindromu taċ-ċirku għomja

Sindromu taċ-ċirku għomja

I - indromu taċ-ċiklu għomja j eħħ meta l-ikel diġerit inaqqa jew jieqaf jiċċaqlaq minn parti mill-inte tini. Dan jikkawża tkabbir żejjed ta 'batterji fl-im aren. Dan iwa al ukoll għal problemi li...