Kif Issir Meal-Prep Master - Ħjiel minn Nutrizzjonista
Kontenut
- 1. Ikollok sett ta 'riċetti tajbin għas-saħħa
- 2. Agħmel lista ta 'xiri tal-merċa prijoritarja
- 3. Multitask it-tisjir u t-tħejjija tiegħek
- 4. Aħdem sa friġġ sħiħ bil-mod
- 5. Iġbor l-ikliet tiegħek aktar tard, aktar milli f'daqqa
- Il-preparazzjoni tal-ikla tista 'tieħu inqas minn 3 sigħat
- Preparazzjoni għall-Ikla: Kolazzjon ta ’Kuljum
Ibda bil-mod u tgħaġġilx. Hawn dak li għandek bżonn tkun taf dwar li tkun espert fit-tħejjija tal-ikel.
M’hemmx għalfejn tinsisti dwar ix-xorb ta ’matcha kuljum jekk ma tkunx ikkontrollajt it-teknika ta’ l-ikel u t-tisjir sempliċi.
Minbarra l-għeġubijiet ta 'pot wieħed, il-pass li jmiss għal ikel faċli huwa l-ippjanar tal-ikel, jew it-tisjir tal-lott. Jista 'jkun li smajt bit-tendenza "ikliet li jippreparaw l-ikel." Illum il-ġurnata kulħadd - irrispettivament minn liema dieta qed jippruvaw - jidher li qed jagħmel dan. Il-mistoqsija hija: Biex id-dieta tiegħek taħdem, tassew għandek bżonn tipprepara l-ikel?
It-tweġiba qasira: Forsi.
Imma jekk trid tiffranka lilek innifsek sigħat fil-ġimgħa mit-tisjir u t-tmexxija lejn il-maħżen tal-merċa biex tiġbor dawk l-oġġetti tal-aħħar minuta li nsejt, tiekol barra, jew taqbeż l-ikel (biex tiekol biss snacks meta tkun fuq il-post), allura t-tweġiba hija iva . It-twaqqif ta 'sistema għall-ippjanar tal-ikel jista' jkun is-soluzzjoni li għandek bżonn biex tibqa 'fit-triq it-tajba.
L-ewwel użajt il-kunċett tal-ippjanar tal-ikel qabel ma kont naf kif kien jissejjaħ. Fl-iskola tal-grad, kelli l-iskeda ppakkjata mhux ħażin, mal-kitba ta 'teżi, klassijiet u xogħol. Sibt ruħi naqbeż il-kolazzjon għax sempliċement ma "kelli l-ħin."
Imbagħad ġurnata waħda, iddeċidejt li nagħmel il-ħafur kollu li jkolli bżonn għall-ġimgħa f'ġurnata waħda (għalhekk ħames porzjonijiet ta 'porzjon wieħed). Dan il-pass żgħir sempliċi kien il-katalist tiegħi biex nistabbilixxi rutina għal ikel tajjeb għas-saħħa.
Snin wara, bqajt nippjana l-ikel u pperfezzjona l-how-tos. Hawn huma l-aqwa ħames pariri tiegħi biex insir kaptan għall-ikel. Naħlef b'dawn l-istrateġiji biex inżomm ruħi fit-triq it-tajba - u ħadmu wkoll għal eluf madwar id-dinja.
1. Ikollok sett ta 'riċetti tajbin għas-saħħa
Dawn huma l-aqwa ikliet tiegħi b'ħames ingredjenti li jkopru l-kolazzjon, l-ikla ta 'nofsinhar, il-pranzu, id-deżerta, u anke riċetta għall-mixja. (Nota sekondarja: Ħwawar bħall-melħ, bżar, jew żejt taż-żebbuġa mhumiex ikkunsidrati bħala "ingredjent" f'dawn ir-riċetti.)
- Kolazzjon: Matcha Mango Smoothie
- Ikla: Soppa Krema Zucchini
- Matul il-vjaġġ: Insalata tal-Kinoa Mgħobbija
- Pranzu: Skutella tal-Ħaxix Qalb
- Deżerta: Banana Blast Smoothie
skutella
Li jkollok sett ta 'riċetti li tħobb tista' tagħmel l-ippjanar tal-ikliet ferm aktar faċli, speċjalment fil-ġimgħat li tkun qed tħossok mhux ispirat. Iċ-ċavetta hija li ma tħallix il-proċess jeżawrixxek, inkella jkun faċli wisq li taqa ’mill-bandwagon!
2. Agħmel lista ta 'xiri tal-merċa prijoritarja
Dan jista 'jidher li ma jaħsibx, imma huwa importanti li tagħti prijorità lill-vjaġġ tiegħek fil-maħżen jew fis-suq tal-bdiewa qabel ma tibda anke tħejji l-ikel. Dan jibda billi tagħmel lista tax-xiri tal-merċa d-dar. Ħu stokk ta 'liema ikel u ingredjenti diġà għandek id-dar biex ma taħlix il-ħin u flus isibuhom fil-maħżen.
Imbagħad, aħseb dwar liema platti tixtieq tiekol u jekk tistax tħallat, tqabbel u timmassimizza l-ingredjenti. Pereżempju, ikliet bil-quinoa huma għażla kbira: Tista 'tagħmel lott kbir ta' quinoa u toħloq spin-offs tal-ikla għall-kolazzjon (ċereali kesħin), ikla ta 'nofsinhar u pranzu!
Fl-aħħar, kun żgur li għandek biżżejjed kontenituri tal-ikel biex taħżen l-ikel tiegħek separatament. Uża kaxex tal-bento tal-ħġieġ biex torganizza l-ikliet u l-ikliet tiegħek. Il-vażetti tal-Mason huma tajbin biex jaħżnu l-insalati, l-hummus, il-pesto, u zlazi oħra jew immarinar.
Aqbad ftit kontenituri oħra għall-ħażna:
- lottijiet kbar ta 'soppa
- quinoa jew qamħ ieħor
- proteini
- granola
- ingredjenti tal-insalata
Ponta oħra importanti hija li tkun taf meta tixtri l-merċa
jaħdem għalik. Fejn noqgħod, huwa kaos fil-maħżen tal-merċa nhar il-Ħadd
wara nofsinhar, għalhekk inħobb immur kmieni filgħodu meta t-traffiku jkun baxx u jien
tista 'tidħol u toħroġ.
3. Multitask it-tisjir u t-tħejjija tiegħek
Jien kollha li nkun effiċjenti biż-żmien tiegħi, u dan jitkompla wkoll fit-tisjir. (L-iffrankar tal-ħin huwa komponent fundamentali li għamilt żgur li ninkludi fil- "Gwida għall-Ippjanar tal-Ikla Master.") Mhux kull ikla trid issir waħda waħda - uża l-ħin tiegħek bil-għaqal!
Sajjar ingredjenti separati fuq il-fuklar. Filwaqt li dawk l-ingredjenti qed jagħli jew jitilqu bil-fwar, aqta ', itfa' u aħmi ħxejjex, patata ħelwa, granola, u goodies oħra fil-forn. Ħejji l-ingredjenti kollha tiegħek fuq il-bank tal-kċina. Hekk kif il-forn u l-forn tiegħek qed jaħarqu, ħallat maltempata ta 'hummus, ħalib tal-lewż magħmul id-dar, jew dressings għall-insalata.
Ma 'dak imsemmi, xi drabi n-nies jibdew jippreparaw l-ikel billi jagħmlu wisq platti f'daqqa, li jistgħu jkunu ta' tensjoni u stressanti. Sakemm tkun taf l-istruzzjonijiet tar-riċetta bl-amment, ibda bil-mod b'dixx wieħed għall-ġimgħa. Kun selettiv dwar l-ingredjenti li trid tipprepara wkoll.
M'għandekx bżonn ukoll tipprepara l-komponenti kollha ta 'dixx f'daqqa. Xi ingredjenti bażiċi, bħar-ross, il-quinoa, u l-għaġin, jistgħu jsiru f'lott, filwaqt li ingredjenti aktar friski jistgħu jissajru aktar tard fil-ġimgħa. Jew tista 'tiffranka l-ingredjenti separatament. Li tagħżel li ma ssajjarx kollox f'daqqa (sabiex tkun tista 'tibni l-ikla tiegħek aktar tard) jista' finalment jiffrankalek aktar ħin.
4. Aħdem sa friġġ sħiħ bil-mod
Kif semmejt qabel, m'għandekx bżonn tipprepara kull platt wieħed għall-ġimgħa li ġejja - sempliċement agħżel ikla waħda li ssib l-iktar sfida. Pereżempju, jekk huwa diffiċli li tqum kmieni kull filgħodu biex tipprepara l-kolazzjon, uża l-ħin tiegħek biex tgħaqqad il-valur ta 'ġimgħa ta' ħafur matul il-lejl jew aħmi lott ta 'muffins ta' qamħ sħiħ. Issibha diffiċli biex tagħmel il-ħin għall-ikel? Poġġi l-ħodor u l-ħxejjex tiegħek f'kontenituri individwali, u ħejji xi dressing tal-insalata magħmul mid-dar li tista 'tixxotta fuq nett meta jkun wasal iż-żmien li tiekol.
Iċ-ċavetta hija li tibda żgħir u mbagħad taħdem biex ikollok friġġ mimli b'komponenti tal-ikel diġà mħejjija sabiex tkun tista 'ssir kreattiv fuq il-post.
5. Iġbor l-ikliet tiegħek aktar tard, aktar milli f'daqqa
Il-preparazzjoni ta 'ingredjenti biex tiġbor ikliet matul il-ġimgħa tieħu l-iktar ħin, għalhekk nirrakkomanda li twarrab ftit sigħat kuljum fil-ġimgħa li taħdem għalik biex tipprepara u ssajjar komponenti ta' l-ikel, bħall-quinoa, bajd iebes u ħodor għall-insalati biex tinġabar aktar tard. M'hemm l-ebda iffriżar meħtieġ, peress li tkun qed tiekol l-ikliet tiegħek matul il-ġimgħa.
Il-preparazzjoni tal-ikla tista 'tieħu inqas minn 3 sigħat
Illum il-ġurnata, għandi preparazzjoni tal-ikel għal xjenza u nista 'nixtri l-ikel, nipprepara, u nsajjar taħt tliet sigħat is-Sibt (l-iktar).
Aħseb fl-ippjanar tal-ikel bħala ċavetta biex tiffrankalek il-ħin u l-enerġija biex tpoġġi x'imkien ieħor. Għadni nieħu gost insajjar, bħalma tista ', imma ma nieħux gost niddedika daqshekk ħin għal attività waħda kuljum.
Dan iż-żmien addizzjonali għalija huwa probabbilment verament l-aħjar benefiċċju tal-ippjanar tal-ikel, speċjalment meta jkun hemm tant affarijiet oħra fil-ħajja li nixtieq nagħti attenzjoni - eżerċizzju, tkessiħ, qari ta 'kotba, u mdendla mal-ħbieb u l-familja.
Preparazzjoni għall-Ikla: Kolazzjon ta ’Kuljum
McKel Hill, MS, RD, huwa l-fundatur ta ’Nutrition Stripped, websajt ta’ ħajja sana ddedikata għall-ottimizzazzjoni tal-benesseri tan-nisa madwar id-dinja permezz ta ’riċetti, pariri dwar in-nutrizzjoni, saħħa, u aktar. Il-ktieb tat-tisjir tagħha, "Nutrition Stripped", kien best-seller nazzjonali, u kienet tidher fil-Fitness Magazine u n-Women’s Health Magazine.