Il-Ħalib Jgħinek Tiżdied fil-Piż?

Kontenut

• Nutrizzjoni ta 'tipi differenti ta' ħalib
• Ħalib u żieda fil-piż
• Jista 'jgħinek tibni l-muskolu
• Jista 'ma jkunx l-għażla t-tajba għal kulħadd
• Kif iżżid il-ħalib mad-dieta tiegħek biex tiżdied il-piż
• L-aħħar linja

Il-ħalib huwa likwidu abjad sustanzjuż u nutrittiv prodott minn mammiferi nisa.

Waħda mill-aktar varjetajiet ikkunsmati b'mod komuni hija l-ħalib tal-baqra, li fih karboidrati, xaħam, proteini, kalċju, u vitamini u minerali oħra.

Minħabba l-profil nutrittiv tiegħu, tista 'tistaqsi jekk il-ħalib jistax jgħinek tiżdied fil-piż.

Dan l-artikolu jgħidlek dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-ħalib u ż-żieda fil-piż.

Nutrizzjoni ta 'tipi differenti ta' ħalib

Il-ħalib tal-baqra jiġi f’diversi perċentwali ta ’xaħam differenti, inklużi xkumat, 1%, 2%, u sħiħ.

Kollha jipprovdu madwar 12-15-il gramma ta 'carbs u 8 grammi ta' proteina f'kikkra waħda (240 ml). Madankollu, l-ammont ta 'xaħam u n-numru ta' kaloriji jvarjaw skont it-tip (,).

Hawnhekk hawn lista ta 'varjetajiet ta' ħalib differenti u l-kontenut ta 'xaħam u kaloriji tagħhom għal kull tazza (240 ml) ():

Il-ħalib huwa naturalment għoli fil-kalċju u spiss imsaħħaħ bil-vitamina D - żewġ nutrijenti li huma vitali għall-iżvilupp u s-saħħa tal-għadam. Barra minn hekk, fih il-vitamina A, li tippromwovi l-aħjar saħħa fl-għajnejn u tappoġġja s-sistema immuni tiegħek (,, 4).

Iż-żewġ proteini ewlenin fil-ħalib huma x-xorrox u l-kaseina. Xi studji juru li dawn il-proteini jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-pressjoni tad-demm u l-livelli tal-kolesterol - żewġ fatturi ta 'riskju għal mard tal-qalb ().

Barra minn hekk, studji jindikaw li l-ħalib tax-xorb wara l-eżerċizzju jista 'jgħin biex tinbena muskolu dgħif u titjieb il-kompożizzjoni tal-ġisem (,).

Żomm f'moħħok li ħalib li ma jiġix minn baqar - inkluż ħalib tan-nagħaġ u tal-mogħoż, kif ukoll ħalib ibbażat fuq il-pjanti magħmul minn ġewż u żrieragħ - għandhom profili nutrittivi differenti u jista 'ma jkollhomx l-istess effetti fuq is-saħħa.

Il-ħalib jipprovdi kaloriji, karboidrati, proteini, xaħam, vitamini u minerali. L-ammont ta 'xaħam u n-numru ta' kaloriji f'kull tip ivarjaw.

Ħalib u żieda fil-piż

Peress li l-ħalib huwa sors tajjeb ta 'kaloriji, proteini u nutrijenti oħra, joffri approċċ bilanċjat biex jiżdied il-piż.

B'mod partikolari, jista 'jkun ta' għajnuna għall-atleti u l-bodybuilders li jista 'jkollhom bżonn jew iridu jiksbu muskoli, kif ukoll dawk li m'għandhomx piż u jridu jiżdiedu.

Żieda fil-piż tirriżulta mill-konsum ta 'aktar kaloriji milli taħraq. Jekk qed tfittex li żżid il-piż, huwa importanti li tikseb kaloriji żejda minn ikel nutrittiv minflok minn kaloriji għoljin li huma baxxi f’nutrijenti, bħal ħelu u ikel ħafif.

Il-ħalib għax-xorb - speċjalment varjetajiet ta 'xaħam ogħla - jista' jipprovdi kaloriji żejda minbarra proteini u nutrijenti oħra ta 'benefiċċju.

It-tipi kollha ta ’ħalib tal-baqra - minbarra xkumat - fihom xaħam saturat.

Filwaqt li xi studji jissuġġerixxu li wisq xaħam saturat jista 'jkun ta' ħsara għas-saħħa tal-qalb, riċerka oħra tindika li xaħmijiet tal-ħalib jistgħu, fil-fatt, inaqqsu l-livelli tal-kolesterol u r-riskju tiegħek ta 'mard tal-qalb ().

Għalkemm prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam huma sinjuri fil-kolesterol, il-konsum ta 'ikel b'ħafna kolesterol ma jwassalx għal żidiet sostanzjali fil-kolesterol fid-demm għal ħafna nies ().

Xorta waħda, huwa importanti li wieħed jinnota li għal xi individwi - magħrufa bħala hyper-responders tal-kolesterol - tiekol ikel b'ħafna kolesterol jista 'jwassal għal żieda akbar fil-livelli tal-kolesterol.

Skond ir-riċerka, din iż-żieda tista 'ma jkollhiex impatt negattiv fuq is-saħħa tal-qalb, iżda dawk bi predispożizzjoni ġenetika għal livelli għoljin ta' kolesterol jistgħu jkunu jridu jikkunsmaw ħalib li fih persentaġġ ta 'xaħam aktar baxx, bħal 1% jew 2% ().

B’mod ġenerali, il-ħalib huwa versatili u jista ’jiżdied ma’ ħafna riċetti jew jitgawda waħdu, u jagħmilha faċli biex tikkonsma aktar kaloriji mingħajr ma tbiddel id-dieta tiegħek b’mod drammatiku.

Jista 'jgħinek tibni l-muskolu

Il-ħalib jista 'jgħin ukoll iż-żieda fil-piż billi jgħinek tibni l-muskolu.

Speċifikament, il-proteini tax-xorrox u tal-kaseina fil-ħalib tal-baqra jistgħu jikkontribwixxu għal muskolu dgħif minflok massa tax-xaħam.

Studju wieħed ta ’12-il ġimgħa f’10 nisa żgħażagħ sab li x-xorb ta’ 24 uqija (1 litru) ta ’ħalib xkumat wara eżerċizzju ta’ reżistenza wassal għal żidiet sinifikament akbar fil-massa tal-muskoli u telf ta ’xaħam meta mqabbel max-xorb ta’ xarba karboidrata bl-istess numru ta ’kaloriji ().

Studju ieħor fi 8 irġiel osserva li x-xorb ta 'madwar 2 tazzi (500 ml) ta' ħalib xkumat wara eżerċizzju ta 'reżistenza wassal għal rati sinifikament ogħla ta' bini tal-muskoli meta mqabbel mal-konsum ta 'xorb tas-sojja nutrittivament simili

Studji oħra jorbtu l-konsum tal-ħalib jew supplimenti kkombinati ta 'kaseina u xorrox wara taħriġ ta' reżistenza ma 'żidiet fil-massa tal-muskoli wkoll (,).

Għal dawn ir-raġunijiet, il-ħalib jista 'jkun għażla intelliġenti għal dawk li jixtiequ jibnu massa tal-muskoli u jitilgħu l-piż.

Il-ħalib huwa sors rikk ta 'kaloriji u proteini. Studji juru li tixrobha wara l-eżerċizzju jista 'jgħinek tibni massa tal-muskoli u ssostni żieda fil-piż b'saħħitha.

Jista 'ma jkunx l-għażla t-tajba għal kulħadd

Ħafna nies huma intolleranti għal-lattożju, iz-zokkor naturali fil-ħalib. Sintomi ta 'intolleranza għal-lattożju jinkludu gass, nefħa, jew skumdità fl-istonku wara li jikkunsmaw prodotti tal-ħalib ().

Xi nies jistgħu wkoll ikunu allerġiċi għall-proteini fil-ħalib - bħall-kaseina u x-xorrox - li jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet tal-ġilda, skumdità fl-istonku, u anke xokk anafilattiku f'xi każijiet ().

Fil-każ ta 'intolleranza għal-lattożju jew allerġija għall-proteini tal-ħalib, il-ħalib mhuwiex għażla tajba biex jgħin fiż-żieda fil-piż.

Xorta waħda, għandek bosta għażliet oħra biex tiżdied il-piż b'mod sikur - speċjalment sorsi ta 'proteini dgħif li huma sinjuri f'kaloriji u nutrijenti.

Xi alternattivi tajbin għas-saħħa jinkludu bajd, avokado, ħut xaħmi, trab tal-proteina bbażat fuq il-pjanti, u butir tal-ġewż u tal-ġewż.

Nies b'intolleranza għal-lattożju m'għandhomx jikkunsmaw ħalib biex iżidu l-piż. Ikel mhux tal-ħalib li jista 'jgħin iż-żieda fil-piż jinkludi bajd, ġewż, avokado, u proteina bbażata fuq il-pjanti.

Kif iżżid il-ħalib mad-dieta tiegħek biex tiżdied il-piż

Jekk int interessat li żżid il-konsum tal-ħalib tiegħek biex iżżid il-piż, hemm diversi modi kif tista 'żżidha mad-dieta tiegħek.

Pereżempju, tista 'tinkorporah f'ikliet nutrittivi oħra, bħal bajd, ħafur, smoothies, u sopop jew stews. Tista 'wkoll tħalltu fix-xorb tal-kafè jew tat-te.

Li jkollok tazza ħalib mal-ikliet huwa mod ieħor faċli biex iżżid il-konsum ta 'kaloriji u proteini tiegħek biex tgħin iż-żieda fil-piż.

Anki jekk it-tipi kollha ta 'ħalib huma sinjuri fi proteini u nutrijenti ta' benefiċċju, ftakar li iktar ma jkun għoli l-kontenut ta 'xaħam, iktar ikun kbir in-numru ta' kaloriji.

Allura, jekk il-mira tiegħek hija żieda fil-piż, il-ħalib sħiħ jista 'jkun l-aħjar għażla tiegħek.

Biex iżżid il-konsum tal-ħalib, ixrob tazza ma 'l-ikliet jew ipprova ħallatha ma' dixxijiet oħra, inkluż bajd, ħafur, u smoothies.

L-aħħar linja

Il-ħalib huwa sors kbir ta 'kaloriji, proteini u nutrijenti ta' benefiċċju li jistgħu jgħinuk tiżdied il-piż b'mod sikur u tibni l-muskolu.

Biex iżżid il-konsum tiegħek, ipprova tixrobha ma 'l-ikel jew iżżidha ma' smoothies, sopop, bajd, jew ċereali sħan.

Xorta waħda, persuni b'intolleranza għal-lattożju jew allerġija għall-ħalib għandhom jevitawha.