Il-Qawwa Purifikanti tal-Asparagu

Kontenut

• Benefiċċji ewlenin tal-ispraġ
• Informazzjoni nutrizzjonali
• Kif tipprepara l-ispraġ
• Riċetta tal-ispraġ tal-lewż

L-Asparagu huwa magħruf għall-qawwa ta 'purifikazzjoni tiegħu minħabba l-proprjetajiet dijuretiċi u ta' skular tiegħu li jgħinu biex jeliminaw it-tossini żejda mill-ġisem. Barra minn hekk, l-asparagu għandu sustanza magħrufa bħala asparagine li tgħin biex titneħħa l-tossiċità tal-ġisem.

L-ispraġ huwa wkoll rikk f'fibri li jiffaċilitaw il-funzjonament tal-musrana u l-eliminazzjoni tal-ħmieġ, li jgħin ukoll fl-eliminazzjoni tat-tossini u jipprevjeni mard intestinali, bħall-hemorrhoids u l-kanċer.

Benefiċċji ewlenin tal-ispraġ

Benefiċċji importanti oħra tal-ispraġ huma:

1. Għajnuna biex tiġġieled il-problemi tal-vesikoli u tal-kliewi, talli kellha azzjoni dijuretika;
2. Ifflaħ il-ġisem, ukoll minħabba li huwa dijuretiku;
3. Prevenzjoni tal-kanċer, minħabba li għandu antiossidanti bħall-vitamina A u E;
4. Għajnuna biex ġlieda kontra l-artrite rewmatika minħabba li huwa anti-infjammatorju;
5. Ġlieda kontra d-dijabete biex tiffaċilita l-azzjoni tal-ormon insulina;
6. Prevenzjoni tal-mard kardjovaskulari talli għenet biex tbaxxi l-livelli ta 'omoċisteina;
7. Issaħħaħ is-sistema immuni, peress li hija rikka fiż-żingu u s-selenju.

L-ispraġ jista 'jittiekel b'mod naturali, imma hemm ukoll asparagu fil-laned li jintużaw, speċjalment, bħala akkumpanjament għal platti sempliċi jew raffinati, billi jżommu l-kontenut kaloriku baxx tagħhom waqt li jsaħħuhom b'ħafna minerali. L-ispraġ imnaddfin m'għandux jiġi kkunsmat minn nies bi pressjoni tad-demm għolja, għax ġeneralment ikun fihom ħafna melħ.

Informazzjoni nutrizzjonali

It-tabella li ġejja tipprovdi l-informazzjoni nutrizzjonali għal 100g ta 'asparagu msajjar:

Biex iżżomm in-nutrijenti tal-ispraġ saħansitra aktar, l-aħjar mod kif tippreparah huwa bil-fwar jew imqajjem fiż-żejt taż-żebbuġa.

Kif tipprepara l-ispraġ

L-asparagu jista 'jiġi ppreparat għall-użu fi purejiet, sopop, insalati jew stews, per eżempju. Hemm riċetti differenti, allura eżempju ta 'riċetta għall-użu ta' l-ispraġ huwa ppreżentat, bħala akkumpanjament għal-laħam jew il-ħut.

Riċetta tal-ispraġ tal-lewż

Ingredjenti:

• 2 imgħaref ta 'lewż imqaxxar
• 1 kg ta 'asparagu maħsul u mirqum
• Nofs kuċċarina qoxra tal-larinġ
• 1 tablespoon ta 'meraq tal-larinġ
• Kuċċarina meraq tal-lumi
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
• Melħ u bżar għat-togħma

Mod ta 'tħejjija:

Saħħan il-forn għal 190 ºC. Ixwi l-lewż f'taġen qabel ma tmur il-forn għal 4 sa 5 minuti jew sakemm ikunu kannella dehbi. Sajjar l-ispraġ sakemm ikun iqarmeċ u teneri, madwar 4 sa 5 minuti. Ittrasferixxi l-ispraġ jaħraq ġo skutella jew taġen tax-xiwi. Ħallat qoxra tal-larinġ, meraq tal-larinġ, meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar billi tpoġġi din it-taħlita fuq l-asparagu u fl-aħħar poġġi l-lewż.

Ara ikel dijuretiku ieħor li jgħin biex jippurifika l-ġisem: Ikel dijuretiku.

Tgħallem kif tippreserva u ssajjar l-ispraġ fil-video li ġej: