Żvelati Nases tal-Kaloriji tar-Restaurant

Kontenut

• Reviżjoni għal

L-Amerikani jieklu madwar ħames darbiet fil-ġimgħa, u meta nieklu nieklu aktar. Dan jista 'jkun l-ebda sorpriża, iżda anki jekk qed tipprova tiekol tajjeb għas-saħħa tista' bla ma tkun taf tkun qed tnaqqas mijiet ta 'kaloriji moħbija. Hawn erba' raġunijiet għaliex:

L-Għadd tal-kaloriji Jistgħu jkunu Ibbażati fuq Żewġ Porzjonijiet Kull Dħul

Riċentement qabel ma noħroġ għall-pranzu, qabżejt onlajn biex niċċekkja ċ-ċifri fuq l-entrée favorit tiegħi. Bqajt sorpriż li rajt li l-għadd ta 'kaloriji kien ħafna inqas minn dak li suspettajt, imma kien hemm raġuni - in-numru kien ibbażat fuq' porzjon wieħed 'u tombla - is-' porzjonijiet għal kull platt 'elenkati għall-Festa tal-Buddha tiegħi kienu tnejn, mingħajr ir-ross. Dan ifisser li jekk xerred il-pranzu kollu tiegħi flimkien ma 'nofs ir-ross ismar tiegħi, fil-fatt inkun qed inġerixxi 520 kalorija minflok il-220 elenkati mal-ewwel daqqa t'għajn - 300 moħbija. Oh, u bil-mod, il-menu jelenka ħames porzjonijiet fi skutella wonton soppa u erbgħa għal appetizer wraps tal-ħass.

Lezzjoni: tassumix li porzjon wieħed huwa ugwali għal porzjon wieħed.

L-Intraprendituri Jistgħu jħallu 'Extras' Essenzjali

Il-Fajitas huma wieħed mill-entrati favoriti tal-mara tiegħi biex nordnaw meta nieklu barra, u l-armar huwa dejjem l-istess: skillet imqaxxar akkumpanjat minn tliet tortillas tal-qamħ jew dqiq, ross u fażola, u ġenb ta 'toppings, tipikament guacamole, krema qarsa, ġobon imqatta 'u pico de gallo; għalf pjuttost standard. Ukoll raden xiex? It-330 kalorija elenkati għall-fajitas tas-soltu tiegħu tat-tiġieġ koprew biss is-skillet innifsu - il-bqija tpoġġi fuq 960 kalorija moħbija enormi għal total kbir ta '1,290.

Lezzjoni: anke jekk ma tħallasx żejjed għalihom, fatti nutrizzjonali ta 'menu jistgħu ma jinkludux komponenti sekondarji ta' ikla.

L-Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni tal-Insalata Ma tistax tinkludi l-ilbies

Waqt l-iskannjar tal-fatti dwar in-nutrizzjoni ta 'menu għall-insalati tal-entrée iltqajt ma' żewġ sorpriżi - l-ewwel il-kontenut tas-sodju kien barra mill-mapep, b'xi wħud għoljin sa 2,000 mg, jiswew kważi ġurnata f'insalata waħda (tkellem dwar iż-żamma tal-ilma, yikes!). It-tieni nett, il-menu ddikjara b'mod ċar "l-ebda dressing sakemm mhux indikat" u 2 oz tal-għażla li tidher l-aktar b'saħħitha, vinaigrette balsamika taċ-ċitru, imqabbda fuq 350 kalorija addizzjonali, 200 aktar mir-ranch tal-avokado. Dan ifisser insalata tal-Karibew grilled bl-arloġġi tal-vinaigrette b’790 kalorija, 10 biss jitmeżmżu minn burger mingħajr il-patata friska.

Lezzjoni: iċċekkja l-ċifri tal-dressing separatament - jista 'jkollok bżonn iżżidhom fuq, jew tista' ssib għażla ta 'kaloriji aktar baxxi.

Jista 'jkun Ikseb Alkoħol Iktar milli Innegozjat

Xarba standard waħda hija ugwali għal sparatura ta '1.5 oz ta' 80 spirti distillati prova, 5 oz ta 'inbid u 12 oz ta' birra regolari. Kull wieħed minn dawn jipprovdi madwar l-istess ammont ta 'alkoħol, u għalhekk ġeneralment jgħollu l-konċentrazzjoni ta' alkoħol fid-demm tiegħek b'mod ugwali. Madankollu, studju reċenti sab li l-ammont medju ta 'nbid u likur servut f'ristoranti u bars huwa madwar 40 fil-mija aktar minn dawn l-ammonti. Skond il-kaloriji li mhuwiex astronomiku, iżda l-alkoħol jista 'jkun stimulant ta' l-aptit u jnaqqas l-inibizzjonijiet tiegħek, allura jekk iż-żewġ tazzi inbid tiegħek jew is-sodas tal-vodka BOGO huma verament eqreb ta 'tlieta, jista' jkun aktar probabbli li tnaddaf il-pjanċa tiegħek.

Lezzjoni: sakemm ma tarax li l-barman ikejjel b'mod preċiż l-ammont, assumi li l-porzjon tax-xorb tiegħek huwa mill-inqas kemmxejn minfuħ, li jista 'jżid l-aptit tiegħek.

Cynthia Sass hija dietista rreġistrata b'masters kemm fix-xjenza tan-nutrizzjoni kif ukoll fis-saħħa pubblika. Spiss tidher fuq it-TV nazzjonali hi editur li jikkontribwixxi għal SHAPE u konsulent dwar in-nutrizzjoni għan-New York Rangers u Tampa Bay Rays. L-aħħar bejjiegħ ta 'l-aħħar fin-New York Times huwa Cinch! Irbaħ Cravings, Drop Liri u Lose Pulzieri.

Reviżjoni għal