Awtur: Helen Garcia
Data Tal-Ħolqien: 14 April 2021
Data Tal-Aġġornament: 25 Ġunju 2024
Anonim
Top 10 Cooking Oils... The Good, Bad & Toxic!
Video.: Top 10 Cooking Oils... The Good, Bad & Toxic!

Kontenut

Reċentement kien hemm ħafna taqlib dwar iz-zokkor. U b '"ħafna," nifhem ġlieda sħiħa dwar l-ikel dwar in-nutrizzjoni tas-saħħa pubblika. Filwaqt li bosta esperti tan-nutrizzjoni ilhom jiddenunzjaw l-effetti negattivi fuq is-saħħa taz-zokkor, l-argument jidher li laħaq livell ta 'deni.

Għalkemm saret kważi aktar minn sentejn ilu, taħdita minn Robert H. Lustig, Università ta ’California, professur tal-pedjatrija f’San Francisco fid-diviżjoni tal-endokrinoloġija, li ssejjaħ iz-zokkor“ tossiku ”, irċieva aktar minn miljun hits fuq YouTube u kien reċentement il-punt fokali ta 'artiklu fin-New York Times li kompla jimbotta l-argument taz-zokkor fuq quddiem. Id-dikjarazzjoni ta 'Lustig hija li wisq fruttożju (zokkor tal-frott) u mhux biżżejjed fibra huma l-pedamenti tal-epidemija tal-obeżità minħabba l-effetti tagħhom fuq l-insulina.

Fit-taħdita ta’ 90 minuta, il-fatti ta’ Lustig dwar iz-zokkor, is-saħħa u l-obeżità żgur li huma konvinċenti. Iżda jista 'ma jkunx daqshekk sempliċi (jidher xejn qatt!). F'artiklu ta 'konfutazzjoni, David Katz, M.D., direttur taċ-Ċentru ta' Riċerka dwar il-Prevenzjoni ta 'Yale-Griffin fl-Università ta' Yale, jgħid mhux daqshekk malajr. Katz jemmen li z-zokkor żejjed huwa ta 'ħsara, iżda "ħażin?" Huwa għandu problema billi jsejjaħ l-istess zokkor li jinstab b'mod naturali fil-frawli bħala "tossiku", billi jikteb f'The Huffington Post li "Issibni l-persuna li tista 'twaħħal fl-obeżità jew fid-dijabete fuq li tiekol il-frawli, u jien nieqaf ix-xogħol ta' kuljum tiegħi u issir żeffien tal-hula. "


Allura kif tista 'tissepara l-fatt mill-finzjoni u tkun l-iktar b'saħħtu tiegħek? Ukoll, għaliex l-esperti duke it out dwar dak li verament jagħmel lilna piż żejjed u kif l-aħjar jikkontrobattu dan, inti tista 'tħossok sigur li dawn it-tliet suġġerimenti huma ħielsa kontroversji.

3 Sugar-Kontroversja Ħieles Dieta Tips

1. Illimita l-ikel ipproċessat li tiekol. Irrispettivament minn fejn inti naħa fuq il-kontroversja taz-zokkor, m'hemm l-ebda dubju li tiekol dieta li hija għolja fl-ikel ipproċessat u għalhekk zokkor, melħ u xaħam ħżiena għas-saħħa mhux tajjeb għalik jew għal ġismek. Meta jkun possibbli, tiekol ikel li jkun qrib is-sors kemm jista' jkun.

2. Aqbeż is-soda. B'ħafna zokkor u melħ - biex ma nsemmux il-kimiċi - l-aħjar li tnaqqas il-konsum tiegħek ta 'soda. Aħseb li l-colas tad-dieta huma aħjar mill-verżjonijiet regolari? Ir-riċerka turi li jistgħu jkunu iktar iebsin fuq snienek u jistgħu fil-fatt iżidu l-ġuħ aktar tard matul il-ġurnata.

3. Tibżax mix-xaħam tajjeb. Għal ħafna snin qalulna li x-xaħam huwa ħażin. Ukoll, issa nafu li xaħmijiet b'saħħithom - l-aċidi grassi omega-3 tiegħek, xaħmijiet monoinsaturi u polinsaturati - huma attwalment essenzjali għal ġismek u jistgħu jgħinuk titlef il-piż!


Jennipher Walters huwa l-Kap Eżekuttiv u l-ko-fundatur tal-websajts ta 'għajxien b'saħħtu FitBottomedGirls.com u FitBottomedMamas.com. Ħarrieġa personali ċċertifikata, kowċ tal-immaniġġjar tal-istil tal-ħajja u tal-piż u għalliema tal-eżerċizzju tal-grupp, hija għandha wkoll MA fil-ġurnaliżmu tas-saħħa u regolarment tikteb dwar l-affarijiet kollha tal-fitness u l-benessri għal diversi pubblikazzjonijiet online.

Reviżjoni għal

Reklam

Interessanti Llum

Myasthenia Gravis

Myasthenia Gravis

Mya thenia gravi hija marda li tikkawża dgħjufija fil-mu koli volontarji tiegħek. Dawn huma l-mu koli li tikkontrolla. Pereżempju, ji ta 'jkollok dgħjufija fil-mu koli għall-moviment tal-għajnejn,...
Injezzjoni Ixabepilone

Injezzjoni Ixabepilone

Għid lit-tabib tiegħek jekk għandek jew qatt kellek mard tal-fwied. It-tabib tiegħek jordna te tijiet tal-laboratorju biex jara kemm il-fwied tiegħek qed jaħdem ew qabel u waqt il-kura tiegħek. Jekk i...