Id-Dieta Bla Zokkor, Bla Qamħ

Kontenut

• Il-Kuntest tal-Karboidrati
• Karboidrati Tajba, Karboidrati Ħżiena
• Id-Dieta Bla Zokkor, Bla Qamħ
• Liema Ikel Tiekol
• Il-Bottom Line

In-nies huma differenti. Dak li jaħdem għal persuna waħda jista 'ma jaħdimx għall-oħra.

Dieti b'livell baxx ta 'karboidrati rċevew ħafna tifħir fil-passat, u ħafna nies jemmnu li huma soluzzjoni potenzjali għal uħud mill-akbar problemi ta' saħħa fid-dinja.

Madankollu, il-verità hi li karboidrati baxxi mhumiex għal kulħadd.

Xi nies ma jridux jieklu karboidrati baxxi, oħrajn ma jħossuxhom tajjeb meta jagħmluh jew sempliċement m'għandhomx bżonnhom.

Ukoll, dawk li huma fiżikament attivi u jagħmlu ħafna xogħol anerobiku bħal sprinting jew irfigħ tal-piżijiet jeħtieġu aktar karboidrati fid-dieta tagħhom biex jiffunzjonaw bl-aħjar mod.

Dan l-artikolu jippreżenta alternattiva b'saħħitha għal dieti b'livell baxx ta 'karboidrati.

Il-Kuntest tal-Karboidrati

Il-karboidrati huma makronutrijent kontroversjali.

Xi wħud jgħidu li hija parti essenzjali tad-dieta, kritika għall-moħħ u għandha tagħmel aktar minn nofs il-konsum ta 'kaloriji tiegħek, filwaqt li oħrajn iqisuha bħala ftit iktar minn velenu.

Spiss, il-verità tiddependi fuq il-kuntest.

Nies li diġà huma obeżi, dijabetiċi jew juru sinjali oħra ta 'disturbi metaboliċi ħafna drabi assoċjati ma' dieta tal-Punent, probabbilment jibbenefikaw jekk tiekol dieta b'kontenut baxx ta 'karboidrati u b'ħafna xaħam.

Għall-inqas, l-evidenza tissuġġerixxi li dan it-tip ta 'dieta hija iktar effettiva mid-dieta b'livell baxx ta' xaħam li għadha rakkomandata ta 'spiss (1, 2,).

Madankollu, għal nies mingħajr problemi metaboliċi, li huma relattivament b'saħħithom u attivi, dieta b'livell baxx ta 'karboidrati tista' tkun għal kollox bla bżonn.

Għalkemm it-tneħħija tal-karboidrati kollha tista 'tkun meħtieġa biex ireġġa' lura l-disfunzjoni metabolika assoċjata mas-sindrome metabolika u l-obeżità, l-evitar tal-agħar karboidrati jista 'jkun biżżejjed biex jipprevjeni dawn il-problemi fl-ewwel lok.

Ħafna nies bl-obeżità jew bid-dijabete jistgħu jibbenefikaw jekk jillimitaw it-teħid ta 'karboidrati tagħhom jew wara dieta baxxa f'karboidrati. Għal individwi b'saħħithom, dan it-tip ta 'dieta jista' jkun kompletament bla bżonn.

Karboidrati Tajba, Karboidrati Ħżiena

Ħafna popolazzjonijiet għexu ħajja b'saħħitha sakemm kielu ikel reali u mhux ipproċessat, irrispettivament mill-kontenut ta 'karboidrati.

L-Okinawans u l-Kitavans huma żewġ eżempji ta 'popolazzjonijiet b'dieti b'ħafna karboidrati u saħħa eċċellenti.

Dawn in-nies baqgħu b’saħħithom sakemm ġew introdotti ikel moderni bħaz-zokkor u carbs raffinati.

Diversi popolazzjonijiet fl-Asja kkunsmaw ukoll dieti b'ħafna karboidrati, filwaqt li żammew saħħa eċċezzjonali, għall-inqas meta mqabbla mal-medja Amerikana.

Dan jimplika li mhumiex il-karboidrati per se li jikkawżaw problemi, iżda pjuttost il-karboidrati ħżiena, flimkien mad-diversi ikel mhux mixtieq li jikkaratterizzaw id-dieta tal-Punent.

Jekk int b'saħħtu u attiv, m'hemm l-ebda raġuni vera għalik biex tevita sorsi ta 'karboidrati aktar b'saħħithom bħal patata, frott u ħbub sħaħ.

Evita karboidrati raffinati bħal dqiq abjad u zokkor. Madankollu, għal nies b'saħħithom, m'hemm l-ebda raġuni konvinċenti biex jiġu evitati karboidrati mhux raffinati minn ikel sħiħ.

Id-Dieta Bla Zokkor, Bla Qamħ

Ħafna nies iqisu z-zokkor u d-dqiq raffinat tal-qamħ bħala fost l-agħar ikel fid-dieta tal-bniedem.

Uħud mill-benefiċċji għas-saħħa ta 'dieti b'karboidrati baxxi u paleo ġejjin mill-fatt li jeliminaw dawn it-tnejn, flimkien ma' xaħmijiet trans u komponenti oħra ħżiena għas-saħħa ta 'ikel ipproċessat.

Id-dieta mingħajr zokkor, mingħajr qamħ hija komparabbli ma 'dieta paleo iżda kkombinata ma' ħalib b'ħafna xaħam u sorsi ta 'karboidrati aktar b'saħħithom.

L-enfasi hija fuq ikel ta 'kwalità - li tagħżel sorsi tajbin ta' xaħam, proteini u karboidrati.

• Regola # 1: Evita zokkor miżjud.
• Regola # 2: Evita qamħ raffinat.
• Regola # 3: Evita xaħmijiet trans.
• Regola # 4: Tixrobx kaloriji (mingħajr sodas, meraq tal-frott).
• Regola # 5: Kul ikel reali u mhux ipproċessat.

Billi żżomm ma 'dawn ir-regoli, awtomatikament tevita ħafna mis-sorsi ta' karboidrati raffinati fid-dieta tiegħek.

Id-dieta mingħajr zokkor, mingħajr qamħ tiffoka fuq ikel sħiħ u tevita ikel ipproċessat, speċjalment dak li fih zokkor miżjud, xaħam trans jew qamħ raffinat.

Liema Ikel Tiekol

Huwa importanti li tagħżel ikel reali u mhux ipproċessat li jixbah xi ħaġa li tista 'ssib fin-natura.

Bħal qabel, tista 'tiekol laħam, ħut, bajd, frott, prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam, ħaxix, ġewż u żrieragħ.

Imma issa tista 'żżid karboidrati b'saħħithom fit-taħlita:

• Tuberi: Patata, patata ħelwa, taro, eċċ.
• Ħbub sħaħ: Ross, ħafur, quinoa, eċċ.
• Frott: Banana, tuffieħ, larinġ, lanġas, berries, eċċ.
• Ħaxix: Brokkoli, pastard, karrotti, eċċ.

Għalkemm il-patata hija barra mill-kwistjoni fuq dieta b’kontenut baxx ta ’karboidrati u probabbilment għażla ħażina għal dawk li huma sensittivi għall-karboidrati, inkella huma ikel eċċellenti, nutrittiv ħafna u mimli ħafna.

Sempliċement evita prodotti tal-patata moqlija bħall-patata friska u laqx.

Hemm ħafna sorsi ta 'karboidrati sħaħ minn fejn jagħżlu, inkluż patata, ħafur, tuffieħ, larinġ, berries, brokkoli u karrotti.

Il-Bottom Line

Għal nies li huma u jridu jibqgħu b'saħħithom, eżerċizzju regolari u l-evitar ta 'ħafna mill-ikel ipproċessat hija strateġija eċċellenti.

M'għandekx għalfejn issegwi dieta b'livell baxx ta 'karboidrati. Id-dieta mingħajr zokkor, mingħajr qamħ, tiffoka fuq ikel sħiħ u reali, li jippermettilek iżżomm saħħtek.

Ma jsirx ħafna aktar sempliċi minn hekk.