Riboflavin

Riboflavin huwa tip ta 'vitamina B. Jinħall fl-ilma, li jfisser li ma jinħażenx fil-ġisem. Vitamini li jinħallu fl-ilma jinħallu fl-ilma. Ammonti li jifdal tal-vitamina jitilqu mill-ġisem mill-awrina. Il-ġisem iżomm riżerva żgħira ta 'dawn il-vitamini. Għandhom jittieħdu fuq bażi regolari biex tinżamm ir-riżerva.

Riboflavin (vitamina B2) jaħdem mal-vitamini B l-oħra. Huwa importanti għat-tkabbir tal-ġisem. Jgħin fil-produzzjoni taċ-ċelloli ħomor tad-demm. Jgħin ukoll fir-rilaxx tal-enerġija mill-proteini.

L-ikel li ġej jipprovdi riboflavin fid-dieta:

• Prodotti tal-ħalib
• Bajd
• Ħaxix bil-weraq aħdar
• Laħam dgħif
• Laħam tal-organi, bħall-fwied u l-kliewi
• Legumi
• Ħalib
• Ġewż

Il-ħobż u ċ-ċereali ħafna drabi huma msaħħa bir-riboflavin. Imsaħħaħ ifisser li l-vitamina ġiet miżjuda ma 'l-ikel.

Riboflavin jinqered bl-espożizzjoni għad-dawl. Ikel b'riboflavin m'għandux jinħażen f'kontenituri ċari li huma esposti għad-dawl.

In-nuqqas ta 'riboflavin mhuwiex komuni fl-Istati Uniti minħabba li din il-vitamina hija abbundanti fil-provvista tal-ikel. Sintomi ta 'defiċjenza severa jinkludu:

• Anemija
• Uġigħ fil-ħalq jew fix-xufftejn
• Ilmenti tal-ġilda
• Uġigħ fil-griżmejn
• Nefħa tal-membrani mukużi

Minħabba li r-riboflavin huwa vitamina li tinħall fl-ilma, ammonti li jifdal iħallu l-ġisem mill-awrina. M'hemm l-ebda avvelenament magħruf mir-riboflavin.

Rakkomandazzjonijiet għar-riboflavin, kif ukoll nutrijenti oħra, huma pprovduti fl-Intakes tad-Dieta ta 'Referenza (DRIs) żviluppati mill-Bord tal-Ikel u n-Nutrizzjoni fl-Istitut tal-Mediċina. DRI huwa terminu għal sett ta 'konsum ta' referenza li jintuża biex jippjana u jivvaluta l-konsum ta 'nutrijenti ta' nies b'saħħithom. Dawn il-valuri, li jvarjaw skont l-età u s-sess, jinkludu:

Allowance tad-Dieta Rakkomandata (RDA): Il-livell medju ta 'kuljum ta' teħid li huwa biżżejjed biex jissodisfa l-ħtiġijiet ta 'nutrijenti ta' kważi n-nies b'saħħithom kollha (97% sa 98%). RDA huwa livell ta 'konsum ibbażat fuq evidenza ta' riċerka xjentifika.

Konsum Adegwat (AI): Dan il-livell huwa stabbilit meta ma jkunx hemm biżżejjed evidenza ta 'riċerka xjentifika biex tiżviluppa RDA. Huwa ssettjat f'livell li huwa maħsub biex jiżgura nutrizzjoni biżżejjed.

RDA għal Riboflavin:

Trabi

• 0 sa 6 xhur: 0.3 * milligrammi kuljum (mg / jum)
• 7 sa 12-il xahar: 0.4 * mg / kuljum

* Konsum Adegwat (AI)

Tfal

• Sena sa 3 snin: 0.5 mg / jum
• 4 sa 8 snin: 0.6 mg / kuljum
• 9 sa 13-il sena: 0.9 mg / jum

Adolexxenti u adulti

• Irġiel minn 14-il sena 'l fuq: 1.3 mg / jum
• Nisa li għandhom 14 sa 18-il sena: 1.0 mg / jum
• Nisa minn 19-il sena 'l fuq: 1.1 mg / jum
• Tqala: 1.4 mg / jum
• Treddigħ: 1.6 mg / jum

L-aħjar mod biex tikseb il-ħtieġa ta 'kuljum ta' vitamini essenzjali huwa li tiekol dieta bilanċjata li jkun fiha varjetà ta 'ikel.

Vitamina B2

• Benefiċċju tal-Vitamina B2
• Sors tal-Vitamina B2

Mason JB. Vitamini, traċċi minerali, u mikronutrijenti oħra. Fi: Goldman L, Schafer AI, eds. Mediċina Goldman-Cecil. 25 ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kap 218.

Maqbool A, Parks EP, Shaikhkhalil A, Panganiban J, Mitchell JA, Stallings VA. Rekwiżiti nutrizzjonali. Fi: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Ktieb tat-Test Nelson tal-Pedjatrija. 21 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: kap 55.

Salwen MJ. Vitamini u oligoelementi. Fi: McPherson RA, Pincus MR, eds. Dijanjożi u Ġestjoni Klinika ta ’Henry b’Metodi tal-Laboratorju. It-23 ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: kap 26.