12 Modi Delizzjużi Kif Tuża Ħaxix Iffriżat għal Prep Ikla
![The CIA’s Covert Operations: Afghanistan, Cambodia, Nicaragua, El Salvador](https://i.ytimg.com/vi/mMl5MHmjXZY/hqdefault.jpg)
Kontenut
- Agħmel trej tal-ħaxix mixwi
- Agħmel soppa tal-kċina
- Itfa 'l-ħaxix fi quiche
- Ipprova ross moqli veġetali
- Qawwi l-quesadillas bil-patata ħelwa
- Agħmel pakketti ta 'smoothie tal-ħaxix
- Sauté lott ta 'ħodor tat-tewm
- Agħmel mili tat-taco (dak hu tajjeb għal aktar minn sempliċement tacos)
- Agħmel pesto tal-brokkoli għall-għaġin
- Żid spinaċi ffriżati mal-lasagna
- Agħmel il-curry tal-ħaxix tal-avventura tiegħek stess
- Żewġ kelmiet: Ġobon grilled
Bħala ġenitur ġdid għandek bżonn ħafna ikel tajjeb għas-saħħa biex tibqa ’għaddej, imma m’għandekx ħafna ħin biex tqatta’ tagħmlu. Daħħal il-ħaxix iffriżat.
Ħxejjex iffriżati huma dejjem idea tajba - iżda huma salvataġġ reali meta jkollok tarbija ġdida.
Għandek kopert il-pjan tal-ikla tat-tarbija (mhux wisq varjetà hemm!) Imma xi ngħidu għalik? Anki jekk qabel kont pjanifikatur u prepper metikoluż tal-ikel, bilqiegħda biex tfassal valur ta 'ikel ta' ġimgħa - u ssib ftit sigħat b'xejn biex tixtri u ssajjar - jista 'jkun diffiċli bħala ġenitur ġdid. Bħal, sorprendentement diffiċli.
Iżda l-ħaxix iffriżat jista 'jgħin. Tista 'taħżen boroż kbar u taħbihom mingħajr ma tinkwieta li se jmorru ħażin qabel ma tkun tista' tużahom. U peress li huma diġà mħejjija għal kollox, m'għandekx għalfejn taħli minuti prezzjużi ħasil, tqaxxir jew tqattigħ.
Imbagħad meta ssib ruħek bi blokka ta 'ħin liberu (it-tarbija tkun qed tieħu nagħsa tal-biża' u inti diġà għamilt doċċa u mhix ġurnata tal-ħasil tal-ħwejjeġ!), il-ħxejjex qed jistennewk biex taħbat mal-art.
Ħlief, x'tagħmel?
Jirriżulta, ħxejjex iffriżati huma tajbin għal ħafna iktar milli jitfgħu ġo stir-fry okkażjonali. Hawn huma 12-il mod faċli u Delicious biex tinkorporahom f'ikliet make-ahead li jżommuk mitmugħ għal ġranet.
Agħmel trej tal-ħaxix mixwi
Sorpriża: Tista 'totalment ixwi ħaxix iffriżat - u lanqas biss għandhom jiġu mdewba.
Ifrex il-ħxejjex indaqs fuq folja tal-ħami, ixerred biż-żejt taż-żebbuġa u l-ħwawar favoriti tiegħek, u aħmihom f'forn jaħraq sakemm ikun artab u karamellizzat.
"Sħana għolja, bħal 425 ° F (220 ° C), tgħin biex tevapora kwalunkwe kondensazzjoni waqt li jkunu qed isajru," tgħid Amanda Frederickson, awtriċi ta 'Simple Beautiful Food u omm ta' tnejn.
Uża l-prodott lest fi skutelli tal-qamħ jew omelets, mitfugħa fi platti tal-għaġin, jew bħala naħa sempliċi għat-tiġieġ jew il-ħut.
Agħmel soppa tal-kċina
Prattikament kull taħlita ta 'ħxejjex u proteini ssir Delicious u sodisfaċenti meta ttektek fi brodu ta' togħma.
Ipprova:
- tiġieġ imqatta 'tar-rotisserie, karrotti u piżelli ffriżati, u spagetti miksura fil-brodu tat-tiġieġ
- squash butternut iffriżat imqatta ', ċiċri, u ross ismar fil-brodu tal-ħaxix
- pulpetti mini magħmulin minn qabel u spinaċi ffriżati fil-brodu taċ-ċanga
Itfa 'l-ħaxix fi quiche
Quiches huma BFFs ta 'ġenituri ġodda: Huma faċli biex jagħmlu (ħawwad, ferra' u aħmi), ippakkjati bil-proteina, u jdumu ġranet fil-friġġ.
L-aħjar minn kollox, huma Delicious bi kważi kull ħaxix, tgħid Frances Largeman-Roth, RDN, awtur ta '"Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen" u omm ta' tlieta.
Ipprova tiwi fi qlub tal-qaqoċċ iffriżat imdewweb jew piżelli.
Ipprova ross moqli veġetali
Dak ir-ross abjad li fadal mill-takeout Ċiniż li kont tgħix minnu? Tista 'ddawwarha fi platt prinċipali qattiel.
Sauté tazza ta 'ħaxix iffriżat imħallat biż-żejt tal-ġulġlien u tixrid ta' soy sauce u żid ftit bajd imsawwat, imbagħad itwi r-ross. Ħalliha tissajjar fuq medju-għoli f’saff ċatt biex tħalli l-qiegħ tar-ross isir ftit kannella, imbagħad ħawwad u rrepeti ftit drabi sakemm it-taħlita kollha tissaħħan u jkollok ħafna biċċiet iqarmeċ.
Qawwi l-quesadillas bil-patata ħelwa
Il-ħami ta ’patata ħelwa sħiħa tieħu siegħa, imma tista’ tferrex patata ħelwa ffriżata u mqatta ’fi ftit minuti.
Sajjar pakkett bi ħwawar ispirati minn Tex Mex bħall-kemmun u t-trab taċ-chili, imbagħad żidhom mal-quesadillas matul il-ġimgħa, jirrakkomanda Largeman-Roth.
Agħmel pakketti ta 'smoothie tal-ħaxix
Probabbilment diġà tuża frott iffriżat għall-smoothies tiegħek, allura għaliex ma titfax ftit ħaxix hemmhekk?
"Iż-żieda ta 'spinaċi jew pastard iffriżati huwa mod tajjeb ħafna biex iżżid tunnellata ta' nutrijenti mal-smoothies," tgħid Frederickson. (U peress li t-togħma hija pjuttost newtrali, ma togħmilhomx.)
Agħmel pakketti ta 'smoothie individwali billi timla baggies biż-żippijiet tal-plastik kull wieħed bi:
- 1 banana mqatta 'f'biċċiet
- 1/2 kikkra frott iffriżat imqatta '(bħal berries jew mango)
- 1/2 tazza ħaxix iffriżat imqatta '
- kuċċarina ġeneruża ta 'butir tal-ġewż
Meta tkun lest biex tixrob, iddampja l-ingredjenti ġo blender bil-ħalib magħżul tiegħek.
Sauté lott ta 'ħodor tat-tewm
L-ispinaċi, il-kale jew l-għenuq ix-xogħol kollu hawn. Żid glug ġeneruż ta 'żejt taż-żebbuġa u ħafna tewm imqatta', flimkien ma 'niskata biċċiet tal-bżar aħmar jekk jogħġbok ftit sħana.
Uża dawn il-ħodor bħala sekondarji għal xejn, imlahom fil-omelets, jew għaqqadhom fuq patata moħmija u aqleb bil-ġobon imqatta '.
Agħmel mili tat-taco (dak hu tajjeb għal aktar minn sempliċement tacos)
Dawk il-ħaxix iffriżat tal-Lbiċ iffriżat mal-qamħ u l-bżar qampiena? Huma tal-biża 'mqaxxra bil-fażola sewda fil-laned, tewm, u ftit kemmun jew paprika affumikata.
Agħmel lott kbir biex timla t-tortillas, tħawwad fil-bajd imqaxxar, jew tbexxex fuq ċipep tat-tortilla għal nachos b'saħħithom.
Agħmel pesto tal-brokkoli għall-għaġin
Sempliċement għax m'għandekx ħabaq frisk fuq l-idejn ma jfissirx li ma jistax ikollok pesto.
Agħmel kikkra brokkoli ffriżat imdewweb fil-proċessur ta ’l-ikel bit-tewm, il-Parmiġġan, il-ġewż ta’ l-arżnu jew il-ġewż, u żejt taż-żebbuġa, u polz biex tagħmel zalza ħoxna bħal pesto li tkun lesta għall-għaġin kull meta tkun.
Żid spinaċi ffriżati mal-lasagna
Il-Lasagna hija l-ikla aħħarija li tagħmel lott kbir u ffriżat għal aktar tard, u l-ispinaċi li jintwew fit-taħlita tal-ġobon huwa mod faċli biex tikseb porzjon ta ’ħaxix.
Biex iżomm il-lasagna milli tixrob l-ilma, qalli l-ispinaċi u għafas il-likwidu żejjed qabel ma żżidha mal-ġobon, Frederickson jirrakkomanda.
Agħmel il-curry tal-ħaxix tal-avventura tiegħek stess
Huwa aktar faċli li tagħmel milli taħseb - u tista 'tadattaha għal dak kollu li għandek f'idejk.
Sauté pakkett ta 'ħaxix iffriżat imħallat sakemm jiġi mrattab, imbagħad żid pejst tal-curry Tajlandiż aħmar jew aħdar (għat-togħma) flimkien ma' bott tal-ħalib tal-ġewż tal-Indi (żid tixrid ta 'ilma jew brodu jekk it-taħlita tidher ħoxna).
Itwi kwalunkwe proteina li tixtieq - tofu bil-kubi, gambli ffriżat imdewweb, jew sider tat-tiġieġ maqtugħ fi strixxi rqaq - u ħalliha ttektek sakemm tissajjar.
Żewġ kelmiet: Ġobon grilled
Għax xi kultant m’intix qed tagħmel lott kbir u għandek bżonn biss li tiekol ASAP. Numru żgħir ta 'ħxejjex idawwar sandwich tal-ġobon tal-butir f'xi ħaġa virtuża waqt li tattakka biss ftit minuti fuq il-ħin totali tal-preparazzjoni tiegħek.
Ipprova mqatta 'mqatta' jew fjuri tal-brokkoli maċ-cheddar, l-ispinaċi bil-mozzarella, jew il-qaqoċċ bil-ġobon tal-mogħoż. Jew jekk kull ma għandek f’idejk huwa fażola ħadra u flieli ta ’ġobon Amerikan qodma sempliċi, mur magħhom. Kollox tajjeb.
Marygrace Taylor hija kittieba dwar is-saħħa u l-parenting, eks editur tar-rivista KIWI, u omm għal Eli. Żurha fi marygracetaylor.com.