5 Ikel li Probabbilment Ma Kontx Taf Li Tista 'Tispira
Kontenut
Zoodles huma definittivament jiswew il-hype, iżda hemm tant oħra modi kif tuża spiralizer.
Staqsi lil Ali Maffucci, kreatur ta 'Inspiralized - riżorsa onlajn għal dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar l-użu tal-għodda. (Hija fil-fatt ħolqot l-Inspiralizer - il-verżjoni tagħha stess tal-aċċessorju tal-kċina handy - meta tħabat biex issib unità li ħassitha tissodisfa l-istandards ta 'xi ħaġa li kont tuża biex issajjar magħha fir-reg.) Hija stazzjonat mijiet ta' riċetti kreattivi fuq il-websajt tagħha, li turi modi divertenti biex tuża l-għodda.
Filwaqt li probabbilment ħafna drabi żżomm ma 'l-istess ftit oġġetti spirali, fil-fatt hemm sa 30 ħaxix differenti li jistgħu jiġu spiralizzati, tgħid Maffucci. U kemm jekk tixtieq tiekol baxx ta 'karboidrati jew sempliċement tobgħod it-tqattigħ, it-tagħlim ta' modi ġodda biex tuża spiralizer jista 'jkun bidla fil-logħba għad-dieta tiegħek. (Huwa għalhekk li qiegħed fuq il-lista tagħna ta 'għodda tal-kċina li se jgħollu l-ħiliet tat-tisjir tiegħek.) Allura x'inhuma xi għażliet oħra favur l-ispiralizzaturi biex taqbad fil-maħżen tal-grocer? Hawnhekk, Maffucci taqsam ftit mill-ikel favorit tagħha li jista 'jissorprendik.
Lanġas
Maffucci tgħid li wieħed mill-frott favorit tagħha li jispira huwa l-lanġas. Kont taf li tista’ tuża l-frott spiralizzat f’parfaits tal-jogurt, fuq il-ħafur, imxerred biċ-ċikkulata u ffriżat, jew saħansitra bħala toppings tal-pancake? Biċċiet tal-lanġas kaboċċi wkoll jagħmlu bord tal-ġobon iħossu fancy żejjed. Parir pro: Maffucci jissuġġerixxi li tuża lanġas Asjatiċi billi l-forma tonda tagħhom tagħmilhom aktar faċli biex jiġu spiralizzati.
Basal
Minflok ma tqatta 'ftit minuti ħorox tiċrit waqt li tqatta' l-basal, sempliċement spiralize'em. Maffucci jħobb juża l-noodles tal-basal fis-soppa tal-basal Franċiża, iżda jgħid li tista 'wkoll tikkaramelizzahom u żżidhom ma' burgers, tacos, insalati, jew sandwiches. (Jekk qed tfittex għażla ta 'burger b'livell baxx ta' karboidrati, mur bla bun b'din il-Burger tat-Turkija b'Terbi Takiyaki Baxxa li hija kemm ħelwa kif ukoll pikkanti.)
Bżar Qanpiena
Mod ieħor kif taqta 'xogħol ta' preparazzjoni ta 'tqattigħ u tqattigħ f'biċċiet: spirali tal-bżar qampiena. Il-bżar jista 'jidher li għamel taħwid totali fi spiralizer, iżda Maffucci jgħid li l-bżar qampiena fil-fatt jispira b'mod faċli. Aħsel iż-żerriegħa biss fl-aħħar. Oħloq taħlita ta 'fajita jew ixwi ftit bżar aħmar għal ħobż ċatt.
Zkuk tal-brokkoli
Taħseb li l-fjorituri tal-brokkoli huma l-unika parti tal-brokkoli li ta 'min jieklu? Meta spiralizzat u msajjar, iz-zkuk tal-brokkoli jitilfu n-nisġa iebsa tagħhom, u jkunu waħda mill-aktar partijiet nutrittivi tal-ħaxix. (P.S .: Hawn huma disa 'fdalijiet ta' ikel li għandek tieqaf tarmi.) Maffucci jirrakkomanda l-inkaljar ta 'fjorituri biż-zkuk jew l-użu ta' zkuk tal-brokkoli spiralizzati bħala sostitut tal-għaġin.
Cantaloupe
Żid kantalup spiralizzat ma 'insalata tal-frott għal xi togħma żejda (u biex tidher qisha chef professjonali). Idea oħra: Minflok ma taħli l-ħin tiegħek ma 'baller bettieħa, uża cantaloupe curlicues fi prosciutto, mozzarella, u appetizer arugula. (Yum!)