8 Ikel "Ħżiena għas-Saħħa" Nutrizzjonisti Jieklu

Kontenut

• Patata moqlija
• Għaġin abjad
• pizza
• Ħobż u Butir
• Ġobon Enchiladas
• Ġelat tassew
• Cheeseburgers
• Muffins
• Reviżjoni għal

Ħafna mill-porn food ippustjat minn nutrizzjonisti mhuwiex eżattament "porn" - huwa dak mistenni: frott, ħxejjex, ħbub sħaħ. U għalkemm probabbilment tkun diżappuntat li kieku ma nipprattikawx dak li nippridkaw, id-dietisti bl-ebda mod ma huma jieklu perfetti - bħall-bqija tad-dinja xi kultant sempliċement irridu nieklu dak li rridu nieklu. Il-ħaġa hi, li nsibu mod kif nagħmlu spazju għal dak l-ikel fid-dieti ġenerali tagħna.

Iċċekkja ftit ikel sorprendenti li l-prospers tal-ikel tajjeb għas-saħħa jieklu fuq bażi regolari, u jisirqu l-ponot tagħhom sabiex tkun tista’ tgawdi l-għaġin, il-Messikan u l-ġelat flimkien ma’ dawk l-insalati u s-sider tat-tiġieġ.

Patata moqlija

Getty Images

Inħobb il-patata friska - mhux is-sekwenza taż-żraben jew il-varjetà ta 'steak, imma t-tip x'imkien bejniethom. Jiena nieħu pjaċir bihom kważi kull ġimgħa mid-diner lokali tiegħi bl-abjad tal-bajd scrambled, brokkoli, u tadam, jew xi kultant ser tordnahom f'ristorant b'cocktail tal-gambli u Brussels sprouts sautéed. [Tweet din il-ponta!] Imma jekk inħossni indulġenti ħafna, inqabbad il-patata friska tiegħi ma 'burger, żomm il-bun.

Għaġin abjad

Getty Images

Fid-dar, Jackie Newgent, R.D.N., nutrizzjonista kulinari u awtur ta ' Il-Ktieb tat-Tisjir tal-Laħam Bi jew Mingħajr, issajjar biss għaġin tal-qamħ sħiħ. Imma jekk tinsab f’ristorant Taljan u fil-burdata ta ’noodle, ma tgħidx le għall-għaġin abjad. "U ma nħossnix ħati dwarha; nieħu pjaċir biha," hi żżid. "Jiġri biss forsi darbtejn fix-xahar. Kulħadd huwa permess xi indulġenzi, inklużi nutrizzjonisti."

pizza

Getty Images

Biex tgħin iżżomm il-porzjonijiet tal-pizza tagħha taħt kontroll, Joan Salge Blake, R.D.N., kelliem tal-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika, tgħabbi t-torta tagħha b’ħxejjex bħal tadam, faqqiegħ, brokkoli, basal u brunġiel. "Hija tant mimlija ħaxix li ma nistax niekol aktar minn ftit biċċiet tnejn biex inkun eżatt. Jekk ma nagħmilx dan, nispiċċa niekol erba 'flieli," tgħid hi.

Ħobż u Butir

Getty Images

Normalment ngħid lill-pazjenti tiegħi biex jgħaddu l-qoffa tal-ħobż meta jieklu barra, imma Elisa Zied, R.D.N., awtur ta ' Iżgħar il-Ġimgħa d-dieħla, mhux dejjem jagħti widen għal dak il-parir. Tgħid li għandha ftit ħobż biż-żejt taż-żebbuġa jew bil-butir meta tiekol barra madwar darbtejn fil-ġimgħa. "Huwa pjaċir għalija li ngħaqqad ma 'wieħed mill-platti favoriti tiegħi bħall-brunġiel grilled mimlija bil-mozzarella u zalza tat-tadam, jew ċanga dgħif u basal imqadded ħafif jew Brussels sprouts."

Ġobon Enchiladas

Getty Images

Filwaqt li nutrizzjonista jista 'jirrakkomanda li tordna t-tiġieġ jew il-fajitas tal-gambli f'ristorant Messikan, Tara Gidus, R.D.N., ko-host tal-programm tat-TV onlajn. Mojo emozzjonali u awtur ta ' Ktieb tat-Tajjar Żaqq Ċatt għall-manikini, tmur għall-enchiladas-u l-ġobon l-aħjar, tgħid hi. Hija tista 'tgawdi d-dixx tagħha għax iżżomm f'moħħha l-bilanċ. "Peress li nagħżel tali entrata ta 'kaloriji għoljin, inwarrab iċ-ċipep u s-salsa u tipikament naqbeż l-alkoħol ukoll."

Ġelat tassew

Thinkstock

Tinsa ġelat bi ftit xaħam u fro-yo-Toby Amidor, R.D., awtur ta ' Il-Kċina tal-Jogurt Grieg (Grand Central Publishing, Mejju 2014), jiekol biss l-għalf reali. It-trattament tagħha darbtejn jew tliet darbiet kull xahar huwa tipikament ċippa taċ-ċikkulata mint bi sprinkles u hot fudge, kollha f’daqsijiet tajbin għas-servizz: 1/2 sa 3/4 tazza ġelat, 1 tablespoon ġulepp taċ-ċikkulata jew hot fudge, 2 kuċċarini sprinkles, u 1 /4 tazza frawli friski u blueberries. [Tweet din il-kura!]

Cheeseburgers

Getty Images

Patricia Bannan, R.D.N., awtur ta ' Kul Dritt Meta l-Ħin ikun Strett, huwa dilettant tal-cheeseburger. "M'iniex dilettant tal-fast-food burgers, imma meta nkun f'ristorant bilqiegħda li jagħmel burgers tajbin jew f'barbeque mal-ħbieb, ħafna drabi mmur għal burger mmerraq, mimli bil-ġobon tal-mogħoż jekk disponibbli,” tgħid, u żżid li ħafna drabi tgħaddi l-bun u minflok tiekol ma’ insalata.

Muffins

Getty Images

Muffins Carby mhumiex fuq bosta (jekk hemm) listi tad-dietista tal-aqwa għażliet għall-kolazzjon, iżda Bonnie Taub Dix, R.D.N., awtur ta ' Aqraha qabel ma tiekol u espert tal-komunikazzjoni dwar in-nutrizzjoni minn New York, se tibda l-ġurnata tagħha b'wieħed jew nofs wieħed jekk huwa enormi. Hi tqabbilha ma ’cottage cheese, rikotta, jogurt Grieg, jew bajd għal proteina dejjem importanti.

Reviżjoni għal