X'għandek tiekol f'insuffiċjenza tal-kliewi
Kontenut
- Menu għal insuffiċjenza tal-kliewi
- 5 snacks b'saħħithom għal pazjenti tal-kliewi
- 1. Gallettina tal-lamtu
- 2. Popcorn mingħajr melħ
- 3. Tapjoka bil-ġamm tat-tuffieħ
- 4. Stikek tal-patata ħelwa moħmija
- 5. Cookie tal-butir
Id-dieta f'każ ta 'insuffiċjenza tal-kliewi, mingħajr emodijalisi hija pjuttost ristretta minħabba li huwa meħtieġ li jiġi kkontrollat il-konsum ta' melħ, fosfru, potassju, proteina u ġeneralment il-konsum ta 'ilma u fluwidi oħra għandu jkun limitat ukoll. Huwa pjuttost komuni li z-zokkor jeħtieġ ukoll li jiġi eskluż mid-dieta, billi ħafna mill-pazjenti kroniċi tal-kliewi huma wkoll dijabetiċi.
Billi ssegwi r-rakkomandazzjonijiet tan-nutrizzjonista, il-kliewi jkunu inqas megħluba b'likwidi u minerali li ma jkunux kapaċi jiffiltraw.
Menu għal insuffiċjenza tal-kliewi
Wara d-dieta se ttejjeb il-kwalità tal-ħajja tal-pazjent u tnaqqas il-progress tal-insuffiċjenza tal-kliewi. Allura hawnhekk huwa eżempju ta 'menu ta' 3 ijiem:
Jum 1
| Kolazzjon | 1 tazza żgħira tal-kafè jew tè (60 ml) Porzjon 1 kejk tal-qamħ sempliċi (70g) 7 unitajiet ta 'għeneb |
| Snack ta 'filgħodu | Porzjon 1 ta 'ananas mixwi bil-kannella u l-imsiemer tal-qronfol (70g) |
| Ikla | Steak 1 grilled (60 g) 2 bukketti pastard imsajjar 2 imgħaref ross maż-żagħfran Unità ta 'ħawħ fil-laned |
| Ikla | Tapjoka 1 (60g) Kuċċarina ġamm tat-tuffieħ mhux ħelu |
| Pranzu | 1 sassla ta ’spagetti bit-tewm imqatta’ 1 sieq tat-tiġieġ inkaljat (90 g) Insalata tal-ħass imħawwar bil-ħall tat-tuffieħ |
| Ċena | 2 toast ma 'kuċċarina 1 butir (5 g) 1 tazza żgħira ta 'te tal-kamomilla (60ml) |
Jum 2
| Kolazzjon | 1 tazza żgħira tal-kafè jew tè (60 ml) Tapjoka 1 (60g) b'kuċċarina 1 ta 'butir (5g) 1 lanġas imsajjar |
| Snack ta 'filgħodu | 5 gallettini tal-lamtu |
| Ikla | 2 imgħaref ta 'tiġieġ imsajjar imqatta' - uża melħ tal-ħxejjex biex tħawwar 3 imgħaref polenta msajra Insalata tal-ħjar (½ unità) imħawwar bil-ħall tat-tuffieħ |
| Ikla | 5 stikek tal-patata ħelwa |
| Pranzu | Omelet bil-basla u l-ore (uża bajda waħda biss) 1 ħobż sempliċi li jakkumpanja 1 banana mixwija bil-kannella |
| Ċena | 1/2 kikkra ħalib (imla bl-ilma ffiltrat) 4 gallettina Maisena |
Jum 3
| Kolazzjon | 1 tazza żgħira tal-kafè jew tè (60 ml) 2 crackers tar-ross Porzjon 1 ta 'ġobon abjad (30g) 3 frawli |
| Snack ta 'filgħodu | 1 tazza popcorn mingħajr melħ bil-ħxejjex aromatiċi |
| Ikla | 2 pancakes mimlijin bil-laħam mitħun (laħam: 60 g) 1 tablespoon ta 'kaboċċa mgħollija 1 tablespoon ta 'ross abjad Porzjon irqiq 1 (20g) ta 'gwava (jekk inti dijabetiku, agħżel il-verżjoni tad-dieta) |
| Ikla | 5 cookies tal-butir |
| Pranzu | Biċċa waħda ta 'ħut imsajjar (60 g) 2 imgħaref zunnarija msajra bir-rosmarin 2 imgħaref ross abjad |
| Ċena | 1 tuffieħ moħmi bil-kannella |
5 snacks b'saħħithom għal pazjenti tal-kliewi
Restrizzjonijiet fuq id-dieta tal-pazjent tal-kliewi jistgħu jagħmluha diffiċli biex tagħżel snacks. Allura l-aktar 3 linji gwida importanti meta tagħżel snacks b'saħħithom fil-mard tal-kliewi huma:
- Kul frott dejjem imsajjar (sajjar darbtejn), qatt ma terġa tuża l-ilma tat-tisjir;
- Irrestrinġi ikel industrijalizzat u pproċessat li ġeneralment ikun fih ħafna melħ jew zokkor, billi tippreferi verżjonijiet magħmula mid-dar;
- Kul proteina biss waqt l-ikel u l-pranzu, u tevita l-konsum tagħha fi snacks.
Ir-riċetti għal snacks indikati f'din id-dieta huma hawnhekk:
1. Gallettina tal-lamtu
Ingredjenti:
- 4 tazzi ta 'tbexxix qarsa
- 1 kikkra ħalib
- 1 tazza żejt
- 2 bajdiet sħaħ
- 1 kol. kafè melħ
Mod ta 'tħejjija:
Ħabbat l-ingredjenti kollha f'taħlita elettrika sakemm tintlaħaq konsistenza uniformi. Uża borża tal-għaġina jew borża tal-plastik biex tagħmel il-cookies f'ċirku. Poġġi f'forn medju msaħħan minn qabel għal 20 sa 25 minuta.
2. Popcorn mingħajr melħ
Roxx il-ħwawar għat-togħma. Għażliet tajbin huma oregano, sagħtar, chimi-churri jew klin. Ara l-filmat li ġej dwar kif tagħmel popcorn fil-majkrowejv b'mod b'saħħtu ħafna:
3. Tapjoka bil-ġamm tat-tuffieħ
Kif tagħmel ġamm tat-tuffieħ mhux ħelu
Ingredjenti:
- 2 kg ta 'tuffieħ aħmar u misjur
- Meraq ta '2 lumi
- Stikek tal-kannella
- Tazza kbira ilma 1 (300 ml)
Mod ta 'tħejjija:
Aħsel it-tuffieħ, qaxxar u aqta ’f’biċċiet żgħar. Issa, ġib it-tuffieħ għal sħana medja bl-ilma, u żid il-meraq tal-lumi u l-bsaten tal-kannella. Għatti t-taġen u sajjar għal 30 minuta, waqt li tħawwad kultant. Jekk trid konsistenza aktar uniformi, mingħajr għoqod, stenna li tibred u uża mixer biex tħabbat il-ġamm.
4. Stikek tal-patata ħelwa moħmija
Ingredjenti:
- 1 kg ta 'patata ħelwa maqtugħa fi stikek ħoxnin
- Klin u sagħtar
Mod ta 'tħejjija:
Ifrex il-bsaten fuq platt taż-żejt u roxx il-ħxejjex aromatiċi. Ħu ġo forn imsaħħan minn qabel f'200º għal 25 sa 30 minuta. Jekk trid togħma ħelwa, aqleb minn ħwawar għal kannella trab.
5. Cookie tal-butir
Din ir-riċetta għall-cookies tal-butir hija tajba għall-insuffiċjenza tal-kliewi minħabba li hija baxxa fi proteini, melħ u potassju.
Ingredjenti:
- 200 g butir mingħajr melħ
- 1/2 kikkra zokkor
- 2 kikkri dqiq tal-qamħ
- qoxra tal-lumi
Mod ta 'tħejjija:
Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella u għaqqad sakemm tinħall mill-idejn u mill-iskutella. Jekk iddum wisq, żid ftit iktar dqiq. Aqta 'f'biċċiet żgħar u poġġi f'forn medju-baxx, imsaħħan minn qabel, sakemm jinħamru ħafif.
Kull cookie għandha 15.4 mg ta ’potassju, 0.5 mg ta’ sodju u 16.3 mg ta ’fosfru. Fl-insuffiċjenza renali, kontroll strett tat-teħid ta 'dawn il-minerali u proteini huwa importanti. Allura, ara kif għandha tkun id-dieta ta 'nies b'insuffiċjenza tal-kliewi f'dan il-video:
Il-Parir Tagħna
Kollox Trid Taf Dwar Ħżieża
