X'inhu anisakiasis, sintomi u trattament

Kontenut

• Sintomi ewlenin
• Kif tikkonferma d-dijanjosi
• Kif isir it-trattament
• Ċiklu bijoloġiku ta 'anisakiasis
• Kif tevita l-anischiasis

Anisakiasis hija infezzjoni kkawżata minn parassita tal-ġeneru Anisakis sp., li jinstab l-aktar fil-frott tal-baħar, bħal krustaċji, klamari u ħut ikkontaminat. Għal din ir-raġuni, din it-tip ta 'infezzjoni hija iktar komuni f'kulturi li fihom hemm il-vizzju li tiekol ikel nej, bħal sushi, per eżempju.

Meta tiekol ikel ikkontaminat minn dan il-parassita, il-larva tista 'tilħaq l-istonku u l-imsaren, u tirriżulta f'sintomi bħal uġigħ qawwi fl-addome, deni, dardir u telqa ġenerali li jistgħu jidhru ftit sigħat wara li jikkunsmaw is-sushi, per eżempju.Għalhekk, fil-każ ta 'sintomi ta' infezzjoni li jidhru wara li tiekol xi ikel nej, huwa rakkomandabbli li tikkonsulta tabib ġenerali biex tidentifika jekk dan il-parassita huwiex preżenti u biex tibda t-trattament xieraq.

Ara sommarju ta 'malajr ta' dan it-tip ta 'infezzjoni u mard ieħor ikkawżat minn parassiti:

Sintomi ewlenin

Sintomi ta 'infezzjoni minn Anisakis sp. jistgħu jidhru ftit sigħat wara li jikkunsmaw l-ikel infettat, dawk ewlenin huma:

• Uġigħ addominali sever;
• Dardir u rimettar;
• Nefħa fiż-żaqq;
• Dijarrea;
• Preżenza ta 'demm fl-ippurgar;
• Deni taħt id-39 ° C, kostanti.

Barra minn hekk, xi nies jistgħu jiżviluppaw ukoll sintomi tipiċi ta 'reazzjonijiet allerġiċi, bħal ħakk u ħmura tal-ġilda, nefħa fil-wiċċ jew diffikultà biex tieħu n-nifs.

Kif tikkonferma d-dijanjosi

It-tabib jista 'jissuspetta anisakijażi wara li jivvaluta s-sintomi u l-istorja ta' kull persuna, speċjalment jekk il-persuna tkun kielet ħut nej jew sushi. Madankollu, l-uniku mod biex tikkonferma d-dijanjosi huwa li twettaq endoskopija biex tosserva l-preżenza tal-larva ġewwa l-istonku jew fil-porzjon inizjali tal-musrana.

Matul l-endoskopija, jekk il-larva hija identifikata, it-tabib jista 'jneħħihom billi juża apparat speċjali li jilħaq l-istonku permezz tat-tubu użat waqt l-endoskopija.

Kif isir it-trattament

Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, l-infezzjoni tal-larva Anisakis sp. jiġi ttrattat waqt l-endoskopija. Għal dan, it-tabib, wara li jidentifika l-parassita, idaħħal apparat speċjali mit-tubu tal-endoskopju sabiex jilħaq l-istonku u jneħħi l-larva.

Madankollu, meta dan ma jkunx possibbli jew meta l-larva tkun diġà infirxet fl-imsaren, jista 'jkun neċessarju li tieħu dewormer, imsejjaħ Albendazole, għal 3 sa 5 ijiem, biex toqtol il-parassita u telimina fil-ħmieġ. F'ħafna każijiet, il-ġisem jispiċċa wkoll jelimina l-larva b'mod naturali, u għalhekk ħafna nies jistgħu lanqas biss jafu li ġew infettati.

Fl-iktar każijiet severi, li fihom l-anisakiasis tkompli tiggrava wara dawn iż-żewġ trattamenti, jista 'jkun rakkomandabbli li ssir operazzjoni biex tneħħi kull larva individwalment.

Ċiklu bijoloġiku ta 'anisakiasis

Anisakiasis hija kkawżata mill-larva Anisakis sp. u ċ-ċiklu tal-ħajja tiegħu jibda meta xi mammiferi akkwatiċi, bħal balieni infettati jew iljuni tal-baħar, jiddekoraw fil-baħar, u joħorġu bajd li eventwalment jiżviluppaw u jiffurmaw larva ġdida. Dawn il-larva mbagħad jittieklu mill-krustaċji, li jispiċċaw jittieklu mill-klamari u l-ħut, u huma wkoll infettati.

Meta dawn il-ħut jinqabdu, il-larva tkompli tikber fil-laħam tagħhom u, għalhekk, jekk il-kaos jittiekel nej, il-larva tgħix ġewwa l-istonku u l-musrana tal-persuna li inġerit il-laħam tal-ħut infettat.

Kif tevita l-anischiasis

L-aħjar mod biex tiġi evitata infezzjoni b'dan it-tip ta 'larva huwa li ssajjar ħut u klamari f'temperaturi' l fuq minn 65 ° C. Madankollu, meta jkun meħtieġ li tikkonsma ħut nej, bħal fis-sushi, huwa rrakkomandat li tieħu xi prekawzjonijiet għall-ħażna.

Biex taħżen il-ħut qabel ma tiekol għandu jkun iffriżat, wara l-linji gwida li ġejjin:

• Iffriża u aħżen f'temperatura ta '- 20º C: sa 7 dais;
• Iffriża u aħżen f'temperatura ta '- 35 ° C: għal inqas minn 15-il siegħa;
• Iffriża f'temperatura ta '- 35oĊ u aħżen f'temperatura ta' - 20oĊ: sa 25 siegħa.

It-tip ta 'ħut l-iktar milqut minn din il-larva huwa ġeneralment salamun, klamari, merluzz, aringi, kavalli, ħalibatt u inċova.

Barra minn hekk, il-larva ġeneralment ikollha aktar minn 1 ċm u, għalhekk, tidher fil-laħam tal-ħut. Għalhekk, jekk qed tiekol f'ristorant ta 'sushi, pereżempju, trid tkun attent għall-biċċiet qabel ma tiekol.