Il-Karrotti huma Tajba għal Għajnejk?

Kontenut

• Karrotti u saħħa tal-għajnejn
• Għoli fl-antiossidanti li jibbenefikaw is-saħħa tal-għajnejn
• Benefiċċji oħra għas-saħħa tal-karrotti
• Modi oħra biex tissaħħaħ is-saħħa tal-għajnejn tiegħek
• L-aħħar linja

Popolari madwar id-dinja, il-karrotti huma ħxejjex tal-għeruq tqarmeċ u nutrittivi ħafna.

Huma ddikjarati komunement biex iżommu għajnejk b'saħħithom u jtejbu l-vista bil-lejl.

Madankollu, tista 'tistaqsi dwar l-oriġini ta' din l-idea u jekk hijiex sostnuta mix-xjenza.

Dan l-artikolu jgħidlek jekk il-karrotti jibbenefikawx għajnejk u jipprovdux pariri oħra biex iżommu l-vista tiegħek b'saħħitha.

Karrotti u saħħa tal-għajnejn

Kien ilu maħsub li l-ikel tal-karrotti jippromwovi s-saħħa tal-għajnejn u jtejjeb il-vista tiegħek, speċjalment bil-lejl.

Għalkemm hemm verità għal dan, l-assoċjazzjoni bejn il-karrotti u l-vista oriġinat minn ħrafa.

Matul it-Tieni Gwerra Dinjija, il-piloti tal-Forza tal-Ajru Rjali Ingliżi l-ewwel bdew jużaw ir-radar biex jimmiraw u jwaqqgħu l-ajruplani tal-għadu. Fi sforz biex din it-teknoloġija ġdida tinżamm sigrieta, l-eżattezza viżiva tal-bdoti - speċjalment bil-lejl - kienet attribwita għall-ikel tal-karrotti.

Dan wassal għal kampanja ta 'propaganda li ilha li tippromwovi l-karrotti għal vista aħjar. Din ir-rabta msebbħa bejn l-ikel tal-karrotti u viżjoni mtejba tal-lejl tibqa 'llum.

Madankollu, għalkemm mhumiex l-ikel tal-għajnejn maġiku li kienu kkummerċjalizzati matul it-Tieni Gwerra Dinjija, il-karrotti fihom ċerti komposti li huma tajbin għal għajnejk.

Għoli fl-antiossidanti li jibbenefikaw is-saħħa tal-għajnejn

Il-karrotti huma sors rikk ta 'beta carotene u lutein, li huma antiossidanti li jistgħu jgħinu jipprevjenu ħsara fl-għajnejn ikkawżata minn radikali ħielsa.

Radikali ħielsa huma komposti li jistgħu jwasslu għal ħsara ċellulari, tixjiħ, u mard kroniku, inkluż mard tal-għajnejn, meta n-numri tagħhom isiru għoljin wisq ().

Beta carotene jagħti lil ħafna pjanti ħomor, oranġjo u sofor il-kulur tagħhom. Il-karrotti oranġjo huma speċjalment għoljin f'beta carotene, li ġismek jikkonverti f'vitamina A. Nuqqas ta 'vitamina A jista' jwassal għal għama bil-lejl, li ħafna drabi hija riversibbli billi tissupplimenta (,).

Il-Vitamina A hija meħtieġa biex tifforma r-rodopsina, li hija l-pigment aħmar-vjola, sensittiv għad-dawl fiċ-ċelloli tal-għajnejn tiegħek li jgħinek tara bil-lejl ().

Ġismek jassorbi u juża l-beta carotene b'mod aktar effiċjenti meta tiekol karrotti msajra aktar milli dawk nejjin. Barra minn hekk, il-vitamina A u l-prekursuri tagħha jinħallu fix-xaħam, allura l-ikel tal-karrotti b'sors ta 'xaħam itejjeb l-assorbiment (,,).

Il-karrotti sofor fihom l-iktar luteina, li tista 'tgħin biex tevita deġenerazzjoni makulari relatata mal-età (AMD), kundizzjoni li fiha l-vista tiegħek hija mċajpra jew mitlufa gradwalment.

Dieti rikki fil-luteina jistgħu jkunu protettivi b'mod speċjali kontra l-AMD (,,,).

Il-karrotti huma sorsi tajbin ta 'lutein u beta carotene, li huma antiossidanti li jibbenefikaw is-saħħa tal-għajnejn u jipproteġu kontra mard deġenerattiv tal-għajnejn relatat mal-età. Ġismek jikkonverti l-beta carotene f'vitamina A, nutrijent li jgħinek tara fid-dlam.

Benefiċċji oħra għas-saħħa tal-karrotti

Il-karrotti jappoġġjaw għajnejn b'saħħithom, iżda hemm ħafna raġunijiet oħra biex tiekolhom. Il-biċċa l-kbira tar-riċerka tiffoka fuq il-kontenut tagħhom ta 'karotenojdi, inklużi lutein, lycopene, u beta carotene.

Benefiċċji oħra għas-saħħa tal-karrotti jinkludu:

• Appoġġ għas-saħħa diġestiva. Il-karrotti għandhom ħafna fibra, u dan jgħin fil-prevenzjoni tal-istitikezza. Zunnarija waħda fiha madwar 2 grammi ta 'fibra, jew 8% tal-valur ta' kuljum (DV). Tiekol karrotti jista 'wkoll itejjeb il-batterja tal-musrana tiegħek (,,).
• Jista 'jnaqqas ir-riskju tal-kanċer. Ikel b'ħafna fibri bħall-karrotti jista 'jgħin fil-protezzjoni kontra l-kanċer tal-kolon billi jippromwovi r-regolarità diġestiva. Barra minn hekk, ċerti antiossidanti fil-karrotti ntwerew li għandhom effetti kontra l-kanċer (,,,).
• Stabbilizza z-zokkor fid-demm. Il-karrotti għandhom indiċi gliċemiku baxx (GI), li jfisser li ma jikkawżawx żieda kbira taz-zokkor fid-demm meta tiekolhom. Il-kontenut tal-fibra tagħhom jgħin ukoll biex jistabbilizza l-livelli taz-zokkor fid-demm (,).
• Tajjeb għal qalbek. Il-karrotti ħomor u oranġjo huma għoljin f'lycopene, antiossidant li jipproteġi l-qalb. Il-karrotti jistgħu wkoll inaqqsu l-fatturi ta 'riskju ta' mard tal-qalb, bħal pressjoni għolja u livelli ta 'kolesterol (,,,).
• Ipproteġi l-ġilda tiegħek. Għalkemm mhumiex effettivi daqs il-ħarsien mix-xemx, l-antiossidanti beta carotene u lycopene jistgħu jgħinu biex jipproteġu l-ġilda tiegħek mill-ħsara mix-xemx ().
• Jista 'jsostni telf ta' piż. Il-karrotti huma baxxi f'kaloriji u għoljin f'fibra. Tiekolhom iżid is-sentimenti ta 'milja, li jistgħu jipprevjenu l-ikel żejjed u jgħinu t-telf ta' piż ().

Minbarra l-kontribuzzjonijiet tagħhom għas-saħħa tal-għajnejn, hemm ħafna raġunijiet biex tiekol il-karrotti. Jistgħu jibbenefikaw is-sistema diġestiva tiegħek, kif ukoll il-qalb, il-ġilda, u s-saħħa ġenerali.

Modi oħra biex tissaħħaħ is-saħħa tal-għajnejn tiegħek

Tiekol karrotti mhix l-uniku mod biex iżżomm għajnejk b'saħħithom u l-vista tiegħek qawwija. Strateġiji oħra biex ittejjeb saħħtek l-għajnejn jinkludu:

• Uża protezzjoni mix-xemx. Agħżel nuċċalijiet tax-xemx li jipproteġu għajnejk minn 99–100% tar-raġġi UVA u UVB. Ħsara mix-xemx tista 'twassal għal katarretti, deġenerazzjoni makulari, u pterygium (tkabbir tat-tessut fuq l-abjad ta' għajnejk) ().
• Limita l-ħin tal-iskrin u d-dawl blu. Ħin estiż tat-televiżjoni, tat-telefon jew tal-kompjuter jista 'jikkawża tensjoni fl-għajnejn. Bil-lejl, itfi l-iskrins jew ixgħel il-filtru tad-dawl bil-lejl fuq it-telefon tiegħek, għax id-dawl blu jista 'jikkawża ħsara fir-retina ().
• Eżerċizzju. L-involviment f'attività fiżika regolari huwa tajjeb għal għajnejk u għal qaddek. In-nuqqas ta 'eżerċizzju jżid ir-riskju ta' dijabete tat-tip 2 u retinopatija dijabetika, kundizzjoni li tista 'tfixkel il-vista tiegħek ().
• Tpejjipx. Id-duħħan tat-tabakk ġie marbut ma 'telf tal-vista, katarretti, u deġenerazzjoni makulari. It-tipjip jista 'wkoll iżid ir-riskju tiegħek ta' għajnejn xotti (,,,).
• Stinka għal dieta bilanċjata. Ix-xaħmijiet omega-3 ta ’l-EPA u DHA (eż., Ħut xaħmi, kittien), vitamina Ċ (eż. Frott taċ-ċitru, brokkoli), vitamina E (eż. Butir tal-ġewż), u żingu (eż. Laħam, gajdri, u żrieragħ tal-qara ħamra) huma tajjeb ukoll għal għajnejk (,,,).
• Kul ħaxix aħdar bil-weraq skur. Il-Kale, l-ispinaċi u l-ħodor tal-collard huma għoljin fil-karotenojdi lutein u zeaxanthin, li jappoġġjaw is-saħħa tal-għajnejn ().
• Ikseb eżamijiet regolari tal-għajnejn. L-aħjar mod kif tkun taf kif sejrin għajnejk huwa li teżaminahom regolarment minn professjonist tal-għajnejn. Li tara optometrist jew oftalmologu huwa drawwa tajba ta 'saħħa preventiva biex tidħol fih.

Li tiekol dieta nutrittiva, teżerċita, tillimita l-ħin tal-iskrin, ma tpejjipx, tilbes nuċċalijiet tax-xemx, u li l-vista tiegħek tiġi ċċekkjata regolarment minn tabib tal-għajnejn huma drawwiet importanti għal saħħa tal-għajnejn ottimali.

L-aħħar linja

L-idea li l-karrotti jippromwovu għajnejn b'saħħithom u viżjoni tajba toriġina minn ħrafa - iżda dan ma jfissirx li mhix vera.

Huma speċjalment għoljin fl-anti-ossidanti lutein u beta carotene, li ntwerew li jipproteġu għajnejk.

Il-karrotti jistgħu wkoll jibbenefikaw mid-diġestjoni, il-qalb, il-ġilda, u s-saħħa ġenerali tiegħek.

Jekk trid iżżomm għajnejk b'saħħithom, għandek tistabbilixxi wkoll drawwiet oħra b'saħħithom u li jipproteġu l-vista bħall-eżerċizzju fiżiku, liebes nuċċalijiet tax-xemx, tillimita l-ħin tal-iskrin, tiekol dieta bilanċjata, u ma tpejjipx.