BBQ Chicken 3 Modi

Kontenut

• Tiġieġ tal-BBQ tat-Tewm-Ġinġer tal-Omm
• Sempliċi Berquq-Igglejżjat
• Tiġieġ BBQ
• Tequila Lime BBQ Chicken
• Reviżjoni għal

Memorial Day ifisser li l-istaġun tax-xiwi huwa uffiċjalment hawn. Imma tħallihx ikisser id-dieta tiegħek: Int jista tiekol nadif u xorta indulek fl-ikel favorit tiegħek tas-sajf-kulma għandek bżonn huwa ftit għarfien.

Dawn it-tliet immarini sempliċi u nodfa jiggarantixxu l-ikbar togħma u l-iżjed meraq tat-tiġieġ BBQ li qatt daqt. Int tkun il-hit ta 'kwalunkwe cookout tal-bitħa.

Tiġieġ tal-BBQ tat-Tewm-Ġinġer tal-Omm

Candice Kumai

Ommi ilha tul ħajjitha issajjar it-tiġieġ tagħha bi tliet ingredjenti sempliċi: soy sauce, tewm, u ġinġer. Din l-immarinar b'ħames ingredjenti huwa ħieles minn preservattivi, zokkor, u kimika mingħajr zalza BBQ fi flixkun tista 'taqbel ma' dik!

Iservi: 4 sa 6

Ingredjenti:

1/4 tazza zalza tas-sojja mnaqqsa fis-sodju

2 imgħaref ħall tar-ross

1 tablespoon flimkien ma '1 kuċċarina żejt tal-ġulġlien, maqsum

1 tablespoon ġinġer maħkuk frisk

2 sinniet tat-tewm, ikkapuljat fin

2 liri koxox tat-tiġieġ jew sider, mirqum

1 tablespoon żerriegħa tal-ġulġlien mixwi (mhux obbligatorju)

Direzzjonijiet:

1. Poġġi zalza tas-sojja, ħall, żejt tal-ġulġlien, ġinġer, u tewm f'borża tal-plastik li tista 'tiġi ssiġillata daqs gallun (jew skutella kbira). Issiġilla u ħawwad jew ħawwad bil-qawwa biex tgħaqqad. Żid it-tiġieġ, issiġilla l-borża (jew għatti l-iskutella bi plastik), u friġġ għal mill-inqas siegħa jew sa matul il-lejl.

2. Saħħan grill pan fuq nar qawwi, jew saħħan il-faħam tal-kannol jew il-grill tal-gass għal għoli. Bl-użu ta 'pinzell tas-silikon jew wad ta' xugamani tal-karti u pinzetti, ibla 'l-grill bil-kuċċarina 1 taż-żejt tal-ġulġlien li jifdal. Grill it-tiġieġ sakemm tismar fuq iż-żewġ naħat, madwar 4 minuti totali, sajjar f'lottijiet, jekk meħtieġ. Ittrasferixxi għal platt u ħalli mistrieħ għal 5 minuti qabel ma sservi.

Ħjiel: Xi grills għandhom "hot spots" u fjammi li jvarjaw. Iċċekkja l-grill tiegħek għal manutenzjoni regolari u ttestja s-sħana b'biċċa waħda ta 'proteina qabel issajjar it-tiġieġ kollu tiegħek.

Kreditu tar-ritratti: Candice Kumai

Sempliċi Berquq-Igglejżjat

Tiġieġ BBQ

Candice Kumai

Dan il-glaze tal-BBQ ħelu iżda ħelu, maħluq bi provvisti bażiċi tal-pantry, huwa perfett għas-sajf. Biss glaze u grill!

Iservi: 4

Ingredjenti:

Żejt taż-żebbuġa

Melħ

1 1/2 libbra koxox, sider, jew drumsticks tat-tiġieġ bla għadam u bla ġilda

1/2 kikkra priżervi tal-berquq biz-zokkor imnaqqas

1 tablespoon tamari soy sauce

1 tablespoon zokkor ismar

1 tablespoon kannella pikkanti jew mustarda Dijon

Direzzjonijiet:

1. Saħħan grill nadif jew grill pan għal sħana medja u iksi ħafif biż-żejt taż-żebbuġa.

2. Melħ it-tiġieġ u poġġi bil-mod fuq il-grill għal 2 sa 3 minuti. Aqleb u sajjar 2 sa 3 minuti oħra.

3. Sadanittant, fi skutella medja, ħawwad flimkien il-priservi tal-berquq, iz-zalza tas-sojja, iz-zokkor ismar, u l-mustarda kannella pikkanti sakemm tkun inkorporata.

4. Baste tiġieġ bil-glaze billi tuża pinzell nadif. Sajjar għal 6 minuti fuq naħa waħda, imbagħad aqleb biex tiksi n-naħa l-oħra bil-glaze li jifdal u kompli sajjar sakemm ikun sod mal-mess, madwar 10 sa 15-il minuta.

Kreditu tar-ritratti: Candice Kumai

Tequila Lime BBQ Chicken

Candice Kumai

Meta kont noqgħod f'San Diego xemxi, it-tequila bil-ġir kienet dejjem waħda mill-irbit favorit tiegħi. Servi din it-tiġieġ bis-salsa friska tal-mango, laqx, guacamole, u ftit margaritas, u għandek riċetta għall-festa tas-sajf perfetta!

Iservi: 4

Ingredjenti:

2 imgħaref tequila ta 'kwalità għolja

1/4 tazza tamari soy sauce b'livell baxx ta' sodju

2 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni

1 kuċċarina kemmun

1 tablespoon ore mnixxfa

1 kuċċarina bżar cayenne jew qxur taċ-chili

Meraq ta '1/2 ġir

1 1/2 libbra sider tat-tiġieġ bla għadam, bla ġilda, koxox, jew drumsticks

Żejt taż-żebbuġa

Direzzjonijiet:

1. Fi skutella medja, ħabbat flimkien tequila, soy sauce, żejt taż-żebbuġa, kemmun, ore, bżar Cayenne, u meraq tal-ġir. Poġġi t-tiġieġ fl-immarinar u iksi sew. Għatti bit-tgeżwir tal-plastik u immarina għal 30 minuta jew sa matul il-lejl.

2. Saħħan grill nadif jew grill pan għal sħana medja u iksi ħafif biż-żejt taż-żebbuġa. Poġġi t-tiġieġ bil-mod fuq il-grill għal madwar 6 minuti fuq kull naħa, sajjar sakemm tkun soda mal-mess.

Kreditu tar-Ritratti: Candice Kumai

Reviżjoni għal