10 benefiċċji għas-saħħa tal-kannella

Kontenut

• Informazzjoni nutrizzjonali tal-kannella
• Kif tuża l-kannella
• Kif tagħmel it-te tal-kannella
• Riċetti B’saħħithom tal-Kannella
• 1. Kejk tal-banana u l-kannella
• 2. Tuffieħ moħmi bil-kannella
• Effetti sekondarji possibbli
• Kontra-indikazzjonijiet

Il-kannella hija kondiment aromatiku li jista 'jintuża f'diversi riċetti, billi jipprovdi togħma ħelwa għall-ikel, minbarra li jista' jiġi kkunsmat fil-forma ta 'tè.

Il-konsum regolari tal-kannella, flimkien ma 'dieta sana u bilanċjata, jista' jġib bosta benefiċċji għas-saħħa, dawk ewlenin huma:

1. Għin biex tikkontrolla d-dijabete għax ittejjeb l-użu taz-zokkor;
2. Ittejjeb id-disturbi diġestivi bħal gass, problemi spasmodiċi u biex tittratta d-dijarea minħabba l-effett antibatteriku, antispasmodiku u anti-infjammatorju tagħha;
3. Iġġieled infezzjonijiet fl-apparat respiratorju billi għandu effett ta 'tnixxif fuq il-membrani mukużi u huwa espettorant naturali;
4. Naqqas l-għeja u ttejjeb il-burdata għax iżid ir-reżistenza għall-istress;
5. Għin fil-ġlieda kontra l-kolesterol bil-preżenza ta 'anti-ossidanti;
6. Għajnuna fid-diġestjoni, prinċipalment meta jitħallat mal-għasel minħabba li l-għasel għandu enżimi li jiffaċilitaw id-diġestjoni u l-effett kannella antibatteriku, antispasmodiku u anti-infjammatorju;
7. Inaqqas l-aptit minħabba li hija rikka f'fibri;
8. Inaqqas l-akkumulazzjoni tax-xaħam minħabba li ttejjeb is-sensittività tat-tessuti għall-azzjoni ta 'l-insulina;
9. Ittejjeb il-kuntatt intimu għax huwa afrodisjaku u jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, u jżid is-sensittività u l-pjaċir, li jiffavorixxi wkoll il-kuntatt sesswali.
10. Jgħin biex tbaxxi l-pressjoni tad-demm minħabba l-proprjetajiet anti-infjammatorji u anti-ossidanti tiegħu li jgħinu biex jirrilassaw il-vini.

Dawn il-benefiċċji kollha tal-kannella huma dovuti għall-fatt li l-kannella hija rikka fil-muċilaġni, kumarina u tannin, li tagħtiha proprjetajiet anti-ossidanti, anti-infjammatorji, antibatteriċi, antivirali, antifungali, antispasmodiċi, anestetiċi u probijotiċi. Biex tikseb il-benefiċċji kollha għas-saħħa tal-kannella tikkonsma biss kuċċarina kuljum.

Informazzjoni nutrizzjonali tal-kannella

It-tabella li ġejja turi l-informazzjoni nutrizzjonali għal 100 gramma ta 'kannella:

Kif tuża l-kannella

Il-partijiet użati tal-kannella huma l-qoxra tagħha, li tinsab fis-supermarkits fil-forma ta ’stikka tal-kannella, u ż-żejt essenzjali tagħha, li jista’ jinstab fil-ħwienet tal-ikel għas-saħħa.

Mod popolari biex tgawdi l-benefiċċji tal-kannella huwa billi tużaha bħala taħwir fil-laħam, ħut, tiġieġ u anke tofu. Biex tagħmel dan, itħan biss, 2 stilel tal-ħlewwa, 1 kuċċarina bżar, 1 kuċċarina melħ oħxon u 2 kuċċarini kannella. Aħżen it-taħwir fil-friġġ u lest biex jintuża fi kwalunkwe ħin.

It-tbexxix ta 'kuċċarina ta' trab tal-kannella fuq insalata tal-frott jew ħafur hija strateġija kbira biex tgħin tirregola l-glukożju fid-demm b'mod naturali, billi tkun utli fil-kontroll tad-dijabete u għal telf ta 'piż. Tgħallem aktar dwar kif tuża l-kannella biex titlef il-piż.

Kif tagħmel it-te tal-kannella

Mod ieħor popolari ħafna biex tuża l-kannella huwa li tagħmel it-te, li minbarra li huwa aromatiku ħafna, iġib il-benefiċċji kollha għas-saħħa tal-kannella.

Ingredjenti

• 1 stikka tal-kannella;
• 1 tazza ilma jagħli.

Mod ta 'preparazzjoni

Poġġi l-istikka tal-kannella fit-tazza bl-ilma jagħli u ħalliha toqgħod għal 10 minuti. Imbagħad neħħi l-kannella u kkunsma sa 3 tazzi kuljum, qabel l-ikel.

Jekk it-togħma tat-te hija intensa wisq, huwa possibbli li l-kannella titħalla fl-ilma għal inqas ħin, bejn 5 sa 10 minuti, jew żid ftit qtar ta 'lumi jew porzjon irqiq ta' ġinġer, per eżempju.

Riċetti B’saħħithom tal-Kannella

Xi riċetti li jistgħu jsiru bil-kannella huma:

1. Kejk tal-banana u l-kannella

Ingredjenti

• 5 bajd;
• 2 u ¼ kikkri dqiq tal-qamħ;
• 1 kikkra tè demerara biz-zokkor;
• 1 tablespoon ta 'trab tal-ħami;
• ¾ kikkri tè tal-ħalib;
• 2 banana mgħaffġa;
• 1 kikkra tè taż-żejt;
• ½ kikkra tè minn ġewż imfarrak.

Mod ta 'tħejjija:

Ħabbat il-bajd, iz-zokkor, il-ħalib u ż-żejt għal madwar 5 minuti fi blender. Imbagħad żid id-dqiq u t-trab tal-ħami, tħabbat ftit iktar biex tħallat kollox. Fl-aħħarnett, għaddi l-għaġina f'kontenitur, żid il-banana mgħaffġa u l-ġewż imfarrak u ħawwad sew sakemm l-għaġina tkun uniformi.

Poġġi l-għaġina ġo taġen bil-grass u poġġiha f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180º sa kannella dehbi. Imbagħad roxx il-kannella fuq il-kejk.

2. Tuffieħ moħmi bil-kannella

Ingredjenti:

• 2 Unitajiet tat-tuffieħ
• 2 Unitajiet ta 'stikka tal-kannella
• 2 imgħaref zokkor ismar

Mod ta 'tħejjija:

Aħsel it-tuffieħ u neħħi l-parti ċentrali, fejn hemm iz-zokk u ż-żrieragħ, imma mingħajr ma tkisser it-tuffieħ. Poġġi t-tuffieħ f'dixx li jiflaħ għall-forn, poġġi stikka tal-kannella fiċ-ċentru u tbexxex biz-zokkor. Sajjar fi 200ºC għal 15-il minuta jew sakemm it-tuffieħ ikun artab ħafna.

Effetti sekondarji possibbli

B'mod ġenerali, l-użu tal-kannella f'ammonti żgħar huwa sigur. L-effetti sekondarji tal-kannella jistgħu jidhru meta l-ispeċi tiġi kkunsmata Cinnamomum cassia fi kwantitajiet kbar, peress li fih kumarina u jista 'jikkawża allerġiji u irritazzjoni tal-ġilda, ipogliċemija u ħsara fil-fwied f'nies b'mard sever tal-fwied.

Kontra-indikazzjonijiet

Il-kannella m'għandhiex tiġi kkunsmata waqt it-tqala, minn nies li għandhom ulċeri gastriċi jew intestinali, jew li għandhom mard sever tal-fwied.

Fil-każ tat-trabi u t-tfal, huwa importanti li toqgħod attent speċjalment jekk ikun hemm storja familjari ta 'allerġija, ażżma jew ekżema.

Iċċekkja l-benefiċċji kollha tal-kannella fil-video li ġej: