9 benefiċċji ewlenin għas-saħħa tal-ħjar (b'riċetti tajbin għas-saħħa)

Kontenut
- Kif tuża l-ħjar
- 1. Ilma tal-ħjar
- 2. Riċetta tal-pickle tal-ħjar
- 3. Meraq ta 'detox tal-ħjar
- 4. Insalata tal-ħjar
Il-ħjar huwa veġetali nutrittiv u baxx f'kaloriji, peress li huwa rikk fl-ilma, minerali u antiossidanti, għandu bosta benefiċċji għas-saħħa bħal li jiffavorixxi t-telf tal-piż, iżomm il-ġisem idratat u l-funzjonament tal-musrana regolata, kif ukoll inaqqas id-demm livelli taz-zokkor.
Barra minn hekk, il-ħjar jintuża ħafna biex iġedded u jtaffi l-ġilda, kif ukoll biex tinżamm is-saħħa tax-xagħar, u jista 'jiġi kkunsmat fl-insalati, meraq jew fil-preparazzjoni ta' maskri tal-wiċċ, pereżempju.
Kif tuża l-ħjar
Il-ħjar jista 'jittiekel nej, f'meraq u vitamini jew jista' jittiekel fil-forma ta 'pickles, billi huwa mod kif tippreserva l-ikel għal żmien itwal. Madankollu, mhux in-nies kollha huma kapaċi jiddiġerixxu b'mod effiċjenti l-ħjar, u alternattiva tajba għall-konsum tal-fibra u vitamini bi ftit kaloriji hija permezz tal-qargħa jew tal-brunġiel.
1. Ilma tal-ħjar
F'xi nies jista 'jkun xi ftit diffiċli biex tiddiġerixxi u f'każijiet bħal dawn tista' titqiegħed porzjon u ħjar fl-ilma u tixrob matul il-ġurnata. Barra minn hekk, l-ilma tal-ħjar jgħin biex jneħħi d-tossiċità tal-ġisem, iżommu idratat, u jipprovdi antiossidanti.
Biex tipprepara ilma tal-ħjar, huwa rrakkomandat li tpoġġi 250 gramma ta 'ħjar f'litru ta' ilma.
2. Riċetta tal-pickle tal-ħjar
Ingredjenti:
- 1/3 tazza ħall tat-tuffieħ;
- 1 tablespoon zokkor;
- 1/2 kuċċarina ġinġer maħkuk;
- 1 ħjar Ġappuniż.
Mod ta 'tħejjija:
Ħallat iz-zokkor, il-ħall u l-ġinġer u ħawwad sakemm iz-zokkor kollu jkun inħall. Żid il-ħjar maqtugħ fi flieli rqaq ħafna mal-qoxra u ħalli għal mill-inqas sagħtejn fil-friġġ qabel ma sservi.
3. Meraq ta 'detox tal-ħjar
Ingredjenti:
- 2 tuffieħ bil-qoxra;
- 1 ħjar medju;
- 3 weraq tan-nagħniegħ.
Mod ta 'tħejjija:
Neħħi ż-żrieragħ mit-tuffieħ u ħabbat l-ingredjenti kollha fil-blender. Ixrob ġelat mingħajr ma żżid iz-zokkor. Ara riċetti oħra tal-meraq tal-ħjar li jgħinuk titlef il-piż.
4. Insalata tal-ħjar
Ingredjenti:
- 4 weraq tal-ħass;
- 1/2 pakkett ta 'krexxuni;
- 1 tadam imqatta 'kbir;
- 1 bajda mgħollija;
- 1 ħjar fi strixxi jew kubi;
- 1 karrotta maħkuka;
- Żejt taż-żebbuġa, ħall, tursin, lumi u ore għall-ħwawar.
Mod ta 'tħejjija:
Sajjar il-bajda u aqta 'l-ħxejjex, ħallat kollox u tħawwar kif tixtieq. Servi frisk bħala starter għall-ikel jew il-pranzu. Jekk il-persuna tixtieq, tista 'żżid tiġieġ imqatta' jew tonn biex tikkonsma għall-pranzu.