9 Benefiċċji tas-Saħħa u n-Nutrizzjoni tal-Lanġas

Kontenut

• 1. Nutrittiv ħafna
• 2. Jista 'jippromwovi s-saħħa tal-musrana
• 3. Fihom komposti ta 'pjanti ta' benefiċċju
• 4. Għandhom proprjetajiet anti-infjammatorji
• 5. Jista 'joffri effetti kontra l-kanċer
• 6. Marbut ma 'riskju aktar baxx ta' dijabete
• 7. Jista 'jsaħħaħ is-saħħa tal-qalb
• 8. Jista 'jgħinek titlef il-piż
• 9. Faċli biex iżżid mad-dieta tiegħek
• L-aħħar linja

Il-lanġas huwa frott ħelu, forma ta ’qanpiena li ilu jitgawda sa mill-qedem. Jistgħu jittieklu iqarmeċ jew rotob.

Mhumiex biss Delicious iżda joffru wkoll ħafna benefiċċji għas-saħħa appoġġjati mix-xjenza.

Hawn huma 9 benefiċċji impressjonanti għas-saħħa tal-lanġas.

1. Nutrittiv ħafna

Il-lanġas jiġi f'ħafna varjetajiet differenti. Il-lanġas Bartlett, Bosc, u D’Anjou huma fost l-aktar popolari, iżda madwar 100 tip huma mkabbra mad-dinja kollha ().

Lanġas ta 'daqs medju (178 gramma) jipprovdi n-nutrijenti li ġejjin ():

• Kaloriji: 101
• Proteina: 1 gramma
• Karboidrati: 27 gramma
• Fibra: 6 grammi
• Vitamina Ċ: 12% tal-Valur ta 'Kuljum (DV)
• Vitamina K: 6% tad-DV
• Potassju: 4% tad-DV
• Ram: 16% tad-DV

Dan l-istess porzjon jipprovdi wkoll ammonti żgħar ta 'folate, provitamina A, u niacin. Folate u niacin huma importanti għall-funzjoni ċellulari u l-produzzjoni tal-enerġija, filwaqt li l-provitamina A tappoġġja s-saħħa tal-ġilda u l-fejqan tal-feriti (,,).

Il-lanġas huma wkoll sors rikk ta 'minerali importanti, bħar-ram u l-potassju. Ir-ram għandu rwol fl-immunità, fil-metaboliżmu tal-kolesterol, u fil-funzjoni tan-nervituri, filwaqt li l-potassju jgħin il-kontrazzjonijiet tal-muskoli u l-funzjoni tal-qalb (,,,).

Barra minn hekk, dawn il-frott huma sors eċċellenti ta ’anti-ossidanti polifenoli, li jipproteġu kontra l-ħsara ossidattiva. Kun żgur li tiekol il-lanġas kollu, billi l-qoxra tiftaħar sa sitt darbiet aktar polifenoli mill-laħam (,).

Sommarju Il-lanġas huma speċjalment sinjuri fil-folate, il-vitamina Ċ, ir-ram u l-potassju. Huma wkoll sors tajjeb ta ’anti-ossidanti tal-polifenoli.

2. Jista 'jippromwovi s-saħħa tal-musrana

Il-lanġas huma sors eċċellenti ta 'fibra li tinħall u li ma tinħallx, li huma essenzjali għas-saħħa diġestiva. Dawn il-fibri jgħinu biex iżommu r-regolarità tal-musrana billi jrattbu u jtellgħu l-ippurgar ().

Lanġas wieħed ta 'daqs medju (178 gramma) jippakkja 6 grammi ta' fibra - 22% tal-fibra tiegħek ta 'kuljum teħtieġ (,).

Barra minn hekk, fibri li jinħallu jieklu l-batterja b'saħħitha fl-imsaren tiegħek. Bħala tali, huma meqjusa bħala prebijotiċi, li huma assoċjati ma 'tixjiħ b'saħħtu u immunità mtejba ().

Notevolment, il-fibra tista 'tgħin biex ittaffi l-istitikezza. Fi studju ta ’4 ġimgħat, 80 adult b’din il-kundizzjoni rċevew 24 gramma ta’ pektin - it-tip ta ’fibra li tinstab fil-frott - kuljum. Huma esperjenzaw serħan mill-istitikezza u livelli miżjuda ta 'batterji tal-musrana b'saħħithom ().

Peress li l-ġilda tal-lanġasa fiha ammont sostanzjali ta ’fibra, l-aħjar li tiekol din il-frotta mingħajr qoxra ().

Sommarju Il-lanġas joffru fibra tad-dieta, inklużi prebijotiċi, li jippromwovu r-regolarità tal-musrana, serħan mill-istitikezza, u s-saħħa diġestiva ġenerali. Biex tikseb l-iktar fibra mill-lanġas tiegħek, kielha bil-ġilda.

3. Fihom komposti ta 'pjanti ta' benefiċċju

Il-lanġas joffri ħafna komposti ta 'pjanti ta' benefiċċju li jagħtu lil dawn il-frott ilwien differenti tagħhom.

Pereżempju, l-antoċjani jagħtu lewn aħmar rubin lil xi lanġas. Dawn il-komposti jistgħu jtejbu s-saħħa tal-qalb u jsaħħu l-vini (,).

Għalkemm hija meħtieġa riċerka speċifika dwar l-antoċjanini tal-lanġas, bosta studji tal-popolazzjoni jissuġġerixxu li teħid għoli ta 'ikel rikk fl-antjoċini bħall-berries huwa assoċjat ma' riskju mnaqqas ta 'mard tal-qalb ().

Il-lanġas bil-ġilda ħadra jidhru lutein u zeaxanthin, żewġ komposti meħtieġa biex iżommu l-vista qawwija tiegħek, speċjalment meta tixjieħ ().

Għal darb'oħra, ħafna minn dawn il-komposti ta 'pjanti ta' benefiċċju huma kkonċentrati fil-ġilda (,,).

Sommarju Il-lanġas fihom ħafna komposti ta 'pjanti ta' benefiċċju. Dawk fil-lanġas ħomor jistgħu jipproteġu s-saħħa tal-qalb, filwaqt li dawk fil-lanġas ħodor jistgħu jippromwovu s-saħħa tal-għajnejn.

4. Għandhom proprjetajiet anti-infjammatorji

Għalkemm l-infjammazzjoni hija rispons immuni normali, infjammazzjoni kronika jew fit-tul tista 'tagħmel ħsara lil saħħtek. Huwa marbut ma 'ċertu mard, inkluż mard tal-qalb u dijabete tat-tip 2 ().

Il-lanġas huma sors rikk ta 'anti-ossidanti flavonoidi, li jgħinu fil-ġlieda kontra l-infjammazzjoni u jistgħu jnaqqsu r-riskju tiegħek ta' mard ().

Bosta reviżjonijiet kbar jorbtu l-konsum għoli ta 'flavonoid ma' riskju mnaqqas ta 'mard tal-qalb u dijabete. Dan l-effett jista ’jkun dovut għall-proprjetajiet anti-infjammatorji u anti-ossidanti ta’ dawn il-komposti (,,).

Barra minn hekk, il-lanġas jippakkjaw bosta vitamini u minerali, bħar-ram u l-vitamini Ċ u K, li wkoll jiġġieldu l-infjammazzjoni (6,,).

Sommarju Il-lanġas huma sors rikk ta 'flavonoids, li huma antiossidanti li jistgħu jgħinu jnaqqsu l-infjammazzjoni u jipproteġu kontra ċertu mard.

5. Jista 'joffri effetti kontra l-kanċer

Il-lanġas fihom diversi komposti li jistgħu juru proprjetajiet kontra l-kanċer. Pereżempju, il-kontenuti tagħhom ta 'anthocyanin u aċidu ċinamiku ntwerew li jiġġieldu l-kanċer (, 26,).

Ftit studji jindikaw li dieti rikki fil-frott, inklużi l-lanġas, jistgħu jipproteġu kontra xi kanċers, inklużi dawk tal-pulmun, l-istonku u l-bużżieqa tal-awrina (,).

Xi studji tal-popolazzjoni jissuġġerixxu li frott b'ħafna flavonoidi bħall-lanġas jista 'wkoll jissalvagwardja kontra l-kanċer tas-sider u ta' l-ovarji, u jagħmel dan il-frott għażla partikolarment intelliġenti għan-nisa (,,).

Filwaqt li tiekol aktar frott jista 'jnaqqas ir-riskju tal-kanċer tiegħek, hija meħtieġa aktar riċerka. Il-lanġas m'għandhomx jitqiesu bħala sostitut għat-trattament tal-kanċer.

Sommarju Il-lanġas fih ħafna komposti tal-pjanti potenti li jista 'jkollhom proprjetajiet li jiġġieldu l-kanċer. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka.

6. Marbut ma 'riskju aktar baxx ta' dijabete

Il-lanġas - partikolarment varjetajiet ħomor - jistgħu jgħinu biex inaqqsu r-riskju tad-dijabete.

Studju wieħed kbir f'aktar minn 200,000 persuna sab li tiekol 5 porzjonijiet jew aktar ta 'frott b'ħafna antocyanin fil-ġimgħa bħal lanġas aħmar kien assoċjat ma' riskju ta '23% inqas ta' dijabete tat-tip 2 (,).

Barra minn hekk, studju fuq il-ġurdien innota li l-komposti tal-pjanti, inklużi l-antocjanini, fil-qoxra tal-lanġas esibew effetti kemm kontra d-dijabete kif ukoll anti-infjammatorji (35).

Barra minn hekk, il-fibra fil-lanġas tnaqqas id-diġestjoni, u tagħti ġismek aktar ħin biex tkisser u tassorbi l-karboidrati. Dan jista 'jgħin ukoll biex jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm, li potenzjalment jgħin fil-prevenzjoni u l-kontroll tad-dijabete ().

Sommarju Il-lanġas jista 'jgħinek tnaqqas ir-riskju tiegħek ta' dijabete tat-tip 2 minħabba l-kontenut tal-fibra u l-antocyanin tagħhom.

7. Jista 'jsaħħaħ is-saħħa tal-qalb

Il-lanġas jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' mard tal-qalb.

L-anti-ossidanti procyanidin tagħhom jistgħu jnaqqsu l-ebusija fit-tessut tal-qalb, inaqqsu l-kolesterol LDL (ħażin), u jżidu l-kolesterol HDL (tajjeb) (,,).

Il-qoxra fiha antiossidant importanti msejjaħ quercetin, li huwa maħsub li jibbenefika s-saħħa tal-qalb billi jnaqqas l-infjammazzjoni u jnaqqas il-fatturi ta 'riskju ta' mard tal-qalb bħal pressjoni għolja u livelli ta 'kolesterol (,).

Studju wieħed f'40 adult b'sindromu metaboliku, raggruppament ta 'sintomi li jżid ir-riskju ta' mard tal-qalb tiegħek, sab li tiekol 2 lanġas medji kuljum għal 12-il ġimgħa naqqsu l-fatturi ta 'riskju ta' mard tal-qalb, bħal pressjoni tad-demm għolja u ċirkonferenza tal-qadd ().

Studju kbir ta '17-il sena f'aktar minn 30,000 mara wera li kull porzjon ta' 80 gramma kuljum ta 'frott naqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb b'6-7%. Għall-kuntest, lanġas wieħed medju jiżen madwar 178 gramma (,).

Barra minn hekk, konsum regolari ta 'lanġas u frott ieħor ta' laħam abjad huwa maħsub li jnaqqas ir-riskju ta 'puplesija. Studju wieħed ta ’10 snin f’aktar minn 20,000 persuna ddetermina li kull 25 gramma ta’ frott bil-laħam abjad li jittiekel kuljum naqqas ir-riskju ta ’puplesija b’9% ().

Sommarju Il-lanġas huma sinjuri f'antiossidanti qawwija, bħal procyanidins u quercetin, li jistgħu jagħtu spinta lis-saħħa tal-qalb billi jtejbu l-pressjoni tad-demm u l-kolesterol. Tiekol lanġas regolarment jista 'wkoll inaqqas ir-riskju ta' puplesija.

8. Jista 'jgħinek titlef il-piż

Il-lanġas huma baxxi f'kaloriji, għoljin fl-ilma, u ppakkjati bil-fibra. Din il-kombinazzjoni tagħmilhom ikel li jiffavorixxi t-telf tal-piż, minħabba li l-fibra u l-ilma jistgħu jgħinuk iżżommok mimli.

Meta tkun mimli, int naturalment inqas suxxettibbli li tibqa 'tiekol.

Fi studju wieħed ta '12-il ġimgħa, 40 adult li kielu 2 lanġas kuljum tilfu sa 2.7 pulzieri (2.7 cm)' il barra miċ-ċirkonferenza tal-qadd tagħhom ().

Barra minn hekk, studju ta ’10 ġimgħat sab li n-nisa li żiedu 3 lanġas kuljum mad-dieta tas-soltu tagħhom tilfu medja ta’ 1.9 liri (0.84 kg). Huma raw ukoll titjib fil-profil tal-lipidi tagħhom, markatur tas-saħħa tal-qalb ().

Sommarju Tiekol lanġas regolarment jista 'jgħinek tħossok mimli minħabba l-ammonti għoljin tagħhom ta' ilma u fibra. Min-naħa tagħhom, dan jista 'jgħinek titlef il-piż.

9. Faċli biex iżżid mad-dieta tiegħek

Il-lanġas huma disponibbli s-sena kollha u faċli biex issibhom fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-merċa.

Jieklu sħaħ - bi ftit ġewż jekk inti tagħżel - jagħmlu snack kbir. Huwa faċli wkoll li żżidhom mal-platti favoriti tiegħek, bħal ħafur, insalati, u smoothies.

Metodi ta 'tisjir popolari jinkludu l-inkaljar u l-kaċċa illegali. Il-lanġas jikkumplimentaw it-tiġieġ jew il-majjal speċjalment tajjeb. Bl-istess mod jingħaqdu sew ma 'ħwawar bħall-kannella u n-noċemuskata, ġobnijiet bħal Gouda u brie, u ingredjenti bħal lumi u ċikkulata.

Madankollu inti tagħżel li tiekolhom, ftakar li tinkludi l-ġilda biex tikseb l-aktar nutrijenti.

Sommarju Il-lanġas huma disponibbli b'mod wiesa 'u faċli biex iżżidhom mad-dieta tiegħek. Tista 'tiekolhom sħaħ bil-ġilda jew inkorporahom fid-dixxijiet ewlenin. Dawn il-frott huma speċjalment Delicious meta inkaljat jew poached.

L-aħħar linja

Il-lanġas huma frott qawwi, fibra tal-ippakkjar, vitamini, u komposti tal-pjanti ta 'benefiċċju.

Dawn in-nutrijenti huma maħsuba biex jiġġieldu l-infjammazzjoni, jippromwovu s-saħħa tal-musrana u tal-qalb, jipproteġu kontra ċertu mard, u anke jgħinu t-telf tal-piż.

Kun żgur li tiekol il-qoxra, għax fiha ħafna nutrijenti ta 'dan il-frott.