Tista' Tiekol Butir tal-Karawett fuq id-Dieta Keto?

Kontenut

• Reviżjoni għal

Ġewż u butir tal-ġewż huma mod tajjeb ħafna biex iżżid xaħam ma 'smoothies u snacks. Tiekol aktar minn dawn ix-xaħmijiet b'saħħithom huwa kruċjali meta tkun fuq id-dieta ketoġenika. Imma l-butir tal-karawett huwa favur il-keto? Nope - Fuq id-dieta keto, il-butir tal-karawett huwa barra mill-limiti, kemm jista 'jkun xaħmi. Il-karawett huwa legum teknikament u mhux permess fuq id-dieta keto. Il-legumi huma pprojbiti fuq id-dieta keto minħabba l-għadd għoli ta 'karboidrati tagħhom (flimkien ma' dan l-ikel ieħor b'saħħtu iżda b'ħafna karboidrati li ma jistax ikollok fuq id-dieta keto). Dan jinkludi ċ-ċiċri (30 gramma kull 1/2 tazza), fażola sewda (23 gramma), u fażola tal-kliewi (19 gramma). Xi wħud jemmnu li l-lectins fil-legumi jistgħu jipprevjenu l-istat ta 'ketożi li jaħarqu x-xaħam.

Filwaqt li ma jistax ikollok butir tal-karawett fuq id-dieta keto, tista 'tgawdi varjetà alternattiva ta' butir tal-ġewż. Tlabna lil Robyn Blackford, dietista reġistrat nutrizzjonista għall-Programm tad-Dieta Ketoġenika fl-Isptar tat-Tfal Ann & Robert H. Lurie ta 'Chicago, biex tikkummenta dwar l-aħjar alternattiva: l-anakardju.

L-anakardju jippakkja ħafna enerġija u għandu proprjetajiet qawwija ta 'ħruq tax-xaħam, jgħid Blackford. Fejn jidħlu makronutrijenti, l-anakardji u l-lewż huma simili u t-tnejn huma għażla waqt li jkunu fuq keto, iżda joffru mikronutrijenti differenti. L-anakardju huwa għoli fir-ram (jirregola l-kolesterol u l-ħadid), il-manjeżju (jipprevjeni d-dgħjufija fil-muskoli u l-bugħawwieġ), u l-fosfru (jappoġġja għadam b’saħħtu u metaboliżmu b’saħħtu), jgħid Blackford. Dieta b'biżżejjed manjesju hija kruċjali, speċjalment fl-ewwel ġimgħa tad-dieta keto, biex tevita l- "influwenza keto."

Jekk trid butir tal-anakardju li jiffavorixxi l-keto, fittex wieħed li fih ftit zokkor u li fih ħafna xaħam. Crazy Richard's Cashew Butter ($ 11, crazyrichards.com) u Simply Balanced Cashew Butter ($ 7, target.com) it-tnejn għandhom 17-il gramma ta 'xaħam u 8 grammi ta' carbs netti għal kull porzjon. Jekk tippreferi ftit aktar togħma, ipprova Julie's Real Coconut Vanilla Bean Anakardju Butir ($ 16, juliesreal.com) b'9 grammi kemmxejn ogħla iżda xorta raġonevoli ta 'carbs netti (biss kun żgur li tillimita d-daqs tas-servizz tiegħek minħabba l-għasel). Jew biex tingħata spinta lill-profil ta 'xaħam b'saħħtu, tikkunsidra li tħallat il-butir tal-ġewż tiegħek mal-anakardji u ż-żejt tal-ġewż ta' l-Indi, jissuġġerixxi Blackford.

Huwa possibbli li terġa 'lura għal PB meta terġa' lura fuq il-karboidrati. Imma meta tiġi għad-dieta keto, l-anakardji huma s-sultan.

Reviżjoni għal